Todas as crianças precisam ganhar peso à medida que crescem e amadurecem, mas para algumas crianças, ganhar a quantidade adequada pode ser um verdadeiro obstáculo. Na verdade, apesar do aumento das taxas de sobrepeso e obesidade na infância, muitas crianças precisam de um pouco de ajuda para ganhar alguns quilos.
Com os alimentos nutritivos certos, você pode ajudar seu filho a ganhar peso de maneira saudável. Aqui está uma olhada nas melhores opções densas em nutrientes e calorias para criar refeições e lanches para seu filho que são nutritivos e promovem o peso.
Melhores alimentos para ganho de peso saudável
Ao trabalhar para mover a agulha na balança, considere todos os grupos de alimentos. Não é apenas uma dieta regular de hambúrgueres e pizza que fará seu filho ganhar peso (embora esse possa ser o caminho preferido!). Mesmo algumas frutas e vegetais têm mais calorias do que você imagina.
Experimente qualquer um dos alimentos nestas categorias:
Proteína
- carne vermelha, incluindo carne moída, bife e cordeiro
- carne branca, como frango e peru (especialmente com pele)
- linguiça de porco, costeletas de porco, bacon, presunto e costelas
- peixes gordurosos, como salmão, cavala, atum, truta e sardinha
- ovos
- manteiga de nozes e sementes, como manteiga de caju, manteiga de amêndoa, manteiga de amendoim e manteiga de girassol
- nozes e sementes, incluindo nozes, nozes, amêndoas, sementes de chia e sementes de linho
- proteínas de soja, como tofu, tempeh e leite de soja
Laticínios
- iogurte integral
- queijo gordo
- leite integral ou 2 por cento
- Soro de leite coalhado
- meio a meio ou creme
- nata
- Requeijão cremoso
Gorduras e óleos
- azeite
- óleo de abacate
- óleo de canola
- manteiga
- molhos para salada
Carboidratos
- arroz
- batata e batata doce
- milho
- cereais matinais ricos em fibras e proteínas
- pão integral
- massa
- Quinoa
- aveia
- barras de granola (procure aquelas com baixo teor de açúcar, como 5 gramas ou menos por barra)
Frutas e vegetais
- coco
- abacate
- figos
- datas
- passas e outras frutas secas, como damascos, cranberries e groselhas
- bananas
- abóbora e outras raízes
Bebidas
- smoothies com ingredientes substantivos como iogurte integral, manteigas de nozes ou leite de coco
- shakes de proteína reforçados com proteína em pó, abacate, manteiga de amendoim ou leite com chocolate (melhor se você optar por shakes caseiros com ingredientes totalmente naturais)
- cacau quente com leite integral
Razões pelas quais seu filho pode precisar ganhar peso
Há uma variedade de causas para o baixo peso em crianças, muitas das quais estão relacionadas a três palavrinhas (que podem parecer meio assustadoras): falta de crescimento.
Este termo médico não é uma doença e não tem uma definição única, mas geralmente se refere ao crescimento lento de uma criança causado pela falta de nutrição.
Em bebês, o déficit de crescimento pode ocorrer devido a problemas de alimentação, como:
- dificuldade de pega na amamentação
- uma alergia aos ingredientes da fórmula
- refluxo
Tudo isso pode fazer com que a criança fique para trás em seu padrão de crescimento.
Crianças de qualquer idade podem ter problemas de crescimento devido a:
- uma alergia ou intolerância alimentar não diagnosticada
- doença
- problemas orais
- condições gastrointestinais
- problemas comportamentais, de desenvolvimento ou neurológicos
Certos medicamentos também são notórios por interferir no apetite, causando perda ou platôs de peso em crianças.
Os medicamentos usados para tratar o transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) em crianças - como Ritalina, Dexedrina e Adderall - são especialmente conhecidos por seu efeito colateral de diminuição do apetite. Se você acha que os medicamentos do seu filho podem estar afetando o apetite ou o ganho de peso, fale com o pediatra sobre suas preocupações. Não interrompa nenhum medicamento abruptamente.
Às vezes, o lento ganho de peso do seu filho pode ser tão simples quanto ele não ingerir calorias suficientes para sua idade. Crianças ativas e em crescimento podem exigir mais calorias do que você imagina. Os meninos pré-adolescentes, por exemplo, geralmente precisam de tantas calorias quanto os adultos.
Para registro - e para sua própria paz de espírito - os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) definem “baixo peso” como a queda no quinto percentil inferior do gráfico de crescimento.
Não importa a causa do lento ganho de peso do seu filho, a boa notícia é que, como pai, você tem muito controle sobre um fator de cura primário: a dieta dele. Um padrão alimentar nutritivo e de alto teor calórico é o melhor lugar para começar.
Você também pode dar um bom exemplo modelando comportamentos alimentares saudáveis e fazendo escolhas nutricionais.
Quando não se preocupar com o crescimento do seu filho
Quando um ponto do gráfico no gráfico de crescimento do seu filho fica abaixo do esperado, é natural que você perceba. Mas alguma variação no processo de crescimento é normal.
