Apesar do amplo uso da palavra “gordura” para descrever toda a gordura corporal, na verdade existem vários tipos diferentes de gordura em seu corpo.
Alguns tipos de gordura podem ter um efeito negativo na sua saúde e contribuir para doenças. Outros são benéficos e necessários para sua saúde.
Os principais tipos de células de gordura são células brancas, marrons e bege. Eles podem ser armazenados como gordura essencial, subcutânea ou visceral.
Cada tipo de gordura desempenha um papel diferente. Alguns promovem um metabolismo saudável e níveis hormonais, enquanto outros contribuem para doenças potencialmente fatais, incluindo:
- Diabetes tipo 2
- doença cardíaca
- pressão alta
- Câncer
Continue lendo para aprender mais sobre os diferentes tipos de gordura corporal.
Branco
A gordura branca é o tipo de gordura em que a maioria das pessoas pensa imediatamente.
É composto de grandes células brancas que são armazenadas sob a pele ou ao redor dos órgãos na barriga, braços, nádegas e coxas. Essas células de gordura são a maneira do corpo de armazenar energia para uso posterior.
Este tipo de gordura também desempenha um grande papel na função de hormônios como:
- estrogênio
- leptina (um dos hormônios que estimula a fome)
- insulina
- cortisol (um hormônio do estresse)
- hormônio do crescimento
Embora um pouco de gordura branca seja necessária para uma boa saúde, muita gordura branca é muito prejudicial. As porcentagens de gordura corporal saudáveis variam dependendo do seu nível de condicionamento ou atividade física.
De acordo com o Conselho Americano de Exercícios, os homens não atletas devem ter um percentual de gordura corporal total na faixa de 14 a 24 por cento, enquanto as mulheres não atletas devem estar na faixa de 21 a 31 por cento.
Um percentual de gordura corporal maior do que o recomendado pode colocá-lo em risco para os seguintes problemas de saúde:
- Diabetes tipo 2
- doença arterial coronária
- pressão alta
- acidente vascular encefálico
- desequilíbrios hormonais
- complicações na gravidez
- doenca renal
- doença hepática
- Câncer
Castanho
A gordura marrom é um tipo de gordura encontrada principalmente em bebês, embora os adultos ainda retenham uma quantidade muito pequena de gordura marrom, geralmente no pescoço e nos ombros.
Esse tipo de gordura queima ácidos graxos para mantê-lo aquecido. Os pesquisadores estão interessados em encontrar maneiras de estimular a atividade da gordura marrom para ajudar a prevenir a obesidade.
Bege (brite)
A gordura bege (ou brite) é uma área de pesquisa relativamente nova. Essas células de gordura funcionam em algum lugar entre as células de gordura marrom e branca. Semelhante à gordura marrom, as células bege podem ajudar a queimar gordura em vez de armazená-la.
Acredita-se que certos hormônios e enzimas liberados quando você está estressado, com frio ou quando faz exercícios podem ajudar a converter a gordura branca em bege.
Esta é uma área de pesquisa empolgante para possivelmente ajudar a prevenir a obesidade e maximizar os níveis saudáveis de gordura corporal.
Gordura essencial
A gordura essencial é exatamente isso - essencial para a sua vida e um corpo saudável. Essa gordura é encontrada em:
- cérebro
- medula óssea
- nervos
- membranas que protegem seus órgãos
A gordura essencial desempenha um papel importante na regulação hormonal, incluindo os hormônios que controlam a fertilidade, a absorção de vitaminas e a regulação da temperatura.
De acordo com o Conselho Americano de Exercícios, as mulheres precisam de pelo menos 10 a 13 por cento de sua composição corporal proveniente de gordura essencial para ter boa saúde, enquanto os homens precisam de pelo menos 2 a 5 por cento.
Subcutâneo
A gordura subcutânea refere-se à gordura armazenada sob a pele. É uma combinação de células de gordura marrom, bege e branca.
A maior parte da nossa gordura corporal é subcutânea. É a gordura que você pode apertar ou beliscar nos braços, barriga, coxas e nádegas.
Os profissionais de fitness usam calibradores para medir a gordura subcutânea como forma de estimar o percentual de gordura corporal total.
Uma certa quantidade de gordura subcutânea é normal e saudável, mas em excesso pode levar a níveis hormonais desequilibrados e sensibilidade.
Visceral
A gordura visceral, também conhecida como "gordura da barriga", é a gordura branca que é armazenada em seu abdômen e ao redor de todos os seus principais órgãos, como fígado, rins, pâncreas, intestinos e coração.
Níveis elevados de gordura visceral podem aumentar o risco de diabetes, doenças cardíacas, derrames, doenças nas artérias e alguns tipos de câncer.
