As pessoas comem demais e ganham peso por vários motivos. Uma das principais causas é comer muitas calorias.
Dito isso, certos alimentos são mais problemáticos do que outros, incluindo alimentos processados com alto teor de gordura, açúcar e sal.
Aqui está uma lista de 10 alimentos que são altamente engordantes.
1. Soda
Refrigerante açucarado pode ser apenas a coisa mais engorda que você pode colocar em seu corpo.
As bebidas adoçadas com açúcar não fornecem nutrientes essenciais e adicionam muitas calorias vazias à sua dieta.
Estudos mostram que pessoas que bebem refrigerante açucarado têm muito mais probabilidade de ganhar peso do que pessoas que não bebem.
Um estudo descobriu que pessoas que bebiam refrigerante além de sua dieta normal consumiam 17% mais calorias. Com o tempo, isso pode facilmente levar a um ganho de peso significativo.
Beber refrigerante pode não apenas aumentar o risco de obesidade, mas também de diabetes tipo 2, doenças cardíacas e câncer.
RESUMO O refrigerante açucarado não acrescenta nutrientes essenciais à sua dieta, apenas calorias vazias. Pessoas que bebem refrigerantes têm muito mais probabilidade de ganhar peso.
2. Café adoçado com açúcar
O café pode ser uma bebida muito saudável.
No entanto, o café adoçado com açúcar ou xarope pode conter tanto açúcar quanto uma lata de Coca-Cola.
Assim como os refrigerantes, as bebidas de café com alto teor de açúcar podem ter efeitos desastrosos em sua cintura e saúde.
RESUMO As bebidas de café adoçadas com xaropes ou açúcares são muito ricas em calorias. Bebê-los regularmente pode contribuir para o ganho de peso.
3. Sorvete
A maioria dos sorvetes feitos comercialmente contém açúcar e gordura. Uma vez que muitas vezes é consumido como sobremesa, o sorvete pode adicionar muitas calorias extras à sua refeição.
Se você gosta de sorvete, provavelmente é melhor como um deleite ocasional.
Para escolher um sorvete mais saudável, procure um com menos de 15 gramas de açúcar por porção. Além disso, certifique-se de observar o tamanho das porções.
RESUMO A maioria dos sorvetes é rica em açúcar e gordura, adicionando muitas calorias extras à sua refeição.
4. Pizza para viagem
As pizzas preparadas comercialmente são uma das junk food mais populares, especialmente entre jovens e crianças.
As pizzas costumam ser muito saborosas, mas ricas em gorduras, carboidratos refinados e calorias.
Algumas das variedades mais populares também são feitas com grandes quantidades de queijo e carne processada.
Carnes processadas são aquelas que foram curadas, salgadas ou defumadas.
A alta ingestão dessas carnes tem sido associada à obesidade e a um aumento do risco de condições adversas de saúde, como doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.
No entanto, nem todas as pizzas são criadas iguais.
Se você adora pizza, tente encontrar uma pizzaria que use ingredientes mais saudáveis, como vegetais e massa de grãos inteiros. Você também pode fazer sua própria pizza em casa.
RESUMO Pizza preparada comercialmente pode ser carregada com calorias e carnes processadas. Experimente escolher pizza feita com ingredientes mais saudáveis ou faça a sua própria em casa.
5. Cookies e donuts
Cookies e donuts contêm grandes quantidades de açúcar, farinha refinada e gorduras adicionadas.
Eles podem ser extremamente ricos em calorias. Para manter seu peso sob controle, você deve limitar a ingestão.
Quando os desejos aparecerem, escolha uma porção pequena e única, não um biscoito gigante ou um pacote inteiro de pequeninos.
Isso pode ajudá-lo a desfrutar de uma guloseima e limitar o excesso de calorias e açúcar que você consome.
Além disso, um donut de tamanho médio pode conter mais de 200 calorias. Algumas variedades de vidros contêm mais de 300 calorias.
Para uma saúde e peso ideais, os donuts devem ser evitados tanto quanto possível.
RESUMO Cookies e donuts são alimentos com alto teor calórico e alto teor de açúcar. Se você optar por comê-los, mantenha as porções pequenas.
6. Batatas fritas e batatas fritas
Batatas fritas são uma escolha popular de lanche ou acompanhamento, principalmente quando se come fora.
No entanto, a porção média (5 onças ou 139 gramas) normalmente contém cerca de 427 calorias, o que os torna um alimento de alto teor calórico.
