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O que é xilitol?
O xilitol é um álcool de açúcar ou poliálcool. Embora ocorra na natureza, é considerado um adoçante artificial.
O xilitol tem aparência e gosto de açúcar, mas não contém frutose. Também não aumenta os níveis de açúcar no sangue e tem cerca de 40% menos calorias do que o açúcar.
Xilitol e benefícios para a saúde bucal
De acordo com alguns estudos, o xilitol pode ser uma defesa eficaz contra várias bactérias, principalmente Streptococcus mutans. S. mutans é o principal contribuinte para a cárie dentária e a degradação do esmalte.
O açúcar serve como alimento para as bactérias cariogênicas, ou causadoras de cáries, que vivem em sua boca. Quando essas bactérias se alimentam de açúcares fermentáveis, produzem ácido láctico que danifica o esmalte dos dentes. Esse dano pode eventualmente levar a cáries.
O xilitol é um álcool de açúcar não fermentável que as bactérias não conseguem processar. Isso significa que nenhum ácido láctico é produzido para danificar o esmalte.
Alguns especialistas acham que o xilitol ajuda a matar as bactérias cariogênicas interferindo em seu "ciclo de consumo de energia". De acordo com uma análise de estudo de 16 artigos de 2017, o xilitol mostrou resultados insignificantes na eliminação de bactérias.
Benefícios do creme dental xilitol
A pasta de dentes pode ser um sistema de distribuição de xilitol. No entanto, um estudo de laboratório de 2015 publicado nos Arquivos Europeus de Odontologia Pediátrica descobriu que o creme dental com xilitol não inibiu significativamente o crescimento de S. mutans.
Uma revisão da literatura de 10 estudos em 2015 comparou um creme dental com flúor com um creme dental com flúor com 10% de xilitol adicionado. Quando as crianças usaram o creme dental com xilitol-fluoreto por um período de 2,5 a 3 anos, isso reduziu suas cáries em 13%. A qualidade da evidência foi considerada de baixa qualidade.
Creme dental xilitol vs. creme dental com flúor
Os proponentes do xilitol sugerem que é muito eficaz quando combinado com flúor em pastas de dente. O xilitol ajuda a proteger os dentes contra danos e o flúor ajuda a reparar qualquer dano que os dentes possam sofrer.
No entanto, um estudo de 2014 não encontrou nenhuma diferença significativa - em termos de redução da cárie dentária - entre as crianças que usam um creme dental com xilitol com flúor e aquelas que usam um creme dental contendo apenas flúor.
Pasta de dente de xilitol para crianças
A Academia Americana de Odontologia Pediátrica (AAPD) endossou o xilitol como parte de uma estratégia completa para prevenir cáries ou cáries. Devido à pesquisa "inconclusiva", a AAPD não recomenda o uso de pasta de dente de xilitol.
A AAPD também declarou seu apoio a pesquisas adicionais “para esclarecer o impacto dos veículos de entrega de xilitol, a frequência de exposição e a dosagem ideal para reduzir a cárie e melhorar a saúde bucal das crianças”.
Chiclete e bala de xilitol
Muitos dentistas sugerem goma de mascar que foi adoçada com xilitol. Uma revisão da literatura de 2012 indica que a mastigação pode aumentar o efeito anticariogênico ou anti-cárie do xilitol. Os resultados da revisão concluíram que o efeito anticariogênico do xilitol é desconhecido e mais pesquisas são necessárias.
Um estudo de 2014 descobriu que o doce de eritritol foi significativamente mais eficaz na redução de cáries do que o doce de xilitol.
De quanto xilitol você precisa
De acordo com a California Dental Association (CDA), para obter os benefícios odontológicos ideais do xilitol, sua ingestão diária deve ser de 5 gramas. Você deve usar goma de xilitol ou balas de hortelã três a cinco vezes por dia.
O CDA também sugere que a frequência e a duração do uso do xilitol são importantes. Eles recomendam que a goma seja mascada por cerca de cinco minutos e que as balas sejam totalmente dissolvidas na boca e não mastigadas.
Efeitos colaterais do xilitol
O xilitol é digerido lentamente no intestino grosso, resultando em seus principais efeitos colaterais. Em grandes quantidades, pode causar fezes moles ou atuar como laxante.
Esteja ciente de que o xilitol é excepcionalmente tóxico para os cães. Se o seu cão comer pasta de dente com xilitol - ou xilitol em qualquer forma - leve-o ao veterinário imediatamente. Traga também a embalagem do produto xilitol, para referência do veterinário.
O takeaway
O xilitol é um substituto do açúcar que pode prevenir a cárie dentária. Outros atributos positivos incluem não aumentar os níveis de açúcar no sangue e ter menos calorias do que o açúcar.
É muito cedo para fazer uma declaração definitiva sobre a fabricação de pasta de dente de xilitol - ou não - um impacto significativo na prevenção de cárie.
Embora o xilitol possa ser uma defesa contra várias bactérias, o creme dental pode não ser o sistema de administração mais eficaz para ele. Se você estiver pensando em mudar para um creme dental com xilitol, consulte primeiro seu dentista.
Se você decidir usar um creme dental com xilitol, use-o como parte de sua rotina de higiene oral. O uso de pasta de dente xilitol não deve ser considerado um substituto para o atendimento odontológico padrão, como usar fio dental e fazer visitas regulares ao dentista.
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