Uma pele bonita e brilhante começa com a forma como comemos, mas esses alimentos anti-envelhecimento também podem ajudar com mais do que isso.
Quando embalamos nossa dieta com alimentos vibrantes carregados de antioxidantes, gorduras saudáveis, água e nutrientes essenciais, nosso corpo mostrará sua apreciação por meio de seu maior órgão: nossa pele. Afinal, a pele é muitas vezes a primeira parte do nosso corpo a apresentar problemas internos, e há muito que loções, cremes, máscaras e soros podem fazer antes de precisarmos dar uma olhada mais de perto no que está nos alimentando.
Os pesquisadores chegaram a concluir que comer frutas e vegetais é a maneira mais segura e saudável de combater as linhas de expressão e tez opacas. Pronto para brilhar? Aqui estão 10 dos melhores alimentos anti-envelhecimento para nutrir seu corpo com um brilho que vem de dentro.
1. Agrião
Os benefícios do agrião para a saúde não decepcionam! Este verde folhoso hidratante denso em nutrientes é uma ótima fonte de:
- cálcio
- potássio
- manganês
- fósforo
- vitaminas A, C, K, B-1 e B-2
O agrião atua como um anti-séptico interno da pele e aumenta a circulação e o fornecimento de minerais a todas as células do corpo, resultando em uma melhor oxigenação da pele. Embalado com vitaminas A e C, os antioxidantes no agrião podem neutralizar os radicais livres prejudiciais, ajudando a manter linhas finas e rugas longe.
Para tentar: Adicione um punhado deste saboroso verde à sua salada hoje para uma pele brilhante e saúde geral melhor!
Outros benefícios juvenisEste delicioso verde também pode aumentar a imunidade (como visto em trutas), ajudar na digestão (em um estudo de célula) e fornecer suporte para a tireoide devido ao seu conteúdo de iodo.
2. Pimentão vermelho
Os pimentões vermelhos são carregados de antioxidantes que reinam supremos quando se trata de anti-envelhecimento. Além de seu alto teor de vitamina C - que é bom para a produção de colágeno - os pimentões vermelhos contêm antioxidantes poderosos chamados carotenóides.
Os carotenóides são pigmentos vegetais responsáveis pelas cores vermelho, amarelo e laranja brilhantes que você vê em muitas frutas e vegetais. Eles têm uma variedade de propriedades antiinflamatórias e podem ajudar a proteger a pele dos danos do sol, poluição e toxinas ambientais.
Para tentar: Fatie pimentões e mergulhe-os em homus como um lanche, adicione-os a uma salada crua ou cozinhe-os em um refogado.
3. Mamão
Este delicioso superalimento é rico em uma variedade de antioxidantes, vitaminas e minerais que podem ajudar a melhorar a elasticidade da pele e minimizar o aparecimento de linhas finas e rugas. Esses incluem:
- vitaminas A, C, K e E
- cálcio
- potássio
- magnésio
- fósforo
- Vitaminas B
A ampla gama de antioxidantes no mamão ajuda a combater os danos dos radicais livres e pode retardar os sinais de envelhecimento. O mamão também contém uma enzima chamada papaína, que fornece benefícios anti-envelhecimento adicionais ao funcionar como um dos melhores agentes antiinflamatórios da natureza. Também é encontrado em muitos produtos esfoliantes.
Então, sim, comer mamão (ou usar produtos que contenham papaína) pode ajudar seu corpo a eliminar as células mortas da pele, deixando-a com uma pele brilhante e vibrante!
Para tentar: regue com suco de limão fresco sobre um grande prato de mamão como parte do seu café da manhã ou faça uma máscara de mamão em casa para sua próxima noite!
4. Mirtilos
Os mirtilos são ricos em vitaminas A e C, bem como em um antioxidante anti-envelhecimento chamado antocianina. Isso é o que dá aos mirtilos sua bela e profunda cor azul.
Esses poderosos antioxidantes podem ajudar a proteger a pele dos danos causados pelo sol, estresse e poluição, moderando a resposta inflamatória e evitando a perda de colágeno.
Para tentar: jogue esta deliciosa fruta com pouco açúcar em um smoothie matinal ou tigela de frutas e deixe-a dar um ponche embelezador!
5. Brócolis
O brócolis é uma potência antiinflamatória e anti-envelhecimento embalada com:
- vitaminas C e K
- uma variedade de antioxidantes
- fibra
- folato
- luteína
- cálcio
Seu corpo precisa de vitamina C para a produção de colágeno, a principal proteína da pele que lhe dá força e elasticidade.
Para tentar: você pode comer brócolis cru para um lanche rápido, mas se tiver tempo, leve ao vapor antes de comer. De mordidas carbonizadas a molhos pesto, cozinhar brócolis realmente ajuda a liberar mais benefícios à saúde para seu corpo.
Outros benefícios juvenisO nutriente luteína tem sido associado à preservação da função de memória do cérebro, bem como a vitamina K e o cálcio (que são essenciais para a saúde óssea e a prevenção da osteoporose). Existe alguma coisa que este vegetal crucífero anti-envelhecimento não pode fazer?
