A diamina oxidase (DAO) é uma enzima e suplemento nutricional freqüentemente usado para tratar os sintomas de intolerância à histamina.
A suplementação com DAO pode ter alguns benefícios, mas a pesquisa é limitada.
Este artigo analisa os suplementos de DAO, incluindo seus benefícios, dosagem e segurança.
O que é DAO?
A diamina oxidase (DAO) é uma enzima digestiva produzida nos rins, no timo e no revestimento intestinal do trato digestivo.
Sua função principal é quebrar o excesso de histamina em seu corpo.
A histamina é um composto natural que ajuda a regular funções específicas dos sistemas digestivo, nervoso e imunológico.
Se você já experimentou uma reação alérgica, provavelmente está familiarizado com os sintomas comuns associados a níveis elevados de histamina, como congestão nasal, coceira na pele, dores de cabeça e espirros.
Você também pode ingerir histamina por meio de sua dieta. Ocorre naturalmente em certos alimentos - especialmente aqueles que são envelhecidos, curados ou fermentados como queijo, vinho, picles e carnes defumadas.
DAO mantém os níveis de histamina em uma faixa saudável para evitar sintomas induzidos por histamina desconfortáveis.
ResumoA diamina oxidase (DAO) é uma enzima que ajuda a quebrar o excesso de histamina no corpo, aliviando assim os sintomas desconfortáveis, como congestão nasal, coceira na pele, dores de cabeça e espirros.
Deficiência de DAO e intolerância à histamina
A intolerância à histamina é uma condição médica que ocorre como resultado de níveis elevados de histamina.
Uma das causas suspeitas de intolerância à histamina é a deficiência de DAO.
Quando seus níveis de DAO estão muito baixos, é difícil para seu corpo metabolizar e excretar o excesso de histamina com eficiência. Como resultado, os níveis de histamina aumentam, levando a vários sintomas físicos.
Os sintomas de intolerância à histamina geralmente se assemelham aos de uma reação alérgica. Eles podem variar de leves a graves e incluem:
- congestão nasal
- dores de cabeça
- coceira na pele, erupções cutâneas e urticária
- espirros
- asma e dificuldade para respirar
- batimento cardíaco irregular (arritmia)
- diarreia, dores de estômago e problemas digestivos
- nausea e vomito
- pressão arterial baixa (hipotensão)
Vários fatores podem contribuir para a diminuição da atividade de DAO ou superprodução de histamina, incluindo mutações genéticas, uso de álcool, certos medicamentos, crescimento excessivo de bactérias intestinais e ingestão de grandes quantidades de alimentos contendo histamina.
A intolerância à histamina pode ser difícil de diagnosticar, pois seus sintomas são ambíguos e se assemelham aos de outras condições médicas.
Portanto, se você acha que está sofrendo de intolerância à histamina, consulte um profissional de saúde qualificado para investigar minuciosamente as causas de seus sintomas antes de tentar diagnosticar ou tratar a si mesmo.
ResumoA intolerância à histamina pode se desenvolver como resultado da deficiência de DAO e levar a vários sintomas desconfortáveis que muitas vezes mimetizam uma reação alérgica.
Benefícios potenciais dos suplementos DAO
A deficiência de DAO e a intolerância à histamina podem ser tratadas de diferentes maneiras, incluindo suplementação com DAO.
As primeiras pesquisas sugerem que os suplementos de DAO podem aliviar certos sintomas de intolerância à histamina, incluindo dores de cabeça, erupções cutâneas e distúrbios digestivos.
Sintomas Digestivos
Em um estudo de 2 semanas em 14 pessoas com intolerância à histamina e sintomas que incluíram dor abdominal, distensão abdominal ou diarreia, 93% dos participantes relataram a resolução de pelo menos um sintoma digestivo após tomar 4,2 mg de DAO duas vezes ao dia.
Ataques de enxaqueca e dores de cabeça
Um estudo de 1 mês em 100 pessoas com deficiência de DAO previamente diagnosticada observou que os participantes que tomaram suplementos diários com DAO experimentaram uma redução de 23% na duração das crises de enxaqueca, em comparação com o grupo de placebo.
Erupção cutânea
Um estudo de 30 dias em 20 pessoas com urticária espontânea crônica (erupção cutânea) e deficiência de DAO observou que os participantes que receberam o suplemento duas vezes ao dia experimentaram alívio significativo nos sintomas e necessitaram de menos medicação anti-histamínica.
Embora esses estudos sugiram que a suplementação com DAO pode eliminar ou melhorar os sintomas de deficiência, não há garantia de que seja eficaz para todos.
Em última análise, são necessárias mais pesquisas para tirar conclusões definitivas.
ResumoPesquisas iniciais sugerem que os suplementos de DAO podem melhorar certos sintomas associados à deficiência de DAO e intolerância à histamina, incluindo ataques de enxaqueca, erupções cutâneas e problemas digestivos. Ainda assim, mais estudos são necessários.
Não é uma cura
A compreensão científica da intolerância à histamina e da deficiência de DAO ainda está em um estágio relativamente inicial.
Vários fatores podem afetar a produção de DAO e histamina em diferentes partes do corpo. Abordar a causa raiz desses problemas não é tão simples quanto substituir o DAO por um suplemento.
Os suplementos de DAO funcionam para quebrar a histamina que entra em seu corpo externamente, como a partir de alimentos ou bebidas.
Tomar este suplemento não afetará os níveis de histamina produzidos internamente, já que este tipo de histamina é decomposto por uma enzima diferente chamada N-metiltransferase.
