Originário da Ásia Central, o feno-grego é uma erva pertencente à família Fabaceae.
Possui um forte sabor de bordo e é um ingrediente comum na culinária indiana.
Durante séculos, a erva também foi usada na medicina alternativa para tratar vários problemas de saúde, como diabetes, colesterol alto e obesidade.
Mais recentemente, o feno-grego foi promovido como uma ferramenta de perda de peso, mas pouco se sabe se a pesquisa apóia esse uso.
Este artigo explica se o feno-grego ajuda na perda de peso e também como usá-lo.
Eficácia para perda de peso
Embora as pesquisas sobre se as sementes de feno-grego facilitam a perda de peso sejam limitadas, vários estudos relacionaram o feno-grego à perda de peso por meio de alguns mecanismos diferentes.
Em primeiro lugar, parece que o feno-grego pode ajudá-lo a diminuir a ingestão de gorduras e calorias na dieta.
Um estudo de 14 dias em 12 homens saudáveis descobriu que tomar 1,2 gramas de extrato de semente de feno-grego diminuiu sua ingestão diária de calorias em quase 12%.
Embora o mecanismo proposto seja desconhecido, os homens também diminuíram a ingestão diária de gordura em 17%.
Em segundo lugar, a fibra de feno-grego demonstrou ajudar na perda de peso, promovendo a saciedade.
Um estudo com 18 pessoas saudáveis com obesidade mostrou que consumir 8 gramas de fibra de feno-grego no café da manhã aumentava significativamente a saciedade. Além disso, os participantes comeram menos na refeição seguinte.
Terceiro, um estudo incluindo 9 mulheres saudáveis com sobrepeso analisou o efeito do chá de feno-grego no controle do apetite.
Beber chá de feno-grego mostrou diminuir o apetite. Dito isso, o estudo não observou qualquer diferença na ingestão de alimentos após beber o chá.
Embora a pesquisa atual seja promissora, estudos humanos mais robustos são necessários para confirmar os benefícios potenciais da perda de peso do feno-grego.
ResumoAlguns estudos sugerem que o feno-grego pode ajudar na perda de peso suprimindo o apetite, aumentando a saciedade e diminuindo a ingestão de calorias. Ainda assim, mais pesquisas são necessárias.
Como usar feno-grego para perda de peso
O feno-grego tem muitas formas, embora a maneira mais fácil de usá-lo seja como tempero para cozinhar.
As sementes de feno-grego podem ser usadas inteiras ou moídas em misturas de temperos ou em pasta seca, enquanto as folhas de feno-grego podem adicionar sabor a caril, ensopados e sopas.
Dito isso, a maioria dos estudos em humanos sugere que os benefícios do feno-grego na perda de peso estão associados apenas a doses mais altas, como as encontradas na fibra de feno-grego isolada ou em extratos de feno-grego.
Os suplementos de feno-grego podem ser encontrados na forma de pílulas ou cápsulas, mas também ao lado de outros ingredientes em várias combinações de suplementos.
Também está disponível na forma de pó feito de sementes moídas da planta feno-grego.
Além disso, o feno-grego é comumente consumido como água com infusão de ervas na medicina ayurvédica.
A água de feno-grego, também conhecida como água methi, é feita mergulhando de 1 a 2 colheres de sopa de sementes de feno-grego em água durante a noite.
Alguns preferem aquecer a água do feno-grego antes de bebê-la e beber como um chá. Muitas vezes, é consumido no início da manhã com o estômago vazio.
ResumoO feno-grego é uma erva versátil e pode ser usada na culinária ou na forma de suplemento. Algumas pessoas também fazem água de feno-grego mergulhando as sementes em água durante a noite e bebendo como chá.
Segurança e efeitos colaterais
Quando consumido em quantidades comumente encontradas em alimentos, o feno-grego é “geralmente reconhecido como seguro” (GRAS) pela Food and Drug Administration.
No entanto, em doses mais altas, o feno-grego pode causar efeitos colaterais leves, como náusea, diarréia e outros sintomas digestivos.
Em grandes doses, o feno-grego pode reduzir os níveis de açúcar no sangue. Portanto, o feno-grego deve ser usado com cautela se você estiver tomando medicamentos para diabetes ou outros suplementos que diminuem seus níveis de açúcar no sangue.
Altas doses de feno-grego também foram associadas a efeitos adversos na fertilidade e na gravidez. Um estudo em camundongos relacionou altas doses à diminuição da fertilidade e ao aumento do risco de defeitos congênitos.
Dada esta pesquisa e devido à falta de estudos em humanos sobre o assunto, a suplementação de feno-grego deve ser desencorajada durante a gravidez.
Por questões de segurança, converse com seu médico antes de adicionar novos suplementos à sua rotina, incluindo suplementos de feno-grego.
ResumoO feno-grego é geralmente reconhecido como seguro em humanos quando consumido em quantidades comumente encontradas nos alimentos, mas doses suplementares têm sido associadas a efeitos colaterais digestivos. Os estudos em animais também indicam riscos potenciais durante a gravidez.
O resultado final
O feno-grego tem sido usado durante séculos para tratar várias condições de saúde na medicina alternativa.
Embora os estudos em humanos sejam limitados, alguns estudos sugerem que o feno-grego auxilia na perda de peso suprimindo o apetite, aumentando a saciedade e diminuindo a ingestão de calorias na dieta.
Dito isso, mais pesquisas são necessárias para compreender totalmente o papel do feno-grego no controle de peso.
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