Dieta e câncer de próstata
Algumas pesquisas sugerem que a dieta pode ajudar a prevenir o câncer de próstata. Mas quais são os efeitos dos alimentos que você ingere nas pessoas que já vivem com câncer de próstata?
O câncer de próstata é o segundo tipo de câncer mais comum encontrado em homens americanos, de acordo com a American Cancer Society. Aproximadamente 1 em 9 homens receberá este diagnóstico durante a vida.
O que você come pode afetar sua perspectiva para esta doença grave. Mudanças dietéticas proativas, especialmente se você seguir uma dieta “ocidental” típica, podem ajudar a melhorar sua perspectiva.
Continue lendo para aprender mais sobre a conexão entre dieta e câncer de próstata.
O que a pesquisa diz? | Pesquisa
O impacto da dieta no câncer de próstata está sendo pesquisado ativamente. Vários estudos indicam que um plano alimentar à base de plantas pode ser a melhor escolha para homens com câncer de próstata.
Carne vermelha, carnes processadas e alimentos ricos em gordura parecem ser ruins para quem tem câncer de próstata.
Alimentos à base de plantas, como soja, frutas e vegetais, podem ter o efeito oposto. O consumo desses tipos de alimentos pode ajudar a desacelerar o crescimento do câncer de próstata em homens que o têm.
Um estudo financiado pelo governo federal do gênero Men’s Eating and Living (MEAL) analisou como uma dieta rica em alimentos vegetais pode retardar a progressão do câncer de próstata.
Na fase III do ensaio clínico, 478 participantes com câncer de próstata comeram sete ou mais porções de vegetais, com ênfase em licopenos e carotenóides - por exemplo, tomates e cenouras - todos os dias.
Cerca de metade do grupo recebeu orientação dietética por telefone, enquanto a outra metade, um grupo de controle, seguiu os conselhos dietéticos da Fundação do Câncer de Próstata.
Embora ambos os grupos tenham apresentado progressão semelhante do câncer após dois anos, os pesquisadores estão otimistas de que mudanças dietéticas em grande escala em pessoas com câncer de próstata são possíveis. Mais estudos são necessários para efeitos de longo prazo em dietas à base de plantas.
Alimentos para comer e evitar
Se você gostaria de replicar a dieta REFEIÇÃO à base de plantas por conta própria, os alimentos para comer incluem:
- Duas porções diárias de tomate e produtos à base de tomate. Os tomates são ricos em licopeno, um antioxidante que pode ter um efeito protetor sobre a saúde da próstata.
- Duas porções diárias de vegetais crucíferos. Os vegetais neste grupo incluem brócolis, bok choy, couve de Bruxelas, raiz-forte, couve-flor, couve e nabo. Esses vegetais são ricos em isotiocianatos, o que pode ajudar a proteger contra o câncer.
- Pelo menos uma porção diária de vegetais e frutas com alto teor de carotenóides. Os carotenóides são uma família de antioxidantes encontrados em vegetais verdes escuros e laranja, como cenoura, batata doce, melão, abóbora e vegetais folhosos verdes escuros.
- Uma a duas porções diárias de grãos inteiros. Alimentos ricos em fibras e grãos inteiros incluem aveia, quinua, cevada, painço, trigo sarraceno e arroz integral.
- Pelo menos uma porção diária de feijão ou legumes. Com alto teor de proteína e baixo teor de gordura, feijão e leguminosas incluem soja e produtos derivados de soja, lentilhas, amendoim, grão de bico e alfarroba.
Não é apenas o que você come, mas o que você não come que conta. O estudo permite apenas uma porção por dia de qualquer um dos seguintes:
- 2 a 3 onças de carne vermelha
- 2 onças de carne processada
- outras fontes de gordura animal saturada, como 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de leite integral ou 2 gemas de ovo
É importante notar que outro estudo em 2011 descobriu que homens que consumiam dois e meio ou mais óvulos por semana tinham um risco 81% maior de câncer de próstata letal em comparação com homens que consumiam menos de meio ovo por semana.
A dieta pode curar o câncer de próstata?
Nem mesmo a dieta mais saudável deve ser usada como único tratamento para o câncer de próstata.
Uma dieta pobre em gorduras animais e rica em vegetais parece ter um efeito positivo no crescimento do tumor. No entanto, o tratamento médico ainda é necessário para tratar a doença de forma eficaz e para eliminar ou reduzir a recorrência.
É importante lembrar que os homens inscritos no estudo MEAL são monitorados de perto para a progressão da doença. Se você decidir replicar seus planos de alimentação por conta própria, também deve permanecer vigilante sobre os tratamentos prescritos e cumprir todas as suas consultas médicas.
Dieta e estilo de vida durante o tratamento
O tratamento do câncer de próstata pode incluir:
- espera vigilante
- terapia hormonal
- cirurgia
- quimioterapia
- radiação
- outras formas de tratamento
Alguns desses tratamentos podem ter efeitos colaterais, como fadiga, náusea ou perda de apetite.
Manter um estilo de vida ativo e saudável durante o tratamento pode às vezes ser um desafio. Mas é possível e pode ajudar a evitar a recorrência da doença.
A dieta é apenas parte de um estilo de vida saudável. Aqui estão alguns outros itens de ação a serem lembrados:
- Mantenha-se ativo mantendo um calendário social ou participando de um grupo de apoio.
- Mantenha um peso saudável. A obesidade tem sido associada a resultados adversos em homens com câncer de próstata.
- Encontre um exercício de que goste e torne-o parte de sua rotina regular. Caminhar, nadar e levantar pesos são boas escolhas.
- Elimine ou reduza o uso de produtos de tabaco, como cigarros.
- Elimine ou reduza o consumo de álcool.
Recuperação
Homens com sobrepeso ou obesos têm maior probabilidade de recorrência ou sucumbir à doença do que aqueles com índice de massa corporal na faixa normal.
Além de reduzir a carne vermelha e a gordura saturada de sua dieta, certifique-se de comer alimentos ricos em licopeno e também vegetais crucíferos.
O takeaway
Uma dieta pobre em carne vermelha e produtos de origem animal e rica em alimentos vegetais, como vegetais e frutas, pode ajudar a desacelerar a progressão do câncer de próstata e reduzir o crescimento do tumor. Uma boa nutrição também pode ajudar a reduzir a recorrência da doença.
Embora benéfica, a alimentação saudável nunca deve substituir a intervenção ou supervisão médica durante o tratamento do câncer.
