Cientificamente, a gripe estomacal é conhecida como gastroenterite viral, uma infecção altamente contagiosa que afeta o estômago e os intestinos.
Norovírus - o vírus da gripe estomacal mais comum - resulta em 19-21 milhões de casos a cada ano apenas nos Estados Unidos.
Os principais sintomas da gripe estomacal incluem náusea, vômito, diarreia, cólicas estomacais e dor abdominal.
Felizmente, alguns alimentos e bebidas podem ajudar a acalmar o estômago, prevenir complicações futuras e ajudá-lo a se recuperar mais rápido.
Aqui estão 17 alimentos e bebidas para quando você estiver com dor de estômago.
1. Lascas de gelo
A complicação mais comum da gastroenterite é a desidratação.
Quando o vírus o atinge, pode ser difícil manter qualquer coisa no estômago, incluindo água e outros líquidos.
Embora a hidratação seja fundamental quando se enfrenta essa doença, beber muito de uma vez pode piorar as náuseas e os vômitos.
Chupar pedaços de gelo é um ótimo ponto de partida, pois evita que você consuma líquidos muito rapidamente. Isso pode ajudá-lo a manter os líquidos baixos e a se manter melhor hidratado nos estágios iniciais da cólica estomacal.
ResumoLascas de gelo ajudam você a ingerir água lentamente, o que seu corpo pode tolerar melhor nos estágios iniciais da cólica estomacal.
2. Líquidos claros
Diarreia e vômitos são os principais sintomas da gripe estomacal. Eles podem levar rapidamente à desidratação se os fluidos perdidos não forem repostos.
Os líquidos claros são compostos principalmente de água e carboidratos, o que os torna fáceis de digerir. Algumas opções são:
- agua
- caldo
- chás descafeinados
- sucos de frutas claras, como maçã, cranberry e suco de uva
- bebidas esportivas
- Água de Côco
- soluções de reidratação oral, como Pedialyte
Lembre-se de que sucos de frutas e bebidas esportivas podem ter muito açúcar, por isso é importante não beber muito dessas bebidas de uma só vez. Além disso, evite administrá-los a bebês e crianças pequenas sem orientação profissional, pois podem piorar a diarreia.
ResumoOs líquidos claros são facilmente digeridos e ajudam a repor os líquidos perdidos devido à diarreia e ao vômito.
3. Bebidas eletrolíticas
Eletrólitos são um grupo de minerais eletricamente carregados que auxiliam funções corporais críticas, como regulação da pressão arterial e contração muscular.
A reposição de fluidos e eletrólitos perdidos é a base do tratamento da gripe estomacal.
No início da diarreia e do vômito, os profissionais de saúde costumam recomendar soluções de reidratação oral, especialmente para bebês e crianças. Eles contêm água, açúcar e eletrólitos em proporções específicas que são fáceis de digerir.
As bebidas esportivas são outra opção para ajudar a repor fluidos e eletrólitos, mas normalmente são mais ricas em açúcar.
Os pesquisadores sugerem que eles podem ser tão eficazes quanto as soluções de reidratação oral no tratamento da desidratação em adultos.
ResumoAs bebidas eletrolíticas fornecem líquidos e repõem minerais importantes perdidos durante a cólica estomacal.
4. Chá de hortelã-pimenta
O chá de hortelã-pimenta pode ajudar a aliviar os sintomas da gripe estomacal. Na verdade, apenas o cheiro de hortelã-pimenta pode reduzir a náusea.
Em um estudo com 26 pessoas que sentiram náusea após a cirurgia, cheirar óleo de hortelã-pimenta ao fazer exercícios de respiração profunda aliviou a náusea em 58% dos participantes.
Outros estudos sugerem que cheirar óleo de hortelã-pimenta pode ajudar a diminuir os episódios de diarreia em pessoas com síndrome do intestino irritável (SII).
Embora faltem estudos sobre os benefícios do chá de hortelã-pimenta especificamente para a cólica estomacal, há pouco a perder em experimentá-lo. No mínimo, o chá de hortelã-pimenta é uma fonte potencial de fluidos muito necessários quando você está doente.
