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Blue Apron e Home Chef são dois serviços de kit de refeição que simplificam a preparação da refeição e tornam mais fácil desfrutar de jantares caseiros mais saudáveis.
Mas, embora esses dois serviços possam parecer semelhantes, várias diferenças importantes os diferenciam.
Este artigo examina mais detalhadamente o Blue Apron e o Home Chef para ver como os serviços se comparam.
Plano de assinatura: 2–4 receitas por semana com 2 ou 4 porções cada
Plano vegetariano: 2-3 receitas por semana com 2 porções cada
Combinações de vinho disponíveis por uma taxa adicional
2-6 receitas por semana com 2, 4 ou 6 porções cada
Permite que você construa uma caixa semanal com receitas do menu completo
A maioria dos planos oferece frete grátis
O envio custa $ 6,99 para a maioria dos planos
Entrega de vinho disponível apenas em alguns estados
Disponível em mercearias selecionadas
Parceiros com fornecedores que usam práticas agrícolas sustentáveis
Oferece uma variedade de kits de refeição
Oferece uma variedade de kits de refeições e pratos prontos para o forno
3-4 refeições por semana no plano vegetariano
Permite que você troque a fonte de proteína em refeições selecionadas
Permite que você troque a fonte de proteína em refeições selecionadas
Inadequado para pessoas em dietas restritivas ou pessoas com alergias alimentares graves
Inadequado para pessoas em dietas restritivas ou pessoas com alergias alimentares graves
Trabalha com fazendas familiares que usam práticas agrícolas sustentáveis
Informações limitadas sobre outras práticas sustentáveis
FAQ no site
FAQ no site
Fundamentos
Blue Apron oferece ingredientes pré-distribuídos e cartões de receitas detalhados para ajudá-lo a preparar refeições saudáveis em casa.
O serviço oferece um plano exclusivo e vegetariano, ambos com cardápio rotativo com refeições prontas para serem degustadas em 20 a 50 minutos.
Você pode pedir de 2 a 4 receitas por semana com o plano Signature, que pode incluir 2 ou 4 porções cada. Com o plano Vegetariano, você pode pedir 2–3 receitas por semana, cada uma incluindo 2 porções.
A Blue Apron também oferece entrega de vinho por uma taxa adicional, apresentando vinhos que complementam as receitas.
O Home Chef é outro serviço de entrega de refeições que oferece um extenso menu de kits de refeições, saladas de entrada e pratos prontos para forno e grelhados.
Você pode escolher de 2 a 6 receitas por semana, com 2, 4 ou 6 porções cada.
Ao contrário do Blue Apron, o Home Chef não oferece planos específicos, mas permite que você crie um menu personalizado usando receitas do menu completo.
Custo
O avental azul varia de preço dependendo do plano e do número de porções que você selecionar, incluindo:
- Plano de assinatura de 2 porções: $ 9,99 por porção
- 4-Serving Signature Plan: $ 7,49– $ 8,99 por porção
- Plano vegetariano de 2 porções: US $ 9,99 por porção
A maioria dos planos inclui frete grátis. No entanto, se você solicitar apenas 2 receitas por semana com 2 porções cada, o frete terá uma taxa fixa de $ 7,99.
O custo do Home Chef também varia, mas os preços começam em US $ 6,99 por porção.
Se você pedir apenas 2 receitas por semana com 2 porções cada, o envio terá um custo adicional de $ 13,99. O envio de todos os outros planos custa uma taxa fixa de $ 6,99.
Disponibilidade
O avental azul está disponível em todos os Estados Unidos da região.
No entanto, os vinhos Blue Apron são enviados apenas para alguns estados. Você pode verificar o site da empresa para ver se a entrega de vinho está disponível em sua área.
Enquanto isso, o Home Chef faz entregas em 98% dos Estados Unidos. A disponibilidade é determinada com base em seu código postal.
Além disso, o Home Chef está disponível em alguns supermercados nos Estados Unidos.
Qualidade e variedade de ingredientes
A Blue Apron está empenhada em usar ingredientes de alta qualidade e em parceria com fornecedores que praticam práticas agrícolas sustentáveis sempre que possível.
Todas as refeições são isentas de organismos geneticamente modificados (OGM) e alguns ingredientes são certificados como orgânicos.
Exemplos de receitas que o Avental Azul oferece incluem Tacos de Chouriço de Porco Apimentado, Queijo Grelhado com Cebola Caramelizada e Massa Cremosa com Couve.
O Home Chef também se esforça para fornecer ingredientes de alta qualidade para todos os kits de refeição, mas informações limitadas estão disponíveis sobre a origem dos ingredientes. Além disso, embora produtos orgânicos possam ser usados em receitas selecionadas, a disponibilidade depende do menu semanal.
