Visão geral
O que acontece quando você bebe e seu estômago está “vazio”? Primeiro, vamos ver rapidamente o que há em sua bebida alcoólica e, em seguida, veremos como o fato de não ter nenhum alimento no estômago afeta as interações do álcool com seu corpo.
Quanto álcool tem uma bebida?
A maioria das pessoas que já bebeu álcool sabe que o álcool afeta a maneira como pensam, sentem e agem. Mas poucas pessoas podem saber exatamente como o álcool atua no corpo.
Para entender o que acontece quando você bebe álcool, pode ajudar saber o que é considerado uma "bebida padrão". Diferentes cervejas, vinhos e licores podem ter diferentes teores de álcool.
As bebidas com mais álcool têm um efeito mais forte no corpo do que as bebidas com menos álcool.
Uma bebida padrão contém cerca de 14 gramas de álcool puro.
Isso equivale a cerca de 12 onças de cerveja normal com 5% de teor de álcool, 8–9 onças de licor de malte com 7% de álcool, 5 onças de vinho com 12% de álcool e 1,5 onças de bebidas destiladas com 40% de álcool.
O que acontece quando você bebe?
Veja como o corpo absorve álcool quando você bebe:
- Boca. Quando você começa a beber álcool, uma porcentagem muito pequena passa para os pequenos vasos sanguíneos da boca e da língua.
- Estômago. Quando o álcool chega ao estômago, até 20% são absorvidos pelo sangue.
- Intestino delgado. Quando o álcool passa para o intestino delgado, os 75 a 85 por cento restantes são absorvidos pela corrente sanguínea.
A corrente sanguínea leva o álcool para diferentes partes do corpo. É aqui que o álcool vai e o que faz:
- Corrente sanguínea. O álcool continua circulando pelo corpo na corrente sanguínea até que o fígado o decompõe completamente.
- Fígado. O fígado filtra o sangue e decompõe 80 a 90% do álcool que você bebe em água, dióxido de carbono e energia, que o corpo pode processar. O fígado usa enzimas para quebrar o álcool. O fígado normalmente decompõe o álcool a uma taxa de uma bebida padrão por hora
- Rins. Os rins filtram o sangue, equilibram a quantidade de líquido no corpo e removem os resíduos do corpo pela urina. O álcool força os rins a trabalharem mais, pois eles produzirão mais urina para se livrar dos resíduos do álcool degradado. O corpo excreta até 10% do álcool consumido na urina.
- Cérebro. O álcool passa da corrente sanguínea para o cérebro 5 a 10 minutos após a ingestão. O álcool pode causar alterações de humor, dificuldade de raciocínio e coordenação e até problemas de formação de memórias (desmaios).
- Pulmões. Nos pulmões, parte do álcool é evaporado na forma de respiração. Uma pessoa pode expirar até 8% do álcool que consome.
- Pele. Uma pequena quantidade de álcool evapora dos finos vasos sanguíneos sob a superfície da pele.
Em mulheres grávidas, o álcool passa pela placenta do sangue da mãe para o feto. Os bebês são expostos aos mesmos níveis de álcool no sangue que suas mães, mas não conseguem decompor o álcool como os adultos. Não é aconselhável beber álcool em qualquer fase da gravidez.
O que acontece quando você bebe com o estômago vazio?
Todo mundo absorve álcool em uma taxa diferente. Mulheres, jovens e pessoas menores tendem a absorver álcool mais rapidamente do que homens e pessoas maiores e mais velhas.
A saúde do fígado também afetará a taxa de processamento do álcool pelo corpo.
Mas comer também desempenha um grande papel na forma como seu corpo lida com o álcool. O álcool é absorvido mais rapidamente pelo intestino delgado. Quanto mais tempo o álcool permanece no estômago, mais lentamente ele é absorvido e mais lentamente afeta o corpo.
Os alimentos evitam que o álcool passe rapidamente para o intestino delgado. Quando há comida no estômago antes de beber, o álcool é absorvido mais lentamente.
Quando você bebe com o estômago vazio, grande parte do álcool que ingere passa rapidamente do estômago para o intestino delgado, onde a maior parte é absorvida pela corrente sanguínea.
Isso intensifica todos os efeitos colaterais da bebida, como sua capacidade de pensar e coordenar os movimentos do corpo.
Beber leve a moderado com o estômago vazio pode não ser um grande motivo de preocupação. Mas beber grandes quantidades de álcool em jejum com o estômago vazio pode ser muito perigoso.
