Comer a quantidade recomendada de frutas e vegetais (8 a 10 porções por dia) pode ser difícil quando você não está se sentindo bem e suas papilas gustativas mudam devido à quimioterapia.
Smoothies são ótimos porque os nutrientes são misturados e prontos para serem absorvidos sem muito esforço do seu sistema digestivo. Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e você terá uma refeição deliciosa!
Aqui estão cinco receitas fáceis de smoothie da médica naturopata Melissa Piercell.
1. Impulsionador de energia verde
Salada crua pode não ser atraente durante os tratamentos de quimio, então este smoothie é ótimo para quem procura uma maneira mais saborosa de obter mais verduras em sua dieta.
É um impulsionador de energia infalível por causa da clorofila concentrada e do ferro em cada folha. Está com pouco apetite? Isso também é uma ótima opção de substituição de refeição, graças à proteína e à gordura das nozes e dos corações de cânhamo.
Ingredientes
- 1 xícara de suas verduras favoritas (espinafre, couve, acelga suíça, etc.)
- 1 Colher de Sopa. cacau
- 1/2 colher de chá canela
- 2 colheres de sopa. corações de cânhamo
- 2 colheres de sopa. manteiga de amêndoa
- leite de amêndoa com chocolate (o suficiente para cobrir os ingredientes)
Misture as verduras, o cacau, a canela, o coração de cânhamo, a manteiga de amêndoa e o leite de amêndoa com chocolate no liquidificador. Misture até ficar homogêneo.
2. Easy Berry Blast
As frutas vermelhas são ricas em antioxidantes que curam os tecidos e fibras desintoxicantes. Aproveite este smoothie rápido e fácil para uma manhã agitada.
Ingredientes
- 3/4 xícara de suas frutas favoritas
- 1 colher de proteína em pó (como Vega adoçado com stevia, baunilha ou sabor de baga)
- leite de amêndoa (o suficiente para cobrir os ingredientes)
Combine as frutas, a proteína em pó e o leite de amêndoa no liquidificador. Misture até ficar homogêneo.
3. Pêssegos e Creme
O cálcio é importante quando se trata de resistência óssea (especialmente para aqueles que fizeram quimioterapia). Aqui está um delicioso smoothie de construção óssea que é perfeito para o verão, quando os pêssegos estão na estação.
Ingredientes
- 1 xícara de pêssegos congelados
- 1/4 colher de chá extrato de baunilha orgânico
- 2/3 xícara de iogurte grego puro orgânico
- 2 colheres de sopa. xarope de bordo
- leite de vaca orgânico ou leite de cabra (o suficiente para cobrir os ingredientes)
Combine os pêssegos, o extrato de baunilha, o iogurte grego, o xarope de bordo e o leite no liquidificador. Misture até ficar homogêneo.
4. Chemo Brain Smoothie
Se a quimioterapia está fazendo você perder o apetite, este é um ótimo substituto de refeição.
O alto teor de gordura é bom para diminuir o declínio cognitivo e a confusão mental, que normalmente são relatados em quem está passando por quimioterapia. Ele também contém uma boa quantidade de ômega 3 para ajudar a combater a inflamação.
Este smoothie com certeza vai encher você!
Ingredientes
- 1 banana
- 1/2 abacate
- 1/4 xícara de nozes
- 2 colheres de sopa. da sua manteiga de amendoim favorita
- 2 colheres de sopa. linhaça
- leite de coco (o suficiente para cobrir os ingredientes)
Combine a banana, o abacate, as nozes, a manteiga de amendoim, a semente de linhaça e o leite de coco no liquidificador. Misture até ficar homogêneo.
5. Dor de cabeça acabou
Os tratamentos do câncer podem nos fazer sentir como se tivéssemos sido atropelados por um caminhão. Este smoothie é uma ótima escolha para quem está passando por inflamação, dores de cabeça ou qualquer tipo de dor causada por cirurgia.
Abacaxi, açafrão, gengibre e mamão têm propriedades antiinflamatórias. Esta receita deve ser considerada um lanche porque não contém nenhuma proteína. (Como opção, adicione um pouco de iogurte grego para adicionar proteína.)
Ingredientes
- 1/2 xícara de abacaxi
- 1/4 colher de chá açafrão
- 1/4 colher de chá Ruivo
- 1/4 xícara de mamão congelado
- água de coco (o suficiente para cobrir os ingredientes)
- querida, conforme necessário
Misture o abacaxi, a cúrcuma, o gengibre, a papaia, a água de coco e o mel no liquidificador. Misture até ficar homogêneo.
Este artigo foi publicado pela primeira vez no Rethink Breast Cancer.
A missão da Rethink Breast Cancer é capacitar jovens em todo o mundo que estão preocupados e afetados pelo câncer de mama. Rethink é a primeira instituição de caridade canadense a trazer consciência relevante e ousada para o público de 40 anos ou menos. Ao adotar uma abordagem inovadora para todos os aspectos do câncer de mama, a Rethink está pensando de forma diferente sobre o câncer de mama. Para saber mais, visite o site ou siga-os no Facebook, Instagram e Twitter.
