Asma e dieta: qual é a conexão?
Se você tem asma, pode estar curioso para saber se certos alimentos e opções de dieta podem ajudá-lo a controlar sua condição. Não há evidências conclusivas de que uma dieta específica tenha efeito sobre a frequência ou gravidade dos ataques de asma.
Ao mesmo tempo, comer alimentos frescos e nutritivos pode melhorar sua saúde geral e também os sintomas de asma.
De acordo com algumas pesquisas, a mudança do consumo de alimentos frescos, como frutas e vegetais, para alimentos processados pode estar ligada a um aumento nos casos de asma nas últimas décadas. Embora mais estudos sejam necessários, as evidências iniciais sugerem que não há um único alimento ou nutriente que melhore os sintomas da asma por conta própria. Em vez disso, as pessoas com asma podem se beneficiar de uma dieta bem equilibrada, rica em frutas e vegetais frescos.
A comida também entra em jogo no que diz respeito às alergias. As alergias e intolerâncias alimentares ocorrem quando o sistema imunológico reage exageradamente a proteínas específicas dos alimentos. Em alguns casos, isso pode resultar em sintomas de asma.
Asma e obesidade
Um relatório da American Thoracic Society (ATS) observa que a obesidade é um importante fator de risco para o desenvolvimento de asma. Além disso, a asma em pessoas obesas pode ser mais grave e mais difícil de tratar. Fazer uma dieta balanceada e manter um peso saudável pode facilitar o controle de sua condição.
Alimentos para adicionar à sua dieta
Adicione estes:
- Alimentos ricos em vitamina D, como leite e ovos
- Vegetais ricos em beta-caroteno, como cenouras e verduras
- Alimentos ricos em magnésio, como espinafre e sementes de abóbora
Não há dieta específica recomendada para asma, mas existem alguns alimentos e nutrientes que podem ajudar a apoiar a função pulmonar:
Vitamina D
Obter vitamina D suficiente pode ajudar a reduzir o número de ataques de asma em crianças de 6 a 15 anos, de acordo com o Vitamin D. Council. As fontes de vitamina D incluem:
- salmão
- leite e leite fortificado
- suco de laranja fortificado
- ovos
Se você sabe que tem alergia a leite ou ovos, evite-os como fonte de vitamina D. Os sintomas alérgicos de origem alimentar podem se manifestar como asma.
Vitamina A
Um estudo de 2018 descobriu que crianças com asma normalmente tinham níveis mais baixos de vitamina A no sangue do que crianças sem asma. Em crianças com asma, níveis mais elevados de vitamina A também corresponderam a uma melhor função pulmonar. Boas fontes de vitamina A são:
- cenouras
- Cantalupo
- batatas doces
- folhas verdes, como alface, couve e espinafre
- brócolis
Maçãs
Uma maçã por dia pode manter a asma longe. De acordo com um artigo de revisão de pesquisa no Nutrition Journal, as maçãs foram associadas a um menor risco de asma e aumento da função pulmonar.
Bananas
Uma pesquisa publicada no European Respiratory Journal descobriu que as bananas podem diminuir a sibilância em crianças com asma. Isso pode ser devido ao teor de antioxidante e potássio da fruta, que pode melhorar a função pulmonar.
Magnésio
Um estudo publicado no American Journal of Epidemiology descobriu que crianças de 11 a 19 anos que apresentavam baixos níveis de magnésio também apresentavam baixo fluxo e volume pulmonar. As crianças podem melhorar seus níveis de magnésio comendo alimentos ricos em magnésio, como:
- espinafre
- sementes de abóbora
- acelga
- chocolate escuro
- salmão
A inalação de magnésio (por meio de um nebulizador) é outra boa maneira de tratar os ataques de asma.
Alimentos a evitar
Evite estes:
- Sulfitos, que são encontrados no vinho e frutas secas
- Alimentos que podem causar gases, incluindo feijão, repolho e cebola
- Ingredientes artificiais, como conservantes químicos ou outros aromas
Alguns alimentos podem desencadear sintomas de asma e devem ser evitados. No entanto, é melhor consultar seu médico antes de começar a eliminar certos alimentos de sua dieta.
