Você está no sofá com seu parceiro depois de um de Essa dias (você sabe o tipo). Você está mergulhado nos redemoinhos pegajosos e cheios de chocolate de meio litro de sorvete antes de perceber que tem uma audiência: seu bebê está olhando para você com fascinação ciumenta, babando sobre cada colherada.
OK, então talvez seja a sua imaginação - eles estão começando a dentição e babar só vem com o território. Mas você vê a expressão em seus olhos ... eles querem um pouco do que você tem.
Você começa a oferecer a eles um gostinho do sorvete em sua colher antes de se conter - o bebê já pode tomar sorvete?
Pode ser! Veja como saber se - e quando - pode compartilhar.
Quando e como apresentá-lo
As coisas que você compra em litros e litros no supermercado geralmente são à base de leite (a menos que seja vegan), então sorvete é um produto lácteo. Isso significa que seu bebê pode tecnicamente tomar sorvete após seu primeiro aniversário, já que é também quando você pode começar a introduzir o leite de vaca.
Se o seu bebê nunca tomou sorvete antes, é uma boa ideia oferecer a ele pela primeira vez em casa. Dessa forma, você pode ficar atento a quaisquer reações aos laticínios ou à lactose, como gases, diarreia ou erupção cutânea.
Você pode fazer seu próprio sabor simples e mínimo de ingrediente com uma máquina de sorvete ou uma daquelas receitas do Pinterest sem agitação. Você também pode escolher uma variedade simples e sem enfeites comprada em loja, como baunilha ou chocolate.
Quando se trata de servir, certifique-se de não exagerar: seu bebê pode ficar louco com o gosto (honestamente, quem não iria ?!), mas se seu estômago ainda não está acostumado a um monte de laticínios, você e seu filho vai se arrepender mais tarde.
Por que você não deve dar tão cedo
Existem algumas razões pelas quais você não deve introduzir leite de vaca ou outros produtos lácteos como sorvete para um bebê antes dos 12 meses de idade, mas uma grande razão é que o sistema digestivo da maioria dos bebês não está desenvolvido o suficiente antes disso para lidar com grandes quantidades de laticínios.
E não vamos nos enganar aqui: embora todos nós mereçamos uma tigela de sorvete doce e fria de vez em quando (ei, até um bebê pode ter um dia difícil!), Não é exatamente um lanche saudável.
A maioria dos sorvetes vem embalada com uma mistura não tão deliciosa de açúcar, gordura e sabores, cores e conservantes artificiais.
Antes de dar ao seu bebê uma colher de sorvete, ele pode não ter comido nada que se enquadre tão diretamente na coluna “junk food”.
Portanto, mesmo que eles estejam familiarizados com laticínios e não sejam alérgicos a nenhum dos ingredientes, eles ainda podem acabar com a barriga irritada se você introduzir o sorvete antes do tempo.
Com que tipo de sorvete você deve começar
Como muitos dos outros alimentos que você dá ao seu bebê, as opções caseiras geralmente são uma aposta segura; além disso, eles costumam ser um pouco mais saudáveis e (muito) mais saborosos do que os comprados na loja.
Sabemos que fazer seu próprio sorvete nem sempre é realista ou mesmo possível, no entanto. Então, se você vai comprar sorvete para seu bebê, procure marcas que são:
- pasteurizado e, se possível, orgânico
- livre de alérgenos comuns, como nozes e morangos
- livre de ingredientes "adicionais" que seu bebê pode não conseguir comer, como biscoitos recheados, pedaços de doce, molho de caramelo e granulado (todos os quais podem conter alérgenos ou causar risco de asfixia)
- com poucos ingredientes, com leite ou creme no topo da lista
Você também pode escolher variedades com menos açúcar do que outras, para manter os novos dentes de leite livres do acúmulo de açúcar que causa cáries e cáries. O iogurte congelado às vezes tem menos açúcar do que o sorvete tradicional e também pode ser uma opção mais saudável.
Com o que se preocupar
Antes de dar sorvete ao seu bebê, opte por uma marca com o mínimo de ingredientes possível - e tente uma que contenha uma quantidade mínima de açúcar por porção também. (Você não quer lidar com um bebê tendo uma crise de açúcar, confie em nós.)
Certifique-se também de que o produto não contém ingredientes que você sabe que seu bebê é alérgico ou ainda não consiga consumir.
Depois de dar sorvete ao seu bebê, fique atento a quaisquer sinais de reação alérgica. Isso pode incluir vômitos, urticária, inchaço, coceira ou dificuldade para respirar.
Seu bebê também pode parecer agitado ou com gases ou ter alterações nos movimentos intestinais se comer muito sorvete de uma só vez. Ofereça alguns sabores e depois passe para outra coisa.
Outras guloseimas de sorvete
Se o seu bebê ainda não está pronto para tomar o sorvete tradicional, ele não precisa perder a experiência de desfrutar de uma guloseima fria em um dia quente. Muitos dos alimentos que você provavelmente já está dando ao seu bebê podem ser transformados em guloseimas congeladas.
Se você tem um liquidificador ou processador de alimentos, pode misturar qualquer tipo de "laticínio" - seja leite integral (se o seu filho tiver um ano de idade), fórmula infantil, iogurte amigo do bebê ou mesmo leite materno - com um pouco de favoritos do seu bebê, como banana, mirtilo, pêssego ou abacate.
Você tem duas opções de preparação:
- Faça um purê primeiro e depois congele. (Você pode precisar de algum tempo para que a mistura amoleça antes de comer.)
- Congele as frutas individuais primeiro, depois misture-as com o líquido ou iogurte e sirva imediatamente (é como fazer um smoothie, só que mais espesso).
Existe algum valor nutricional?
Então, sorvete é principalmente junk food ... e tudo bem! A maioria das pessoas, incluindo bebês, pode desfrutar de guloseimas como sorvete de vez em quando, sem quaisquer efeitos adversos à saúde. (E nós argumentaríamos que privar-se de sorvete para sempre porque é "ruim" para você pode ter efeitos adversos mental efeitos na saúde, mas isso é uma outra história.)
Claro, como um produto lácteo, o sorvete contém cálcio e geralmente também é feito com as gorduras do leite integral que seu bebê precisa para crescer.
Quanto mais limpo for o sorvete (ou seja, quanto menos substância artificial ele tiver), mais saudável ele se tornará; mas, como a maioria dos sorvetes é carregada de açúcar, as desvantagens dos ingredientes não saudáveis geralmente superam os benefícios dos saudáveis.
Ainda assim, contanto que você apenas esteja alimentando seu bebê com sorvete tradicional com moderação, não há razão para se preocupar com os efeitos nutricionais prejudiciais do sorvete para seu bebê.
O resultado final
Sorvete é uma delícia - lá, nós dissemos. Mas há uma hora e um lugar para guloseimas, especialmente aquelas compartilhadas em comemoração.
Se o seu bebê tem mais de 12 meses de idade, não há problema em deixá-lo experimentar algumas mordidas de sorvete - apenas certifique-se de que os ingredientes sejam seguros para o bebê consumir e que você não os deixe comer demais.