ResumoVários estudos sugerem que cheirar hortelã-pimenta pode aliviar a náusea, embora sejam necessárias mais pesquisas sobre a hortelã-pimenta e, especificamente, a gripe estomacal.
5. Gengibre
O gengibre é comumente usado para aliviar a náusea, um sintoma primário da gripe estomacal.
Embora faltem pesquisas sobre o gengibre para as náuseas durante a gripe estomacal, vários estudos descobriram que o gengibre ajudou a reduzir as náuseas causadas pela gravidez, tratamento de câncer e enjôo.
O gengibre está disponível fresco, como tempero ou como ingrediente em chás, ginger ale e doces. Enquanto isso, quantidades concentradas dessa especiaria podem ser encontradas em xaropes, cápsulas e tinturas.
No entanto, pode ser melhor evitar fontes concentradas, pois o gengibre pode causar diarreia quando tomado em altas doses.
Em vez disso, experimente ralar a raiz de gengibre para uma sopa ou prepará-la no chá para potencialmente aliviar a náusea durante a cólica estomacal.
ResumoMuitos estudos apoiam o uso de gengibre para reduzir a náusea, mas são necessárias mais pesquisas sobre o uso desta erva para reduzir a náusea especificamente durante a gripe estomacal.
6. Sopas à base de caldo
Ao experimentar diarreia, o American College of Gastroenterology recomenda caldo e sopas à base de caldo como primeira escolha ao fazer a transição de volta para comer.
As sopas à base de caldo têm um teor de água muito alto, o que pode ajudar na hidratação durante um surto de cólica estomacal.
Eles também são uma excelente fonte de sódio, um eletrólito que pode se esgotar rapidamente com vômitos e diarreia frequentes.
Por exemplo, 1 xícara (240 ml) de uma sopa de macarrão de frango padrão contém cerca de 90% de água e fornece cerca de 50% do valor diário (DV) para o sódio.
ResumoDurante a cólica estomacal, as sopas à base de caldo são uma transição ideal para alimentos sólidos, pois fornecem muitos líquidos e eletrólitos.
7–10. Bananas, arroz, purê de maçã e torradas
Bananas, arroz, purê de maçã e torradas são a base da dieta BRAT.
Profissionais de saúde geralmente recomendam esses alimentos leves para problemas de estômago, pois eles são gentis com seu estômago.
Lembre-se de que a dieta BRAT por si só não fornecerá a seu corpo todos os nutrientes de que necessita.
Na verdade, a Academia Americana de Pediatria recomenda que as crianças voltem às suas dietas normais adequadas à idade assim que forem reidratadas.
No entanto, bananas, arroz, purê de maçã e torradas são opções seguras para começar quando você está enjoado de cólica estomacal.
ResumoBananas, arroz, purê de maçã e torradas são alimentos seguros para se experimentar enquanto você está com dor de estômago.
11–13. Cereais secos, biscoitos e pretzels
Para evitar o desencadeamento de náuseas e vômitos durante a cólica estomacal, alimentos secos como cereais, biscoitos simples e pretzels são opções seguras.
Como não contêm especiarias, têm baixo teor de gordura e baixo teor de fibras, são suaves para a sua barriga.
Eles também são compostos de carboidratos simples, que são digeridos de forma rápida e fácil.
Além do mais, esses grãos refinados são frequentemente fortificados com vitaminas e minerais essenciais, o que pode ajudá-lo a chegar mais perto de atender às suas necessidades diárias de nutrientes durante a doença.
ResumoCereais secos, biscoitos e pretzels podem ser mais bem tolerados durante a cólica estomacal, pois são fáceis de digerir, sem especiarias e com baixo teor de gordura e fibras.
14. Batatas simples
Alimentos leves, como batatas simples, são ótimas opções quando você está com dor de estômago.
Batatas simples são macias, com baixo teor de gordura e feitas de amidos de fácil digestão. Eles também são carregados com potássio, que é um dos principais eletrólitos perdidos durante o vômito e a diarreia.
Na verdade, apenas 1 batata média (167 gramas) fornece cerca de 12% do DV para o potássio.
