O que são sais biliares?
Os sais biliares são um dos principais componentes da bile. A bile é um líquido amarelo-esverdeado produzido pelo fígado e armazenado na vesícula biliar.
Os sais biliares ajudam na digestão das gorduras em nosso corpo. Eles também nos ajudam a absorver vitaminas solúveis em gordura, como A, D, E e K.
Qual é a sua função no corpo?
Além dos sais biliares, a bile contém colesterol, água, ácidos biliares e o pigmento bilirrubina. O papel da bile (e dos sais biliares) no corpo é:
- ajuda a digestão ao quebrar as gorduras
- ajuda a absorver vitaminas solúveis em gordura
- elimine resíduos de produtos
A bile e os sais biliares são produzidos no fígado e armazenados na vesícula biliar entre as refeições. Depois que comemos e há gorduras presentes em nosso trato digestivo, nossos hormônios enviam um sinal à vesícula biliar para liberar a bile.
A bile é liberada na primeira parte do intestino delgado, chamada duodeno. É aqui que acontece a maior parte da digestão. A bile ajuda a processar e digerir as gorduras.
Outra função primária da bile é remover toxinas. As toxinas são secretadas na bile e eliminadas nas fezes. A falta de sais biliares pode causar um acúmulo de toxinas em nossos corpos.
A deficiência de bile também pode causar um problema com a formação de hormônios, já que todos os hormônios são produzidos a partir de gorduras.
Como são criados os sais biliares?
Os sais biliares são produzidos pelas células dos hepatócitos no fígado e são derivados do colesterol. Quando uma substância alcalina encontra um ácido, ela causa uma reação neutralizante. Essa reação produz água e os sais químicos chamados sais biliares.
O que acontece quando seu corpo não produz o suficiente?
Se as vitaminas solúveis em gordura e os ácidos graxos que você ingere não podem ser absorvidos, eles passam para o cólon, onde podem causar complicações. Pessoas que não produzem sais biliares suficientes, possivelmente porque tiveram suas vesículas biliares removidas, podem experimentar:
- diarréia
- gás preso
- gás com cheiro ruim
- dores de estômago
- movimentos intestinais erráticos
- perda de peso
- fezes de cor pálida
Suplementos de sal biliar
Pessoas com deficiência de sais biliares podem tentar suplementos de sais biliares para neutralizar esses sintomas. Também é importante se manter bem hidratado, pois cerca de 85 por cento da bile é composta de água.
Também pode ser útil para pessoas que não produzem sais biliares suficientes para comer muitas beterrabas e folhas de beterraba. Isso ocorre porque eles contêm uma grande quantidade do nutriente betaína, que é um dos mais poderosos desintoxicantes do fígado.
Deficiência não tratada
Se a deficiência de sais biliares não for tratada, pode aumentar o risco de formação de cálculos renais e biliares.
Existem duas condições que resultam principalmente na má absorção de sais biliares: doença de Crohn e síndrome do intestino irritável.
O takeaway
Os sais biliares são o principal componente da bile e são necessários ao nosso corpo para ajudar a quebrar as gorduras, ajudar na digestão, absorver vitaminas importantes e eliminar toxinas.
Os sais biliares são armazenados em nossa vesícula biliar quando não estão sendo usados. Se nossa vesícula biliar for removida por qualquer motivo, isso pode levar à deficiência de sais biliares. Essa condição também pode ser causada por outras doenças do intestino.
Se você sentir algum dos sintomas de deficiência de sais biliares, é importante que você consulte seu médico. Eles poderão explicar suas opções. É provável que sugiram que você está devidamente hidratado o tempo todo, que aumenta o consumo de beterraba e começa a tomar suplementos de sal biliar.
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