A maioria das batatas fritas comerciais também é rica em gordura e sal, aumentando o risco de comer demais.
Além do mais, eles costumam acompanhar outros junk food e são comumente consumidos com molhos com alto teor de açúcar, como ketchup.
Isso significa que você está comendo um número muito alto de calorias de uma vez, o que pode levar ao ganho de peso. Na verdade, vários estudos associam comer batatas fritas ao ganho de peso.
Assim como as batatas fritas, as batatas fritas são muito ricas em gordura, carboidratos refinados e sal.
Eles também foram associados ao ganho de peso em estudos observacionais. Um estudo descobriu que eles são os alimentos com maior probabilidade de causar ganho de peso.
Cozinhar ou assar batatas é muito mais saudável.
RESUMO Batatas fritas e batatas fritas são muito ricas em gorduras adicionadas, carboidratos refinados e sal. Estudos relacionam os dois alimentos ao ganho de peso.
7. Manteiga de amendoim
Quantidades moderadas de manteiga de amendoim podem ser saudáveis.
Isso é particularmente verdadeiro se for feito apenas com ingredientes saudáveis, como amendoim torrado e moído e um pouco de sal.
Na verdade, comer nozes e amendoim tem sido associado à redução de peso e a uma saúde melhor.
No entanto, a manteiga de amendoim preparada comercialmente geralmente contém açúcar adicionado, óleos vegetais hidrogenados e muito sal, o que a torna bastante prejudicial à saúde.
A manteiga de amendoim também é extremamente rica em calorias e muito fácil para algumas pessoas comerem demais.
Se você pode limitar sua ingestão, incluir manteiga de amendoim em sua dieta não deve ser um problema. No entanto, se você luta para controlar suas porções, pode ser necessário evitá-lo.
RESUMO A manteiga de amendoim mais produzida comercialmente contém açúcares e gorduras adicionados. Pode facilmente fazer você ganhar peso se ingerido em excesso.
8. Chocolate de leite
O chocolate amargo tem sido associado a vários benefícios, incluindo a melhoria da saúde do coração e da função cerebral.
Ainda assim, a maioria das variedades de leite e chocolate branco produzidos comercialmente são carregados com açúcar e gordura adicionados.
Como outras comidas lixo, são muito fáceis de comer demais.
RESUMO Ao contrário do chocolate amargo, as variedades de chocolate ao leite e branco contêm muito açúcar adicionado. Além disso, o chocolate é altamente palatável e muito fácil de comer demais.
9. Suco de fruta
O suco de fruta é freqüentemente visto como uma escolha saudável.
No entanto, a maioria das marcas comerciais contém tanto açúcar quanto refrigerante. Eles também carecem de fibras e outros nutrientes encontrados em frutas inteiras.
Beber quantidades excessivas de suco de frutas tem sido associado a um risco aumentado de obesidade, especialmente em crianças.
Frutas inteiras são uma escolha muito mais saudável e mais favorável à perda de peso.
Se você quiser incluir suco de frutas em sua dieta, escolha suco de frutas 100% sem açúcar e mantenha o tamanho da porção em um máximo de 5 onças (150 ml) por dia.
RESUMO O suco de fruta é rico em açúcar. Beber quantidades excessivas tem sido associado a um aumento do risco de obesidade.
10. Outros alimentos processados comercialmente
O aumento do consumo de alimentos de conveniência pode ser parcialmente responsável pela epidemia de obesidade.
Nem todos os alimentos processados são prejudiciais à saúde, mas muitos foram fabricados para ter a aparência e o sabor de comida de verdade, embora tenham pouca semelhança nutricional com refeições caseiras.
Portanto, é importante ler o rótulo dos alimentos.
Alguns tipos de alimentos processados têm sido associados a maior ingestão de calorias e pior qualidade da dieta.
Reduzir a ingestão de alimentos processados pode ajudá-lo a evitar calorias desnecessárias e melhorar a qualidade de sua dieta.
RESUMO A redução de alimentos processados com alto teor de gordura, açúcar e sal pode melhorar a qualidade de sua dieta e ajudar a prevenir o ganho de peso.
O resultado final
As pessoas ganham peso porque comem mais calorias do que queimam.
Deve-se notar que nenhum alimento desta lista irá engordar se for consumido ocasionalmente, como parte de uma dieta balanceada.
No entanto, o consumo regular e excessivo desses alimentos provavelmente fará com que você ganhe peso com o tempo.
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