As taxas de obesidade aumentaram ao longo dos anos, assim como os mitos e equívocos sobre a doença. Ainda há muito que não sabemos sobre a causa ou a melhor maneira de controlar a obesidade, mas sabemos muito mais do que antes.
Apesar da falta de dados de apoio, membros do público, da mídia de massa e do governo freqüentemente defendem crenças não sustentadas. Isso só piora o problema.
Aqui, estabelecemos o registro direto de cinco mitos comuns da obesidade.
Mito 1: a obesidade é causada por escolhas inadequadas de estilo de vida
A maioria dos programas de obesidade atribui a obesidade às escolhas erradas de dieta e à falta de atividade física. É comum ouvir que pessoas com obesidade são "preguiçosas" ou não têm motivação.
Fato: a obesidade costuma ser multifatorial
Embora a dieta e a falta de exercícios possam desempenhar um papel, existem vários outros fatores que contribuem para o aumento da obesidade.
Além disso, a verdade é que a maioria das pessoas - mesmo aquelas com um peso saudável - não atinge a quantidade recomendada de atividade física todos os dias.
Para a maioria, a obesidade não é apenas o resultado de fazer escolhas erradas na vida.
Estresse, saúde do sono, hormônios, dor crônica, condições médicas subjacentes, medicamentos, genética e vários outros fatores ambientais e econômicos também mostram evidências de contribuir para o aumento da obesidade.
Por causa disso, o controle da obesidade precisa ser adaptado para cada pessoa diagnosticada com a doença.
Mito 2: a perda de peso corrigirá todos os seus problemas de saúde
A perda de peso envolve muitos sistemas do corpo que são responsáveis pelo armazenamento de energia. A perda de peso pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e outras complicações. Mas a interrupção dos sistemas de energia do corpo também pode levar a outros problemas de saúde.
Esses problemas associados à perda de peso podem tornar mais difícil sustentar a perda de peso ao longo do tempo.
Fato: a perda de peso também pode causar problemas de saúde
A perda de peso pode melhorar sua saúde geral, mas também está associada a estresse psicológico, distúrbios hormonais e complicações metabólicas. Perder peso muito rápido pode aumentar o risco de perda muscular e diminuir o metabolismo. Também pode causar deficiências de nutrientes, problemas de sono, cálculos biliares e outras complicações.
Algumas pessoas podem desenvolver flacidez da pele e estrias como resultado da perda de peso. Às vezes, a perda de peso também pode afetar sua saúde mental e emocional.
É importante conversar com seu médico ou nutricionista para ter certeza de que você está perdendo peso de maneira saudável.
Seu médico também pode encaminhá-lo a um profissional de saúde mental que pode ajudá-lo a criar um plano de tratamento para seu bem-estar mental e emocional durante sua jornada para perder peso.
Mito 3: a perda de peso é simplesmente sobre "calorias ingeridas vs. calorias eliminadas"
Se você tentou perder peso, provavelmente já ouviu a frase “calorias ingeridas vs. calorias eliminadas”. Em outras palavras, para perder peso você simplesmente precisa queimar mais calorias (calorias ingeridas) do que você ingere (calorias ingeridas).
Fato: “Calorias entrando vs. calorias saindo” é muito simplista
Embora a importância das calorias para a perda de peso não possa ser negada, esse tipo de pensamento é muito simplista. Macronutrientes como proteínas, gorduras e carboidratos podem ter diversos efeitos em seu corpo.
As calorias que você consome - tipo e quantidade - afetam a quantidade de energia que você usa. Os alimentos que você ingere também podem afetar os hormônios que regulam quando e quanto você come. Alguns alimentos podem causar alterações hormonais que estimulam o ganho de peso.
Outros alimentos podem aumentar sua sensação de saciedade e aumentar sua taxa metabólica.A pesquisa sugere que comer menos carboidratos enquanto aumenta a gordura e a proteína provavelmente levará a uma maior perda de peso do que simplesmente reduzir a ingestão de calorias.
Outro problema com a ideia de perder peso com base na ingestão de calorias é que ela ignora os outros efeitos dos alimentos sobre a saúde. Comer para obter o máximo de benefícios nutricionais é essencial para prevenir doenças e manter a saúde ao longo do tempo.
Mito 4: O número de quilos perdidos é a medida mais importante de sucesso
Com muita frequência, os programas de perda de peso e alimentação saudável se concentram no número da balança. Mas a pesquisa sugere que focar na perda de peso como a única medida de sucesso não é apenas ineficaz, mas também psicologicamente prejudicial.
Focar apenas na balança pode levar a ciclos de perda e ganho de peso. Também pode levar a estresse elevado, alimentação desordenada, problemas de auto-estima e uma obsessão doentia com a imagem corporal.
Fato: o sucesso deve ser medido pela saúde, não pela perda de peso
A chave para o sucesso a longo prazo é se concentrar em fazer escolhas saudáveis sobre sua dieta e exercícios, não sobre a quantidade de peso que você perdeu.
Evidências crescentes sugerem que mudar o foco do sucesso para resultados neutros em relação ao peso, como pressão arterial, qualidade da dieta, atividade física, autoestima e imagem corporal, é mais eficaz do que usar a perda de peso como medida de sucesso.
Mito 5: Aumentar o acesso a frutas e vegetais a preços acessíveis resolverá a epidemia de obesidade
Alguns acham que a epidemia de obesidade pode ser resolvida simplesmente tornando as frutas e vegetais mais acessíveis e mais acessíveis em comunidades onde a obesidade é prevalente.
Muitas cidades e estados já implementaram políticas para aumentar o número de supermercados e mercados de produtores nos chamados "desertos alimentares". São locais com acesso limitado a alimentos frescos e saudáveis. Os desertos alimentares são comumente encontrados em áreas de baixa renda.
Fato: a preferência alimentar e a falta de educação sobre alimentos saudáveis podem desempenhar um papel maior
A pesquisa sugere que a educação e as preferências desempenham um papel mais importante na escolha de alimentos saudáveis - mais do que renda e acessibilidade.
Melhorar a dieta das pessoas requer tornar os alimentos acessíveis e baratos, além de regular o número de opções de alimentos não saudáveis em uma comunidade. Além disso, requer mudar o conhecimento das pessoas sobre dieta e saúde.
Essa abordagem inclui a promoção de dietas ricas em frutas e vegetais. Também envolve a redução do consumo de alimentos não saudáveis pelas pessoas.
Remover
A obesidade é uma doença complexa. Ainda há muito sobre isso que não sabemos. Por causa disso, as pessoas tendem a associá-lo a ideias que simplesmente não são verdadeiras.
Separar os fatos da ficção sobre a obesidade ajudará você a entender melhor a doença. Se você vive com obesidade, saber a verdade pode ajudá-lo a obter os cuidados de que precisa.