Evite adicionar coberturas com alto teor de gordura, como manteiga, queijo e creme de leite, pois podem piorar a diarreia. Em vez disso, considere temperar suas batatas com uma pitada de sal, pois o sódio pode se esgotar durante a cólica estomacal.
ResumoBatatas simples são facilmente digeridas e ricas em potássio, um eletrólito importante que pode se esgotar durante a cólica estomacal.
15. Ovos
Os ovos são uma escolha nutritiva quando você está com dor de estômago.
Quando preparados com o mínimo de gordura adicionada, laticínios e temperos, os ovos são fáceis para o estômago.
Eles também são uma excelente fonte de proteína, com 6 gramas por ovo grande, e fornecem outros nutrientes, como vitaminas B e selênio, que é um mineral importante para o seu sistema imunológico.
Evite fritar ovos em óleo, manteiga ou banha, pois grandes quantidades de gordura podem piorar sua diarreia.
ResumoOs ovos são fáceis para o estômago e ricos em proteínas e outros nutrientes, o que os torna uma ótima opção quando você está com dor de estômago.
16. Aves e carnes com baixo teor de gordura
Aves e carnes magras podem ser mais bem toleradas do que opções com alto teor de gordura quando você está com dor de estômago. As opções Lean incluem:
- cortes de carne branca sem pele de frango e peru
- frango moído extra-magro, peru e carne bovina
- frios com baixo teor de gordura (carne do almoço), como frango, peru e presunto
- cortes extra-magros de carne, como lombo de vaca e olho de bife redondo
- costeletas de porco com a gordura aparada
Evite fritar a carne e, em vez disso, opte por assar, assar ou grelhar para ajudar a manter baixo o teor de gordura e evitar agravar ainda mais o seu estômago.
ResumoAves e carnes com baixo teor de gordura são recomendadas em vez de opções com alto teor de gordura, pois podem ser mais bem toleradas durante a cólica estomacal.
17. Fruta
Quando acometido de cólica estomacal, a reposição de fluidos é a principal prioridade.
As bebidas não são a única opção para hidratação. Na verdade, muitas frutas contêm 80–90% de água. A seguir estão algumas das frutas com maior teor de água:
- Melancia
- morangos
- Cantalupo
- pêssegos
As frutas também fornecem uma abundância de vitaminas e minerais, como potássio e vitaminas A e C.
ResumoComer frutas pode ajudar a repor os líquidos quando você está com dor de estômago, o que é uma prioridade.
Alimentos e bebidas para evitar
Alguns alimentos e bebidas podem piorar náuseas, vômitos, diarreia e outros sintomas de gripe estomacal. Considere evitar o seguinte:
- Bebidas com cafeína. A cafeína pode prejudicar a qualidade do sono, o que pode dificultar a recuperação. Além disso, o café estimula a digestão e pode piorar a diarreia.
- Alimentos com alto teor de gordura e fritos. Alimentos ricos em gordura são mais difíceis de digerir e podem causar diarreia, náuseas e vômitos.
- Alimentos picantes. Alimentos picantes podem causar náuseas e vômitos em algumas pessoas.
- Alimentos e bebidas açucarados. Quantidades elevadas de açúcar podem piorar a diarreia, especialmente em crianças.
- Leite e produtos lácteos. Quando sofrem de cólica estomacal, algumas pessoas têm problemas para digerir a lactose, uma proteína do leite e de seus derivados.
ResumoCafeína, laticínios e alimentos e bebidas excessivamente doces, picantes ou gordurosos podem agravar os sintomas da gripe estomacal.
O resultado final
Quando confrontado com uma cólica estomacal, pode ser difícil conter alimentos e bebidas.
Lascas de gelo, líquidos claros e bebidas eletrolíticas são bons lugares para começar, pois podem ajudar a repor líquidos e eletrólitos.
Até que você seja capaz de tolerar sua dieta habitual, opções leves como sopas, grãos refinados e batatas simples são seguras. Ovos, frutas e aves com baixo teor de gordura também podem ser mais fáceis de digerir.
Permitir que seu corpo descanse, mantenha-se hidratado e experimente alguns dos alimentos desta lista pode ajudá-lo a se recuperar mais rapidamente quando a cólica estomacal aparecer.
