Visão geral
Se você for diagnosticado com insuficiência cardíaca, seu médico irá prescrever medicamentos para ajudar a tratá-la. Em alguns casos, eles podem recomendar cirurgia ou dispositivos médicos para ajudar seu coração a bater corretamente.
Seu médico também pode encorajá-lo a fazer mudanças em seu estilo de vida, incluindo sua dieta. Comer uma dieta saudável pode ajudar a aliviar os sintomas de insuficiência cardíaca e impedir que ela piore ou desencadeie exacerbações. Uma dieta rica em nutrientes também pode promover uma boa saúde geral.
Existem alguns tipos diferentes de insuficiência cardíaca congestiva, incluindo sistólica ou diastólica. Independentemente do tipo de insuficiência cardíaca que você tenha, as recomendações dietéticas são semelhantes.
Continue lendo para aprender sobre as opções de planos de refeições e mudanças na dieta que podem ajudá-lo a controlar a insuficiência cardíaca.
Considere seguir o DASH ou dieta mediterrânea
A dieta DASH é um plano alimentar projetado para reduzir a pressão arterial. É rico em alimentos vegetais e gorduras saudáveis para o coração. Assim como a dieta mediterrânea, um padrão alimentar comum em muitos países mediterrâneos.
Seguir a dieta DASH ou a dieta mediterrânea pode ajudá-lo a atingir seus objetivos de alimentação saudável. É possível escolher alimentos com baixo teor de sódio ao seguir essas dietas, especialmente se você limitar o consumo de produtos processados e pré-embalados.
Para saber mais sobre essas dietas, converse com seu médico ou nutricionista. Eles podem ajudá-lo a aprender sobre as vantagens e desvantagens dos diferentes padrões de alimentação.
Planeje suas refeições em torno de alimentos ricos em nutrientes
Você não precisa necessariamente seguir uma dieta específica ou um plano de refeições prescrito para comer de uma forma que apoie a saúde do seu coração. Outra opção é aprender a incorporar alimentos saudáveis em sua rotina diária e fazer escolhas inteligentes em todas as refeições.
Para atender às necessidades nutricionais do seu corpo, é importante comer uma grande variedade de alimentos ricos em vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes essenciais. Por outro lado, é melhor limitar o consumo de alimentos que contêm muitas calorias, mas poucos nutrientes.
A American Heart Association (AHA) recomenda comer uma dieta rica em alimentos vegetais, como:
- frutas e vegetais
- feijão e outras leguminosas
- nozes e sementes
- grãos inteiros
Você também pode obter muitos nutrientes essenciais de produtos animais magros, como:
- frutos do mar
- frango sem pele
- laticínios com baixo teor de gordura
Por outro lado, a AHA recomenda limitar o consumo de carnes vermelhas, doces e outros alimentos ricos em gordura saturada, gordura trans, colesterol, sódio ou açúcar refinado.
Reduza o sódio
Quando você ingere muito sal ou sódio, isso faz com que seu corpo retenha líquidos. Quando os fluidos se acumulam no corpo, aumentam a pressão arterial e sobrecarregam o coração.
Na insuficiência cardíaca, isso é particularmente importante, pois o sódio pode piorar os sintomas da insuficiência cardíaca. Também pode ter efeitos de longo prazo nos rins e no coração.
Para ajudar a controlar a insuficiência cardíaca, seu médico provavelmente irá incentivá-lo a seguir uma dieta com baixo teor de sódio, geralmente restrita a <2.000 mg por dia para pacientes com insuficiência cardíaca. Isso pode variar de acordo com sua condição específica e tipo de insuficiência cardíaca - sistólica ou diastólica.
O sódio é encontrado naturalmente em muitos alimentos, incluindo frutos do mar, aves, carnes vermelhas, laticínios e produtos vegetais. Mas a maior fonte de sódio é o sal, que é adicionado a muitos pratos caseiros e à maioria dos alimentos processados.
Para ajudar a reduzir a quantidade de sódio em sua dieta:
- Limite o consumo de alimentos processados e pré-embalados, incluindo sopas enlatadas, jantares congelados, carnes curadas, massas temperadas e misturas de arroz, molhos para salada e outros condimentos, biscoitos e outros salgadinhos.
- Ao comprar alimentos processados ou pré-embalados, leia os rótulos nutricionais e escolha opções com baixo teor de sódio.
- Reduza a quantidade de sal que você adiciona aos pratos caseiros. Em vez disso, tempere-os com ervas, especiarias, suco cítrico ou outros ingredientes com baixo teor de sódio.
Para ajudá-lo a aprender como reduzir o sódio e fazer outras alterações em sua dieta, seu médico pode encaminhá-lo a um nutricionista.
Restrinja a ingestão de líquidos
Se você tem insuficiência cardíaca, seu médico também pode encorajá-lo a monitorar e limitar a quantidade de líquidos que você bebe todos os dias. Você precisa consumir líquidos suficientes para se manter hidratado. Mas beber muitos líquidos pode aumentar sua pressão arterial e sobrecarregar seu coração se você tiver insuficiência cardíaca.
Pergunte ao seu médico quantas xícaras de líquidos você deve beber por dia. Em alguns casos, eles podem prescrever diuréticos, comumente conhecidos como pílulas de água, para ajudar seu corpo a se livrar do excesso de fluidos.
Limite o consumo de álcool
Para ajudar a proteger seu coração e vasos sanguíneos, seu médico pode encorajá-lo a limitar o consumo de álcool. Beber muito álcool pode aumentar o risco de ataque cardíaco, derrame e outros problemas de saúde.
Pergunte ao seu médico se é seguro beber quantidades moderadas de álcool.
Converse com seu médico sobre a restrição de calorias
Em alguns casos, seu médico pode encorajá-lo a perder peso para ajudar a reduzir o estresse no coração. Para perder peso, a maioria das pessoas precisa comer menos calorias.
Pergunte ao seu médico se é uma boa ideia restringir a ingestão de calorias para perder peso. Se precisar de ajuda para cortar calorias, eles podem encaminhá-lo a um nutricionista. Seu nutricionista pode ajudá-lo a aprender como fazer escolhas alimentares ricas em nutrientes, enquanto reduz as calorias. Eles também podem ajudá-lo a aprender como escolher alimentos com menos calorias que o deixam cheio e satisfeito.
O takeaway
Comer uma dieta rica em nutrientes é importante para apoiar sua saúde física e mental. Se você tem insuficiência cardíaca, seu médico também pode incentivá-lo a limitar o consumo de sal, álcool e outros líquidos. Para ajudar a fazer mudanças em sua dieta, eles podem encaminhá-lo a um nutricionista.