Benefícios
A composição corporal é muito importante. Seu corpo funcionará melhor com uma porcentagem de gordura total apropriada. Ter um percentual de gordura corporal saudável oferece muitos benefícios, como:
- regulação de temperatura
- níveis de hormônio equilibrado
- melhor saúde reprodutiva
- armazenamento adequado de vitaminas
- boa função neurológica
- metabolismo saudável
- açúcar no sangue equilibrado
Riscos
Ter muita gordura branca, principalmente gordura visceral, pode ser prejudicial à saúde. A gordura visceral pode aumentar seu risco para as seguintes condições de saúde:
- doença cardíaca
- acidente vascular encefálico
- doença arterial coronária
- aterosclerose
- complicações na gravidez
- Diabetes tipo 2
- distúrbios hormonais
- alguns cânceres
Porcentagem de gordura corporal
A composição corporal pode ser medida por vários métodos.
Um método comum de estimar o percentual de gordura corporal é a medição das dobras cutâneas. Um técnico treinado pode usar paquímetros, um instrumento parecido com uma pinça, para apertar e medir dobras de pele em seus braços, cintura e coxas para estimar o percentual de gordura corporal total.
Este método mede principalmente a gordura subcutânea.
Outro método é usar um dispositivo chamado Bod Pod. Durante uma avaliação da composição corporal, o dispositivo usa o peso corporal e as proporções de volume para determinar o percentual de gordura total. Este método mede teoricamente todos os tipos de gordura presentes em seu corpo.
A análise de impedância bioelétrica é outro método para determinar o percentual de gordura corporal. É frequentemente usado em instalações de treinamento esportivo. Este teste envolve ficar em pé sobre um dispositivo que usa corrente elétrica para medir a quantidade de massa magra versus massa gorda em seu corpo.
O índice de massa corporal (IMC) e os testes de circunferência da cintura também podem ser úteis. Embora não forneçam uma porcentagem específica de gordura corporal, eles fornecem uma estimativa com base em sua altura e peso.
O IMC é calculado como uma relação entre o peso e a altura, enquanto a circunferência da cintura é uma medida da menor parte da cintura.
De acordo com o National Institutes of Health (NIH), um IMC maior que 25 é considerado sobrepeso, enquanto um IMC acima de 30 é considerado obeso.
Uma circunferência da cintura maior que 35 polegadas nas mulheres e 40 polegadas nos homens é considerada de maior risco para a doença, pois o aumento da circunferência da cintura pode indicar a presença de gordura visceral.
Dieta e gordura
Uma suposição comum é que uma dieta rica em gordura é o que faz com que uma pessoa tenha muita gordura corporal. Isso é apenas parcialmente verdade. Embora a gordura tenha mais calorias do que os carboidratos ou proteínas, as pessoas precisam de uma certa quantidade de gordura na dieta para uma boa saúde.
Alimentos refinados e processados com alto teor de carboidratos e baixo teor de fibras também podem causar ganho de peso. Pessoas com dietas ricas em açúcares refinados e alimentos processados costumam ser mais propensas à gordura visceral, que é mais perigosa como indicador de doenças do que a gordura subcutânea.
Calorias consumidas que não são necessárias ao corpo serão armazenadas como reservas de gordura. Em termos de ganho ou perda de peso, o número total de calorias que você ingere versus as calorias que queima todos os dias é o que importa, e não se essas calorias são provenientes de gordura, carboidratos ou proteínas.
A maioria dos especialistas recomenda uma dieta rica em proteínas, carboidratos complexos e fibras com porções moderadas. Uma dieta saudável é mais eficaz quando combinada com um programa regular de exercícios.
O treinamento de força, em particular, é eficaz para aumentar o metabolismo, construir massa muscular magra e prevenir o ganho de gordura a longo prazo.
Remover
Existem três tipos diferentes de células de gordura no corpo: brancas, marrons e bege. As células de gordura podem ser armazenadas de três maneiras: gordura essencial, subcutânea ou visceral.
A gordura essencial é necessária para um corpo saudável e funcional. A gordura subcutânea constitui a maior parte de nossa gordura corporal e é encontrada sob a pele. Este é o método do corpo de armazenar energia para uso posterior.
A gordura visceral é encontrada no abdômen entre os principais órgãos. Pode ser muito perigoso em níveis elevados. Um alto percentual de gordura corporal e, em particular, a presença de gordura visceral, pode aumentar o risco de várias doenças.
Para promover a perda de peso ou prevenir o ganho de peso, certifique-se de comer o mesmo número de calorias que você queima, ou coma menos calorias do que queima. Uma dieta rica em proteínas combinada com exercícios regulares é particularmente eficaz na prevenção do armazenamento de gordura visceral.
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