O que é uma alergia à pêra?
Embora peras tenham sido usadas por alguns médicos para ajudar pacientes com outras alergias a frutas, uma alergia a pêras ainda é possível, embora muito incomum.
As alergias à pêra ocorrem quando o sistema imunológico interage com a pêra e percebe que algumas de suas proteínas são prejudiciais. Em seguida, ele libera várias substâncias por todo o corpo, principalmente histamina e imunoglobulina E, para remover o alérgeno de seu sistema. Isso é conhecido como uma reação alérgica.
A Clínica Mayo descobriu que as alergias alimentares afetam aproximadamente 6 a 8 por cento das crianças pequenas (com menos de 3 anos) e até 3 por cento dos adultos.
As alergias alimentares às vezes são confundidas com intolerâncias alimentares. A intolerância é uma condição muito menos séria e não envolve o sistema imunológico. Os sintomas tendem a se limitar a problemas de digestão.
Com intolerância alimentar, você ainda pode consumir pequenas quantidades de pêra. Por exemplo, algumas pessoas que são intolerantes à lactose ainda podem comer queijo regularmente porque são capazes de tomar um comprimido de enzima lactase para tornar a digestão mais fácil.
Sintomas de alergia a pera
As reações alérgicas às peras podem ser desencadeadas pela presença de uma quantidade muito pequena da fruta. As reações podem variar em gravidade. Os sintomas incluem:
- inchaço do rosto, língua, lábios ou garganta
- coceira na pele, incluindo urticária e erupções de eczema
- coceira ou formigamento na boca
- respiração ofegante, congestão nasal ou dificuldade para respirar
- náusea ou vômito
- diarréia
Pessoas com alergia grave à pera também podem ter uma reação conhecida como anafilaxia, que pode ser fatal.
Você deve procurar atendimento médico imediato se você ou alguém que você conhece estiver apresentando algum dos seguintes sintomas:
- aperto de suas vias respiratórias
- inchaço da garganta ou língua a ponto de ficar difícil respirar
- pulso fraco e rápido
- queda severa na pressão arterial, o que pode resultar na pessoa entrar em choque
- tontura ou tontura
- perda de consciência
Tratamento e prevenção de alergia a peras
Se você estiver experimentando sintomas de alergia à pêra, existem algumas etapas que você pode seguir para aliviá-los, incluindo:
- Os medicamentos anti-histamínicos de prescrição ou de venda livre, como a difenidramina (Benadryl), podem ajudar a aliviar vários sintomas de reações menores.
- Se você corre o risco de ter reações mais graves, converse com seu médico sobre como obter uma receita para um autoinjetor de epinefrina de emergência, como um EpiPen ou Adrenaclick. Esses dispositivos podem fornecer uma dose de medicamento de emergência que salva vidas.
Se você acha que pode ter desenvolvido uma alergia à pêra, a melhor maneira de prevenir uma reação é evitar comer ou beber coisas que contenham pêra. Isso inclui alimentos que são preparados em uma superfície que também foi usada para preparar pêra.
Para alergias extremas, considere usar uma pulseira de alerta médico para que as pessoas ao seu redor possam ajudar se uma reação for disparada inesperadamente.
Síndrome do pólen alimentar
A síndrome do pólen alimentar, também conhecida como síndrome da alergia oral, ocorre quando os alérgenos encontrados no pólen são encontrados em frutas cruas (como peras), vegetais ou nozes.
Quando seu sistema imunológico detecta a presença de um alérgeno potencial (semelhante a um pólen ao qual você é alérgico) em sua comida, os alérgenos reagem de forma cruzada e desencadeiam uma reação.
Sintomas e tratamento da síndrome do pólen-alimento
A síndrome do pólen alimentar apresenta sintomas semelhantes aos de uma alergia alimentar. No entanto, tendem a desaparecer rapidamente quando o alimento é engolido ou removido.
Os seguintes sintomas geralmente se limitam a uma área ao redor da boca, como língua, lábios ou garganta:
- coceira
- formigamento
- inchaço
Beber um copo d'água ou comer um pedaço de pão pode ajudar a neutralizar qualquer uma das sensações acima.
Fatores de risco da síndrome pólen-alimento
Se você é alérgico a certos tipos de pólen, é mais provável que experimente a síndrome do pólen-alimento ao comer peras. No entanto, você pode comer peras cozidas sem qualquer reação. Isso ocorre porque as proteínas dos alimentos mudam quando aquecidas.
Outros fatores de risco da síndrome do pólen-alimento incluem:
- Ser alérgico ao pólen de bétula. Se você tem alergia ao pólen de bétula, pode ter uma reação a peras, maçãs, cenouras, amêndoas, avelãs, aipo, kiwis, cerejas, pêssegos ou ameixas.
- Sua idade.A síndrome do pólen alimentar geralmente não aparece em crianças pequenas e é mais comum em adolescentes ou adultos jovens.
- Comendo a casca. As reações tendem a ser mais severas ao consumir a casca de uma fruta.
O takeaway
Se você acha que está tendo uma reação alérgica a peras, marque uma consulta com seu médico ou um alergista. Eles podem confirmar sua alergia por meio de testes e explicar a melhor maneira de lidar com seus sintomas no futuro.