Os pediatras normalmente observam o progresso do peso do seu filho ao longo do tempo, em vez de uma única pesagem baixa em uma consulta de puericultura. Eles também podem ajudar a concentrar seus esforços em casa para ajudar seu filho a ganhar peso.
Não se preocupe se seu filho pular uma refeição aqui ou ali ou de repente torcer o nariz para certos alimentos (ou, para crianças - vamos ser honestos - uma categoria inteira de alimentos).
O apetite das crianças pode ser inconstante. Dê ao seu filho tempo e espaço, sabendo que esta pode muito bem ser uma fase temporária. (Mas continue a oferecer uma grande variedade de alimentos!)
Dicas de ganho de peso saudável
Usando os alimentos listados acima como blocos de construção, você estará no caminho certo para criar refeições e lanches que ajudem seu filho a se alimentar. Para aumentar ainda mais o ganho de peso saudável, experimente estas dicas.
Não deixe as crianças encherem de bebidas
A hidratação é certamente importante para as crianças desde a infância até a adolescência. Mas às vezes muito líquido pode competir com a comida por espaço na barriga do seu filho. Para promover o apetite, experimente oferecer alimentos antes das bebidas nas refeições. Além disso, evite bebidas açucaradas como refrigerantes e sucos de frutas.
Permitir comer sempre que a fome bater
Claro, para a maioria de nós, comer não deve ser um dia aberto para todos. Para crianças que lutam para ganhar peso, no entanto, permitir comida a qualquer hora do dia pode ser uma abordagem perfeitamente aceitável.
Considere ficar longe dos horários pré-definidos de refeição e lanche que você considera "normal" ou "certo" e simplesmente incentive seu filho a comer sempre que estiver com fome.
Experimente várias pequenas refeições por dia
Aqui está outra estratégia que anda de mãos dadas com o modelo "comer é sempre OK".
Em vez de seguir uma agenda apertada de café da manhã, almoço e jantar, fique à vontade para brincar com a frequência das refeições e lanches. Seu filho pode ingerir mais calorias comendo de seis a oito refeições menores por dia do que comendo três.
Não deixe as crianças acumularem calorias vazias
Alimentos como refrigerantes, batatas fritas e fast food podem levar ao ganho de peso, mas como essas escolhas são geralmente pobres em nutrientes, não farão nenhum favor à saúde do seu filho. Opte por alimentos mais nutritivos e integrais sempre que possível.
Incluir suplementos de alto teor calórico em alimentos do dia a dia
Não estamos muito entusiasmados com a prática de esconder alimentos saudáveis em pacotes "adequados para crianças" (olhando para você, biscoitos vegetarianos escondidos), mas incorporar altas calorias em alimentos do dia a dia é uma história diferente.
Por exemplo, manteigas de nozes, abacates, leite de coco e outros ingredientes ricos em calorias podem facilmente fazer seu caminho em smoothies para adicionar volume.
E quando seu filho precisa ganhar peso, não há nada de errado em usar leitelho em panquecas, creme de leite em batatas assadas ou queijo extra em massas ou caçarolas.
Não limite o exercício
Como o ganho de peso é essencialmente uma equação de calorias ingeridas versus calorias eliminadas, pode ser tentador dizer a uma criança que está abaixo do peso que não se torne muito ativa. Mas as crianças precisam de muito exercício diário. A menos que aconselhado por seu médico, é melhor não limitar sua atividade.
Visite um nutricionista
Juntar todas as peças para ajudar seu filho a ganhar peso pode ser estressante. Você não precisa necessariamente ir sozinho!
Buscar a ajuda de um nutricionista, especialmente um especialista em pediatria, pode fazer toda a diferença. Com conhecimento especializado em nutrição infantil, um nutricionista pediátrico pode orientá-lo a fazer as melhores escolhas para a dieta de seu filho.
Quando falar com seu pediatra
Você nunca precisa ter vergonha de fazer uma pergunta ao seu pediatra, mesmo que pareça boba. (Sério, eles ouviram isso todo.)
Se você está preocupado com o fato de seu filho não estar ganhando peso de maneira adequada ou se ele parece ter regredido em seu progresso ao longo do gráfico de crescimento, não tenha medo de expressar suas preocupações ao seu pediatra.
Além disso, se você sentir que seu filho parece “esquelético”, tem pouca energia ou experimentou mudanças comportamentais junto com uma queda no peso, vá em frente e converse. Todas essas são razões válidas para uma investigação mais aprofundada.
Certifique-se de manter todas as consultas recomendadas à criança para monitorar adequadamente a progressão do peso do seu filho.
Também vale a pena procurar ajuda profissional se seu filho se recusar a comer por um longo período, como mais de 24 a 48 horas, especialmente quando você não consegue discernir um motivo subjacente, como uma doença.
Como os medicamentos podem interferir no ganho de peso saudável, discuta também as implicações de quaisquer novos medicamentos com o seu pediatra.
O resultado final
Por mais que nós, em terras adultas, possamos pensar na perda de peso como uma coisa boa, isso não se aplica necessariamente aos nossos filhos. Um número significativo de crianças realmente precisa de ajuda para ganhar quilos.
Seja criativo com os alimentos e sugestões listados acima para completar a dieta do seu filho para ganhar peso de forma saudável.
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