Esteja você em casa ou fora de casa, as infinitas opções de comida saborosa e a ampla disponibilidade de lanches rápidos tornam mais fácil comer demais.
Se você não tem conhecimento do tamanho das porções, comer demais pode facilmente sair do controle e levar a várias consequências negativas para a saúde.
Uma maneira de controlar esse hábito é primeiro entender como o excesso de comida afeta seu corpo.
Aqui estão 7 efeitos prejudiciais de comer demais.
1. Pode promover o excesso de gordura corporal
Seu balanço calórico diário é determinado por quantas calorias você consome versus quantas você queima.
Quando você come mais do que gasta, isso é conhecido como excesso de calorias. Seu corpo pode armazenar essas calorias adicionais como gordura.
Comer em excesso pode ser especialmente problemático para desenvolver excesso de gordura corporal ou obesidade, porque você pode estar consumindo muito mais calorias do que precisa.
Dito isso, o consumo excessivo de proteína provavelmente não aumenta a gordura corporal devido à forma como ela é metabolizada. O excesso de calorias de carboidratos e gorduras é muito mais propenso a aumentar a gordura corporal.
Para evitar o ganho excessivo de gordura, experimente encher-se de proteínas magras e vegetais sem amido antes de comer alimentos ricos em carboidratos e gorduras.
ResumoComer em excesso está intimamente ligado ao excesso de gordura corporal e à obesidade, devido ao excesso de calorias em seu corpo. Para evitar o ganho de gordura, concentre-se em proteínas magras e vegetais sem amido nas refeições.
2. Pode atrapalhar a regulamentação da fome
Dois hormônios principais afetam a regulação da fome - a grelina, que estimula o apetite, e a leptina, que suprime o apetite.
Quando você passa algum tempo sem comer, os níveis de grelina aumentam. Então, depois de comer, os níveis de leptina dizem ao seu corpo que ele está cheio.
No entanto, comer demais pode atrapalhar esse equilíbrio.
Comer alimentos ricos em gordura, sal ou açúcar libera hormônios de bem-estar, como a dopamina, que ativam os centros de prazer no cérebro.
Com o tempo, seu corpo pode associar essas sensações de prazer a certos alimentos, que tendem a ser ricos em gordura e calorias. Esse processo pode eventualmente anular a regulamentação da fome, encorajando você a comer por prazer, em vez de por fome.
A interrupção desses hormônios pode desencadear um ciclo perpétuo de excessos.
Você pode neutralizar esse efeito dividindo certos alimentos saudáveis e comendo-os em um ritmo mais lento para permitir que seu corpo registre sua plenitude.
ResumoComer em excesso pode anular os hormônios que controlam a saciedade e a fome, tornando difícil determinar quando seu corpo precisa de comida.
3. Pode aumentar o risco de doenças
Embora comer em excesso provavelmente não afete a saúde a longo prazo, comer em excesso pode levar à obesidade. Por sua vez, esta condição tem mostrado consistentemente aumentar o risco de doenças.
A obesidade, definida como índice de massa corporal (IMC) igual ou superior a 30, é um dos principais fatores de risco para a síndrome metabólica. Esse conjunto de condições aumenta suas chances de doenças cardíacas e outros problemas de saúde, como diabetes e derrame.
Os indicadores da síndrome metabólica incluem altos níveis de gordura no sangue, pressão arterial elevada, resistência à insulina e inflamação.
A resistência à insulina em si está intimamente ligada à alimentação crônica em excesso. Ela se desenvolve quando o excesso de açúcar no sangue reduz a capacidade do hormônio insulina de armazenar o açúcar no sangue nas células.
Se não for controlada, a resistência à insulina pode levar ao diabetes tipo 2.
Você pode reduzir o risco dessas doenças evitando alimentos processados com alto teor calórico, comendo muitos vegetais ricos em fibras e moderando o tamanho das porções de carboidratos.
resumoComer em excesso pode promover obesidade e resistência à insulina, dois principais fatores de risco para a síndrome metabólica - um conjunto de condições que aumenta o risco de doenças cardíacas, derrame cerebral e diabetes.
4. Pode prejudicar a função cerebral
Com o tempo, comer demais pode prejudicar o funcionamento do cérebro.