6. Espinafre
O espinafre é superhidratante e repleto de antioxidantes que ajudam a oxigenar e reabastecer o corpo inteiro. Também é rico em:
- vitaminas A, C, E e K
- magnésio
- ferro heme à base de plantas
- luteína
O alto teor de vitamina C desta folha verde versátil aumenta a produção de colágeno para manter a pele firme e macia. Mas isso não é tudo. A vitamina A que ele fornece pode promover cabelos fortes e brilhantes, enquanto a vitamina K ajuda a reduzir a inflamação nas células.
Para tentar: Adicione punhados de espinafre a um smoothie, salada ou refogue. Mais ideias? Confira nossas receitas favoritas de espinafre, incluindo chips de espinafre e hambúrgueres com queijo.
7. Nozes
Muitas nozes (especialmente amêndoas) são uma ótima fonte de vitamina E, que pode ajudar a reparar o tecido da pele, reter a umidade da pele e proteger a pele dos raios UV prejudiciais. As nozes contêm até ácidos graxos ômega-3 antiinflamatórios que podem ajudar:
- fortalecer as membranas celulares da pele
- proteger contra danos do sol
- dão à pele um belo brilho, preservando sua barreira natural de óleo
Para tentar: Polvilhe uma mistura de nozes em cima de suas saladas ou coma um punhado como um lanche. Não remova a pele, também, pois estudos mostram que 50 por cento ou mais dos antioxidantes são perdidos sem a pele.
Comer nozes está relacionado a:• risco reduzido de doenças cardíacas (nozes) e diabetes tipo 2 (pistache)
• prevenção potencial de declínio cognitivo em adultos mais velhos (amêndoas)
8. Abacate
Os abacates são ricos em ácidos graxos que combatem a inflamação e promovem uma pele macia e flexível. Eles também contêm uma variedade de nutrientes essenciais que podem prevenir os efeitos negativos do envelhecimento, incluindo:
- vitaminas K, C, E e A
- Vitaminas B
- potássio
O alto teor de vitamina A nos abacates pode nos ajudar a eliminar as células mortas da pele, deixando-nos com uma pele linda e brilhante. Seu conteúdo de carotenóides também pode ajudar no bloqueio de toxinas e danos dos raios solares e também ajudar a proteger contra câncer de pele.
Para tentar: jogue um pouco de abacate em uma salada, smoothie ou apenas coma com uma colher. Quando você pensou que já experimentou todas as maneiras de comer um abacate, temos mais 23. Você também pode experimentá-lo topicamente como uma máscara hidratante incrível para combater a inflamação, reduzir a vermelhidão e ajudar a prevenir rugas!
9. Batata doce
A cor laranja da batata-doce vem de um antioxidante chamado beta-caroteno, que é convertido em vitamina A. A vitamina A pode ajudar a restaurar a elasticidade da pele, promover a renovação das células da pele e, por fim, contribuir para uma pele com aparência jovem e macia.
Esta deliciosa raiz vegetal também é uma grande fonte de vitaminas C e E - ambas as quais podem proteger nossa pele dos radicais livres prejudiciais e manter nossa pele radiante.
Para tentar: Prepare uma dessas receitas de torradas de batata-doce que irão melhorar o seu café da manhã ou lanche como nenhum outro. O Dia de Ação de Graças não é o único momento de adicionar este vegetariano à sua dieta!
10. Sementes de romã
As romãs são usadas há séculos como uma fruta medicinal curativa. Rica em vitamina C e uma variedade de antioxidantes potentes, as romãs podem proteger nosso corpo dos danos dos radicais livres e reduzir os níveis de inflamação em nosso sistema.
Essas frutas saudáveis também contêm um composto chamado punicalaginas, que pode ajudar a preservar o colágeno da pele, retardando os sinais de envelhecimento.
Para tentar: polvilhe essas joias doces em uma salada de nozes e espinafre para um tratamento anti-envelhecimento!
Outros benefícios juvenisA pesquisa também mostrou que um composto chamado urolitina A, que é produzido quando as romãs interagem com as bactérias intestinais, pode rejuvenescer as mitocôndrias. Ele foi visto até mesmo para reverter o envelhecimento muscular em estudos com ratos.
Inunde o seu corpo com nutrientes poderosos
Ao nos nutrirmos com esses alimentos anti-envelhecimento, podemos ganhar combustível para ter uma aparência e sentir-nos melhor.
Se você está procurando plantas mais deliciosas para experimentar, escolha frutas e vegetais com cores intensas. Os tons ricos são geralmente um sinal de fortes habilidades de combate aos radicais para manter sua pele saudável e vibrante. Quanto mais cores você puder colocar no seu prato, melhor.
É hora de desacelerar os sinais de envelhecimento e realmente brilhar por dentro!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN é nutricionista e nutricionista em medicina funcional, com bacharelado em psicologia pela Cornell University e mestrado em Nutrição Clínica pela New York University. Ela é a fundadora daNutrition by Nathalie LLC, uma clínica privada de nutrição na cidade de Nova York com foco em saúde e bem-estar usando uma abordagem integrativa, eAll Good Eats, uma marca de saúde e bem-estar nas redes sociais. Quando ela não está trabalhando com seus clientes ou em projetos de mídia, você pode encontrá-la viajando com o marido e o mini australiano Brady.