Sulfitos
Os sulfitos são um tipo de conservante que pode piorar a asma. Eles são encontrados em:
- vinho
- Frutas secas
- comida em conserva
- Cerejas de marasquino
- camarão
- suco de limão e limão engarrafado
Alimentos que causam gases
Comer grandes refeições ou alimentos que causam gases irá colocar pressão no diafragma, especialmente se você tiver refluxo ácido. Isso pode causar aperto no peito e desencadear crises de asma. Esses alimentos incluem:
- feijões
- repolho
- bebidas carbonatadas
- cebolas
- alho
- comidas fritas
Salicilatos
Embora seja raro, algumas pessoas com asma podem ser sensíveis aos salicilatos encontrados no café, chá e algumas ervas e especiarias. Os salicilatos são compostos químicos de ocorrência natural e às vezes são encontrados nos alimentos.
Ingredientes artificiais
Conservantes químicos, aromatizantes e corantes são freqüentemente encontrados em alimentos processados e fast food. Algumas pessoas com asma podem ser sensíveis ou alérgicas a esses ingredientes artificiais.
Alérgenos comuns
Pessoas com alergia alimentar também podem ter asma. Os alérgenos mais comuns incluem:
- lacticínios
- marisco
- trigo
- nozes
Tratamentos para asma
A maioria dos médicos recomenda um estilo de vida saudável para ajudá-lo a controlar sua condição. Isso pode incluir uma dieta saudável e exercícios regulares.
As mudanças na dieta e no estilo de vida têm como objetivo complementar o tratamento existente para a asma. Você não deve parar de usar medicamentos para asma prescritos sem consultar seu médico, mesmo que comece a se sentir melhor.
Os tratamentos tradicionais para asma podem incluir:
- corticosteróides inalados
- antagonistas beta de longa duração (LABAs)
- inaladores de combinação, que são compostos de corticosteróides e um LABA
- modificadores de leucotrieno orais
- medicamentos de resgate de ação rápida
- medicamentos para alergia
- injeções de alergia
- termoplastia brônquica, um tipo de cirurgia usada para casos de asma grave que não respondem à medicação
Prevenir o agravamento dos sintomas de asma
Quando se trata de controlar os sintomas da asma, a prevenção pode ser muito útil. Uma vez que a asma pode ser fatal, é fundamental identificar seus gatilhos e evitá-los.
A fumaça do tabaco é o gatilho da asma para muitas pessoas. Se você fuma, converse com seu médico sobre como parar. Se alguém em sua casa fuma, converse com ele sobre parar de fumar. Nesse ínterim, certifique-se de que fumam ao ar livre.
Você pode tomar mais medidas que podem ajudar a prevenir ataques de asma se você:
- Crie um plano de ação para a asma com seu médico e siga-o.
- Tome uma vacina contra pneumonia e gripe todos os anos para evitar doenças que possam desencadear ataques de asma.
- Tome seus medicamentos para asma conforme prescrito.
- Rastreie sua asma e monitore sua respiração para identificar os primeiros sinais de alerta de que sua asma está piorando.
- Use um ar condicionado para reduzir sua exposição aos ácaros e poluentes externos e alérgenos, como o pólen.
- Use capas contra poeira em sua cama e travesseiros para reduzir a exposição à poeira.
- Reduza a pêlos de animais de estimação escovando e dando banho regularmente.
- Cubra o nariz e a boca quando passar algum tempo fora de casa no frio
- Use um umidificador ou desumidificador para manter a umidade em sua casa em níveis ideais.
- Limpe sua casa regularmente para eliminar esporos de mofo e outros alérgenos internos.
Panorama
Uma dieta mais saudável pode melhorar os sintomas da asma, mas isso depende de muitos fatores.
Por exemplo, o impacto geral pode depender de sua saúde geral, da consistência com que você faz alterações e da gravidade de seus sintomas. No mínimo, a maioria das pessoas que começa a seguir uma dieta mais saudável geralmente nota uma melhora nos níveis de energia.
Ter uma dieta mais saudável também pode levar a benefícios como:
- perda de peso
- baixar a pressão arterial
- diminuir o colesterol
- digestão melhorada
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