Não entre em pânico. Não vamos dizer que você precisa parar de usar cafeína.
Se você nem ousa dizer a palavra descafeinado, você não está sozinho. Os americanos estão bebendo mais café do que nunca. E isso nem mesmo conta com todas as outras maneiras de obter sua dose de cafeína - do matcha lattes à indústria de bebidas energéticas de mais de US $ 25 bilhões.
A boa notícia é que há muitos benefícios comprovados para a saúde associados ao consumo de café, desde um metabolismo mais rápido até um risco significativamente menor de doença de Alzheimer.
Mas quais são os benefícios de se livrar da cafeína e quem deve evitá-la completamente?
Aqui estão os 10 principais benefícios de reduzir o hábito de tomar espresso - além, é claro, de economizar muito dinheiro.
1. Menos ansiedade
Sentindo-se cada vez mais ansioso ultimamente? Muita cafeína pode ser a culpada.
A cafeína vem com uma explosão de energia, que é para o que a maioria de nós a usa. No entanto, essa energia também estimula nossos hormônios de “lutar ou fugir”. Isso pode causar um aumento da ansiedade, nervosismo, palpitações cardíacas e até ataques de pânico.
Aqueles que já são propensos ao estresse e à ansiedade podem descobrir que a cafeína torna seus sintomas muito piores. Além disso, a maior ingestão de cafeína tem sido associada a maiores chances de depressão em adolescentes.
2. Melhor dormir
Seu hábito de cafeína pode estar afetando seu sono. Estudos mostram que a ingestão diária de café pode alterar seu ciclo de sono, causando sono agitado e sonolência diurna. Isso pode ser especialmente verdadeiro se você consumir cafeína menos de seis horas antes de ir para a cama.
Além de uma noite de sono mais feliz e tranquila, aqueles que não têm cafeína podem descobrir que demoram muito menos tempo para adormecer em primeiro lugar.
3. Absorção mais eficiente de nutrientes
Se você não é um bebedor de cafeína, seu corpo pode absorver alguns nutrientes melhor do que aqueles que o fazem. Os taninos na cafeína podem inibir parte da absorção de:
- cálcio
- ferro
- Vitaminas B
Isso pode ser especialmente verdadeiro para quem tem uma ingestão muito alta de cafeína, dieta desequilibrada ou idade avançada. Consumir nenhuma cafeína pode ajudar a garantir que você esteja obtendo todos os nutrientes possíveis de sua dieta.
4. Dentes mais saudáveis (e mais brancos!)
Não há como lutar: café e chá podem manchar os dentes. Isso se deve ao alto teor de taninos encontrados nessas bebidas, que causam acúmulo e descoloração do esmalte dos dentes. A acidez em bebidas com cafeína, como café e refrigerante, também pode causar desgaste e deterioração do esmalte.
5. Hormônios equilibrados para mulheres
As mulheres podem se beneficiar especialmente em ficar sem cafeína. Bebidas com cafeína, como café, chá e refrigerante, podem alterar os níveis de estrogênio.
Um estudo de 2012 descobriu que beber 200 miligramas (cerca de 2 xícaras) ou mais de cafeína por dia elevou os níveis de estrogênio em mulheres asiáticas e negras, enquanto as mulheres brancas tinham níveis de estrogênio ligeiramente mais baixos.
Alterar os níveis de estrogênio pode ser particularmente preocupante se você tiver um risco aumentado de doenças como endometriose, câncer de mama e câncer de ovário. Embora a cafeína não esteja diretamente ligada a essas condições, altos níveis de estrogênio estão associados às causas.
A cafeína também piora alguns sintomas da menopausa.
6. Abaixe a pressão arterial
Não ingerir cafeína pode ser bom para a pressão arterial. Foi demonstrado que a cafeína aumenta os níveis de pressão arterial devido ao efeito estimulador que exerce sobre o sistema nervoso.
A alta ingestão de cafeína - 3 a 5 xícaras por dia - também foi associada ao aumento do risco de doenças cardiovasculares.
7. Química do cérebro equilibrada
Não é nenhuma surpresa que a cafeína tenha um efeito sobre o humor. Todos aqueles slogans "Não fale comigo antes de eu tomar meu café" estão nas canecas por um motivo.