Embora os suplementos de DAO possam aliviar os sintomas reduzindo a exposição externa à histamina, faltam pesquisas indicando que eles podem curar a intolerância à histamina ou a deficiência de DAO.
Se você foi diagnosticado com intolerância à histamina ou suspeita que pode ter, consulte um médico qualificado para desenvolver um plano personalizado de acordo com suas necessidades e objetivos de saúde exclusivos.
ResumoAté o momento, nenhuma pesquisa científica indica que os suplementos de DAO podem curar a deficiência de DAO ou a intolerância à histamina.
Terapias nutricionais para deficiência de DAO
A intolerância à histamina e a deficiência de DAO são condições complexas com múltiplos fatores que influenciam a gravidade dos sintomas associados.
Atualmente, uma das principais formas de tratar essas condições é por meio da dieta alimentar.
Como certos alimentos são conhecidos por conter níveis variáveis de histamina, modificações dietéticas específicas podem melhorar os sintomas de intolerância à histamina, reduzindo a exposição a fontes de histamina e a ingestão de alimentos que podem bloquear a função DAO.
Melhorar a função DAO
A terapia nutricional projetada para melhorar a tolerância à histamina e a função DAO visa garantir a ingestão adequada de nutrientes que estão envolvidos na degradação da histamina, incluindo cobre e vitaminas B6 e C.
Algumas pesquisas também sugerem que uma ingestão adequada de gorduras saudáveis e outros nutrientes - como fósforo, zinco, magnésio, ferro e vitamina B12 - pode desempenhar um papel no aumento da atividade DAO.
Comer principalmente alimentos com baixo teor de histamina pode reduzir a exposição à histamina e diminuir seu acúmulo no corpo. Alimentos com baixo teor de histamina incluem:
- carne e peixe fresco
- ovos
- a maioria dos vegetais frescos - exceto espinafre, tomate, abacate e berinjela
- a maioria das frutas frescas - exceto frutas cítricas e algumas frutas vermelhas
- óleos como coco e azeite
- grãos, incluindo arroz, quinua, milho, teff e painço
Alimentos a evitar
Reduzir ou eliminar alimentos ricos em histamina ou aqueles que desencadeiam a produção de histamina é outra estratégia para controlar os sintomas de intolerância à histamina e baixa produção de DAO.
Alguns alimentos que contêm altos níveis de histamina e podem desencadear a liberação de histamina incluem:
- bebidas alcoólicas, como cerveja, vinho e licor
- alimentos fermentados, como chucrute, picles, iogurte e kimchi
- marisco
- laticínios
- alimentos envelhecidos, como queijos e carnes defumadas e curadas
- trigo
- nozes, como amendoim e castanha de caju
- certas frutas, incluindo frutas cítricas, bananas, mamão e morangos
- certos vegetais, incluindo tomate, espinafre, berinjela e abacate
- certos aditivos alimentares, corantes e conservantes
Como as escolhas alimentares permitidas em uma dieta com baixo teor de histamina podem ser limitadas, você pode correr o risco de sofrer deficiências nutricionais e reduzir a qualidade de vida.
Portanto, uma dieta restrita com baixo teor de histamina deve ser usada apenas temporariamente para avaliar a sensibilidade a alimentos específicos.
Algumas pessoas com intolerância à histamina podem tolerar pequenas quantidades de alimentos com alto teor de histamina.
Uma dieta de eliminação pode ajudar a identificar quais alimentos desencadeiam a maioria dos sintomas e devem ser evitados indefinidamente e aqueles que você pode continuar a comer com segurança em pequenas quantidades.
Idealmente, esse processo é concluído sob a orientação de um profissional de saúde qualificado para prevenir complicações.
ResumoAs terapias nutricionais para apoiar a função DAO e reduzir a exposição à histamina incluem protocolos de dieta de eliminação e ingestão adequada de nutrientes específicos conhecidos por melhorar a função DAO.
Precauções de segurança e recomendações de dosagem
Nenhum efeito adverso à saúde foi relatado em estudos com suplementos de DAO.
No entanto, a pesquisa ainda é escassa, então um consenso claro sobre a dosagem deste suplemento em particular ainda não foi estabelecido.
A maioria dos estudos disponíveis utilizou doses de 4,2 mg de DAO até 2–3 vezes ao dia, imediatamente antes das refeições.
Assim, doses semelhantes são provavelmente seguras para a maioria das pessoas - mas isso não significa que seja 100% livre de riscos.
Alguns países como os Estados Unidos não regulamentam suplementos nutricionais. Portanto, é uma boa ideia garantir que o produto escolhido tenha sido testado quanto à pureza e qualidade por um terceiro, como a Convenção Farmacopéia dos EUA (USP).
Sempre consulte seu médico antes de introduzir um novo suplemento em sua dieta.
ResumoDoses de 4,2 mg de DAO 2–3 vezes ao dia antes das refeições foram pesquisadas sem relatos de reações adversas. No entanto, não foi estabelecido um consenso claro para a dosagem de DAO.
The Bottom Line
Os suplementos de DAO não podem curar a intolerância à histamina ou a deficiência de DAO, mas podem aliviar os sintomas quebrando as fontes externas de histamina, como as dos alimentos e bebidas.
Mais pesquisas são necessárias para estabelecer sua eficácia, segurança e dosagem, embora os estudos atuais não relatem efeitos adversos.
Certifique-se de consultar um profissional de saúde qualificado antes de adicionar qualquer novo suplemento ou medicamento à sua rotina de bem-estar.
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