Comparado com o Blue Apron, o Home Chef oferece um menu maior com mais variedade, incluindo kits de refeição, refeições de 15 minutos e pratos prontos para forno ou grelhados.
Algumas das opções disponíveis no Home Chef incluem Pimentas Recheadas com Salsicha e Cogumelo, Almôndegas de Porco Doce e Azedo e Tigela de Arroz com Coco Jasmim com Bananas Fritas e Milho Pico de Gallo.
Costumização
O Blue Apron oferece de 7 a 12 opções por semana em seu plano de refeições Signature e de 3 a 4 opções em seu plano de refeições vegetarianas. Você pode selecionar receitas do menu semanal do seu plano para construir sua própria caixa.
O Blue Apron também introduziu recentemente um recurso chamado Blue Apron Customized, que permite que você troque o tipo de proteína em certas refeições no plano Signature.
O menu semanal do Home Chef normalmente inclui de 19 a 22 refeições semanais, das quais você pode escolher livremente criar sua própria caixa com base em suas preferências. Além disso, você pode personalizar a fonte de proteína em receitas selecionadas.
Adequação da dieta
Blue Apron oferece um plano de assinatura e vegetariano.
Isso pode incluir refeições selecionadas aprovadas pelos Vigilantes do Peso (WW). Além disso, o menu semanal contém pelo menos uma refeição consciente de carboidratos que fornece menos de 48 gramas de carboidratos líquidos por porção.
Embora o Home Chef não tenha planos específicos, você pode filtrar o menu completo para encontrar opções que atendam às suas preferências alimentares pessoais. Em particular, o Home Chef oferece refeições vegetarianas, que levam em conta as calorias ou os carboidratos.
No entanto, tanto o Blue Apron quanto o Home Chef oferecem opções limitadas para pessoas com restrições ou preferências alimentares mais específicas ou restritivas, incluindo dietas cetogênicas, veganas e paleo.
Além disso, nenhum dos serviços é recomendado para pessoas com alergias alimentares graves, uma vez que as refeições são embaladas em instalações que também processam muitos dos principais alérgenos.
Embalagem e sustentabilidade
Mais de 85% das embalagens da Blue Apron por peso são recicláveis, e instruções detalhadas de reciclagem estão disponíveis no site da empresa.
Além disso, a Blue Apron trabalha com fornecedores que seguem padrões rígidos de bem-estar animal e tem parceria com mais de 100 fazendas familiares que empregam práticas agrícolas sustentáveis.
Da mesma forma, o Home Chef usa embalagens que são principalmente recicláveis ou reutilizáveis e fornece informações sobre como descartar cada componente online.
O Home Chef também colabora com fornecedores que seguem padrões de bem-estar animal definidos por associações comerciais, incluindo o National Chicken Council.
Dito isso, informações limitadas estão disponíveis sobre como o Home Chef obtém outros ingredientes e se a empresa implementa quaisquer outras práticas de sustentabilidade.
Atendimento ao Cliente
Se você tiver qualquer problema com seu pedido, pode entrar em contato com os representantes de atendimento ao cliente da Blue Apron por telefone ou e-mail.
Da mesma forma, o Home Chef permite que os usuários enviem solicitações de ajuda online ou liguem para o atendimento ao cliente para resolver quaisquer problemas.
Ambos os serviços também possuem um centro de ajuda online que inclui respostas para muitas das perguntas mais frequentes.
Recomendação
Blue Apron e Home Chef são semelhantes em muitos aspectos. Ambos os serviços podem ser uma maneira fácil de economizar algum tempo na preparação de sua refeição semanal.
Embora o Blue Apron ofereça um menu semanal menor, ele usa ingredientes não transgênicos e faz parceria com muitas fazendas familiares para promover a sustentabilidade.
Blue Apron também inclui frete grátis com a maioria dos planos e oferece várias refeições aprovadas pela WW, beneficiando aqueles que seguem o programa WW para perder peso.
Por outro lado, o Home Chef oferece um menu maior, mais opções de personalização e preços mais baratos por porção.
O Home Chef também oferece um mix de kits de refeições e receitas que exigem preparo mínimo, o que pode ser uma opção melhor para quem tem pouco tempo.
O resultado final
Blue Apron e Home Chef são dois serviços populares de kit de refeição que compartilham muitas semelhanças.
O Home Chef é um pouco mais acessível e oferece um menu maior com opções adicionais de personalização e uma mistura de kits de refeição e entradas prontas para o forno.
Enquanto isso, o Blue Apron usa ingredientes de origem sustentável não-OGM e oferece refeições aprovadas pela WW, que algumas pessoas podem preferir.
Certifique-se de considerar esses fatores e verificar o menu semanal de cada serviço para determinar qual é o certo para você.
Comece com qualquer um dos serviços aqui
- Avental azul
- Chef caseiro
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