Vários estudos associam a alimentação excessiva e a obesidade ao declínio mental em adultos mais velhos, em comparação com aqueles que não comem demais.
Um estudo com adultos mais velhos descobriu que o excesso de peso afetou negativamente a memória, em comparação com indivíduos de peso normal.
Dito isso, mais estudos são necessários para identificar a extensão e os mecanismos de declínio mental relacionados ao comer demais e à obesidade.
Considerando que seu cérebro contém aproximadamente 60% de gordura, comer gorduras saudáveis como abacate, manteiga de nozes, peixes gordurosos e azeite de oliva pode ajudar a prevenir o declínio mental.
ResumoO comer crônico e a obesidade estão ligados a um leve declínio cognitivo com o envelhecimento, embora mais pesquisas sejam necessárias.
5. Pode causar náuseas
Comer em excesso regularmente pode causar sensações desagradáveis de náusea e indigestão.
O estômago adulto tem aproximadamente o tamanho de um punho cerrado e pode conter cerca de 2,5 onças (75 mL) quando vazio, embora possa se expandir para conter cerca de 1 quarto (950 mL).
Observe que esses números variam de acordo com seu tamanho e quanto você come regularmente.
Quando você faz uma grande refeição e começa a atingir o limite superior da capacidade do seu estômago, pode sentir náuseas ou indigestão. Em casos graves, essa náusea pode causar vômitos, que é a maneira do seu corpo aliviar a pressão aguda do estômago.
Embora vários medicamentos de venda livre possam tratar essas condições, a melhor abordagem é regular o tamanho das porções e comer mais devagar para evitar esses sintomas em primeiro lugar.
ResumoComer em excesso pode causar náuseas e indigestão devido a grandes volumes de comida que entram no estômago e prejudicam o sistema digestivo.
6. Pode causar gás excessivo e inchaço
Comer grandes quantidades de comida pode sobrecarregar o sistema digestivo, provocando gases e inchaço.
Os itens produtores de gás que as pessoas tendem a comer em excesso são alimentos condimentados e gordurosos, bem como bebidas carbonatadas, como refrigerantes. Feijões, certos vegetais e grãos inteiros também podem produzir gases, embora não sejam comidos em excesso com tanta frequência.
Além disso, comer muito rápido pode causar gases e inchaço devido à entrada rápida de grandes quantidades de alimentos em seu estômago.
Você pode evitar o excesso de gases e o inchaço comendo devagar, esperando até depois das refeições para beber líquidos e reduzindo o tamanho das porções de alimentos gasosos.
resumoComer grandes quantidades de alimentos condimentados e gordurosos, bem como beber bebidas gasosas como refrigerantes, pode causar gases e inchaço.
7. Pode te deixar com sono
Depois de comer demais, muitas pessoas ficam lentas ou cansadas.
Isso pode ser devido a um fenômeno chamado hipoglicemia reativa, em que o açúcar no sangue cai logo após uma refeição farta.
O baixo nível de açúcar no sangue está comumente associado a sintomas como sonolência, lentidão, aumento da frequência cardíaca e dores de cabeça.
Embora não totalmente compreendida, acredita-se que a causa esteja relacionada ao excesso de produção de insulina.
Embora seja mais comum em pessoas com diabetes que administram insulina em excesso, a hipoglicemia reativa pode ocorrer em alguns indivíduos como resultado de comer demais.
resumoComer demais pode fazer com que algumas pessoas se sintam sonolentas ou lentas. Isso pode ser devido ao excesso de produção de insulina, o que leva a um baixo nível de açúcar no sangue.
O resultado final
É fácil comer demais se você não prestar atenção em quanto você come ou como você se sente saciado.
Na verdade, esse hábito comum pode causar inchaço, gases, náuseas, excesso de gordura corporal e um risco maior de várias doenças.
Portanto, você deve trabalhar para evitar comer demais, reduzindo o tamanho das porções, comendo menos alimentos processados e orientando sua dieta em torno de alimentos integrais.
Se desejar, você pode consultar um nutricionista para ajudá-lo a criar um plano alimentar que promova a saúde a longo prazo.