A incapacidade de pensar com clareza ou mover o corpo com segurança pode causar danos graves, levando a ferimentos ou morte em casos extremos.
O que fazer sobre beber com o estômago vazio
Escolher uma bebida com baixo teor de álcool, cortá-la com água ou outro líquido não alcoólico, tomar um gole por um longo período e beber água ao mesmo tempo são maneiras de diluir a concentração de álcool em sua bebida.
Mas isso terá pouco efeito sobre a rapidez com que seu corpo absorve o álcool que está presente. A situação mais ideal para evitar quaisquer efeitos nocivos de beber com o estômago vazio é, obviamente, evitar comer um pouco.
Coma pelo menos uma hora antes de beber se você planeja consumir mais de uma bebida por vez. Não beba mais do que uma bebida padrão por hora e conheça seus limites.
Se você estiver bebendo com o estômago vazio e começar a sentir dor de estômago ou náuseas, ou começar a vomitar, é importante parar de beber e dizer a alguém como se sente.
Provavelmente você já bebeu muito ou muito rápido. Comece a beber água lentamente e tente comer alimentos fáceis de digerir com muitos carboidratos, como pretzels ou pão.
O que fazer em caso de intoxicação por álcool
Dor, náusea e ânsia de vômito ou vômito também podem ser sinais de uma condição com risco de vida chamada envenenamento por álcool. Você pode identificar o envenenamento por álcool por vários outros sintomas, incluindo:
- confusão
- hipotermia (baixa temperatura corporal) causando pele azulada
- perda de coordenação
- respiração lenta ou anormal
- fala arrastada
- estupor (consciência sem resposta)
- inconsciente desmaiando
Se você estiver com alguém que pode ter intoxicação por álcool, ligue para o 911 imediatamente. Sem um tratamento rápido, o envenenamento por álcool pode levar ao coma, danos cerebrais ou mesmo à morte.
Tente manter a pessoa sentada ereta e acordada. Dê-lhes um pouco de água para beber se estiverem conscientes e mantenha-os aquecidos com um cobertor, se possível.
Se eles desmaiarem, deite-os de lado e observe sua respiração.
Nunca deixe a pessoa sozinha para "dormir", pois a quantidade de álcool na corrente sanguínea de uma pessoa pode continuar a subir 30-40 minutos após a última bebida e de repente piorar seus sintomas.
Não lhes dê café ou mais álcool, e não tente dar-lhes um banho frio para ajudá-los a “ficarem sóbrios”.
Como se sentir melhor depois de beber com o estômago vazio
Beber com o estômago vazio também pode aumentar o risco do efeito colateral geralmente inofensivo, mas ainda assim desagradável, de uma ressaca. A ressaca geralmente acontece um dia após a ingestão de grandes quantidades de álcool. Os sintomas podem incluir:
- tontura ou sensação de que a sala está girando
- sede excessiva
- sentindo-se trêmulo
- ter uma incapacidade de se concentrar ou pensar com clareza
- dores de cabeça
- problemas de humor, como depressão, ansiedade e irritabilidade
- náusea
- dormir mal
- batimento cardíaco rápido
- sensibilidade à luz e som
- dor de estômago
- vomitando
Embora os sintomas da ressaca geralmente desapareçam por conta própria, há algumas coisas que você pode fazer para ajudá-los a desaparecer mais rapidamente. Esses incluem:
- Fluidos Beber água, caldo de sopa ou sumo de fruta ao longo do dia. Não tente beber mais álcool para curar sua ressaca
- Dorme. Dormir pode ajudar a diminuir a ressaca mais rapidamente
- Alimentos simples. Comer alimentos leves e fáceis de digerir, como torradas, biscoitos ou pretzels, pode aumentar os níveis de açúcar no sangue e acalmar o estômago
- Analgésicos. Tomar analgésicos como o ibuprofeno pode aliviar sua dor de cabeça.Evite paracetamol se beber regularmente, pois pode piorar qualquer problema de fígado. Você também pode tentar um pano úmido e frio na testa, além ou no lugar de medicamentos analgésicos.
Remover
Consumir uma grande quantidade de álcool em um curto período de tempo, especialmente com o estômago vazio, pode ser perigoso e às vezes até fatal.
Mas, na maioria dos casos, beber com o estômago vazio causará apenas os desagradáveis efeitos colaterais associados à ressaca. Comer antes de beber moderadamente pode diminuir o efeito do álcool sobre você e reduzir suas chances de uma reação negativa ao álcool.
