Água estruturada, às vezes chamada de água magnetizada ou hexagonal, refere-se à água com uma estrutura que foi alterada para formar um aglomerado hexagonal. Acredita-se que este grupo de moléculas de água compartilhe semelhanças com a água que não foi poluída ou contaminada por processos humanos.
A teoria por trás da água estruturada sugere que essas qualidades a tornam mais saudável do que a água da torneira ou filtrada.
De acordo com os proponentes da água estruturada, esse tipo de água existe naturalmente em nascentes de montanha, derretimento de geleiras e outras fontes intocadas.
Outros acreditam que você pode transformar água regular em água estruturada:
- magnetizando-o através de um processo chamado vórtice
- expondo-o à luz ultravioleta ou infravermelha
- expondo-o ao calor e energia naturais, como a luz solar
- armazenando-o em garrafas de água de pedras preciosas
Mas a água estruturada realmente faz jus ao hype? Leia mais para descobrir.
Tem uma gama de supostos benefícios para a saúde
Os defensores da água estruturada acreditam que ela oferece muitos benefícios à saúde, alegando que:
- aumenta a energia
- melhora a concentração e a memória
- promove perda de peso e manutenção de peso
- promove um sono melhor
- suporta um sistema imunológico saudável
- ajuda a desintoxicar o corpo
- promove uma boa digestão e reduz a constipação
- promove uma vida mais longa
- melhora a aparência e a circulação da pele
- ajuda a estabilizar o açúcar no sangue
De acordo com a teoria por trás da água estruturada, a água em vórtice a carrega, permitindo que retenha energia. Esta energia pode então recarregar o corpo e hidratá-lo mais completamente do que a água potável comum.
Mas não há muitas evidências para apoiar esses benefícios
Não existem estudos humanos de alta qualidade que apoiem as muitas alegações de saúde feitas sobre a água estruturada.
Alguns proponentes citam um estudo de 2013 sobre água magnetizada e estruturada. De acordo com o estudo, a água magnetizada pareceu diminuir os níveis de glicose no sangue e reduzir os danos ao sangue e ao DNA do fígado em ratos com diabetes induzido após oito semanas.
Embora esses resultados sejam promissores, o estudo foi pequeno e os resultados não foram replicados em humanos. Além disso, a água utilizada no estudo foi fornecida pela Korea Clean System Co., empresa que comercializa água estruturada.
Além disso, o conhecimento científico atual pode se opor à maioria das afirmações feitas sobre a água estruturada.
Por exemplo:
- A fórmula química da água é H2O, o que significa que cada molécula de água contém dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. A fórmula para água estruturada é chamada de H3O2. Mas a fórmula química da água sempre foi H2O. Uma fórmula química diferente indicaria uma substância diferente que os químicos não identificaram.
- Os defensores da água estruturada afirmam que ela possui uma forma hexagonal única. Mas as moléculas de água estão em movimento constante. Isso significa que sua estrutura muda com frequência.
- Um estudo de 2008 conduzido por estudantes de graduação e publicado no Journal of Chemical Education analisou a água antes e depois de ser magnetizada para ver se magnetizar a água realmente alterava sua composição. De acordo com seus resultados, a água magnetizada não apresentou variações significativas na dureza, pH ou condutividade.
Água potável regular ainda tem muitos benefícios
A pesquisa médica há muito apóia os benefícios da água para a saúde. E não precisa ser estruturado para apoiar uma boa saúde.
Você provavelmente já ouviu a recomendação de beber oito copos de água por dia, mas esta não é uma regra rígida.
Por exemplo, você pode precisar beber mais água se:
- são muito ativos
- estão grávidas ou amamentando
- vive em um clima quente ou úmido
- ter uma doença, incluindo uma infecção viral ou bacteriana
Mas, geralmente, você provavelmente está recebendo água suficiente se:
- beba água ao longo do dia ou sempre que sentir sede
- comer muitas frutas e vegetais, que naturalmente contêm água
- não ficam com sede frequentemente
- geralmente tem urina clara ou clara
Manter-se hidratado é importante, mas é possível beber muita água. A hiperidratação - o oposto da desidratação - tende a afetar os atletas, especialmente aqueles que treinam em climas quentes.
Para evitar a hidratação excessiva, limite-se a dois ou três copos de água logo antes do exercício, após o exercício e a cada hora que passar se exercitando. Isso ajudará a manter seu corpo hidratado sem exageros.
O resultado final
As empresas que vendem água estruturada fazem algumas afirmações convincentes sobre seus benefícios. No entanto, não há muitas evidências por trás deles. Água potável regular, filtrada e da torneira, oferece muitos dos mesmos benefícios por uma fração do preço.