A cafeína pode alterar a química do cérebro de maneira semelhante a drogas como a cocaína, e os pesquisadores concordam que a cafeína cumpre alguns dos critérios usados para medir a dependência de drogas.
As pessoas que não consomem cafeína não precisam se preocupar com as qualidades viciantes dela, enquanto as pessoas que decidem largar a cafeína ou parar de bebê-la completamente podem experimentar sintomas de abstinência ou mudanças temporárias no humor.
Cronograma de retirada Se seu corpo é dependente de cafeína, você pode
apresentam sintomas de abstinência em cerca de 12 a 24 horas. Quanto tempo estes
a duração dos sintomas depende de quanta cafeína você bebe, mas pode estar em qualquer lugar
de dois a nove dias, com picos de sintomas em 21 a 50
horas.
8. Menos dores de cabeça
A abstinência de cafeína é uma coisa real. Um dos efeitos colaterais mais comuns e desagradáveis da abstinência da cafeína são as dores de cabeça. E pode não demorar alguns dias para que um apareça.
Você já percebeu como fica com dor de cabeça se estiver muito ocupado para sua xícara de café da manhã? Este é apenas um sintoma da abstinência da cafeína. Outros incluem:
- Confusão mental
- fadiga
- Dificuldade de concentração
- irritabilidade
Mesmo que você não esteja tendo abstinência imediatamente, um estudo de 2004 descobriu que a ingestão de cafeína é um grande fator de risco para o desenvolvimento de dores de cabeça crônicas diárias.
9. Uma digestão saudável
A ingestão de cafeína pode vir acompanhada de uma série de problemas digestivos desagradáveis. O café cria um efeito laxante que estimula os intestinos. O consumo de grandes quantidades de café pode causar diarreia ou fezes amolecidas (e até mesmo incontinência).
Além disso, as bebidas com cafeína podem desempenhar um papel no desenvolvimento da doença do refluxo gastroesofágico (DRGE).
10. Você pode envelhecer melhor
Se você está preocupado com o envelhecimento, pode se beneficiar por não consumir cafeína. A cafeína interfere na formação de colágeno, reduzindo a síntese de colágeno na pele humana.
Como o colágeno tem efeito direto na pele, no corpo e nas unhas, não tomar aquela xícara de café pela manhã pode significar menos rugas para você.
Quem deve evitar a cafeína?
É melhor evitar totalmente a cafeína se alguma das seguintes situações se aplicar a você:
1. Você está grávida ou tentando engravidar
Sabemos que quem está grávida e amamentando deve evitar cafeína, mas é importante se você também está tentando engravidar. A cafeína tem sido associada a um aumento no aborto espontâneo e diminuição da fertilidade.
2. Você é propenso a ansiedade
Pessoas com tendência à ansiedade ou depressão podem descobrir que a cafeína piora sua condição. A cafeína demonstrou exacerbar certas condições psiquiátricas. Pode causar aumento da irritabilidade, hostilidade e comportamento ansioso.
3. Você tem problemas intestinais ou digestivos, como refluxo ácido, gota ou diabetes
Se você tem uma doença digestiva preexistente, a cafeína pode piorar os sintomas. Isso é especialmente verdadeiro para aqueles com:
- refluxo ácido
- gota
- diabetes
- SII
4. Você toma certos medicamentos
Sempre verifique se a cafeína interage com a sua medicação prescrita. Algumas dessas drogas incluem:
- drogas antibacterianas
- antidepressivos (especialmente IMAO)
- drogas para asma
Embora o processo de eliminação da cafeína, especialmente do café, não pareça muito bom, existem alternativas que você pode tentar fazer para que essa tarefa seja mais tranquila.
Dito isso, o café tem seus benefícios. Se sua vida não melhorar depois que você se desfizer de sua xícara matinal, não há razão para abandonar completamente a bebida. Como todos os alimentos e coisas boas da vida, trata-se de moderação.
Troque: Café grátis
Tiffany La Forge é uma chef profissional, desenvolvedora de receitas e redatora de alimentos que administra o blog Pastinagas e Doces. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando ela não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, Cocoa. Visite-a em seu blog ou em Instagram.
