A gota é um tipo de artrite inflamatória. Acontece quando o corpo produz ácido úrico em excesso, um resíduo normal.
Cerca de dois terços do ácido úrico no sangue são produzidos naturalmente pelo corpo. O resto é produzido quando o corpo decompõe substâncias chamadas purinas, que são encontradas em muitos alimentos. Alimentos ricos em purinas incluem frutos do mar, carne vermelha e álcool.
Normalmente, seus rins eliminam o ácido úrico. Mas se eles não puderem eliminá-lo adequadamente, o ácido úrico se acumula e forma cristais em suas articulações. Esses cristais de ácido úrico, chamados de urato monossódico, podem causar ataques de gota.
A gota causa dores intensas nas articulações. Geralmente afeta uma articulação de cada vez, embora comumente afete o dedão do pé. Você também pode experimentar:
- rigidez
- inchaço
- cordialidade
- vermelhidão
Os tratamentos caseiros incluem antiinflamatórios não esteróides (AINEs), suco de cereja e hidratação.
A cúrcuma, uma especiaria amarela brilhante, é outro remédio caseiro para a gota. Há evidências científicas de que possui compostos que podem aliviar a inflamação da gota.
Neste artigo, vamos explorar como usar açafrão para a gota, juntamente com sua eficácia e efeitos colaterais.
Açafrão é bom para a gota?
Cúrcuma vem do Curcuma longa planta, que faz parte da família do gengibre. Por milhares de anos, ele tem sido tradicionalmente usado para tratar doenças inflamatórias como a gota.
Vejamos as propriedades medicinais da cúrcuma e como cada uma pode ajudar.
Propriedades antiinflamatórias
A curcumina é o produto químico mais ativo na cúrcuma. É responsável pelas potentes habilidades antiinflamatórias da cúrcuma.
De acordo com o estudo em animais de 2019 da Arthritis Research & Therapy, a curcumina pode suprimir uma proteína chamada fator nuclear kappa B (NF-kappa B). O NF-kappa B desempenha um papel importante nas condições inflamatórias, incluindo a gota.
No experimento, os pesquisadores injetaram curcumina em ratos. Após uma hora, eles injetaram ácido úrico em uma pata. No final do estudo, os pesquisadores descobriram que a curcumina bloqueou o NF-kappa B e a inflamação causada pelo excesso de ácido úrico.
Um estudo humano de 2013 publicado no Open Journal of Rheumatology and Autoimmune Diseases também observou os efeitos antiinflamatórios da curcumina. Pessoas com gota sentiram alívio depois de tomar Flexofytol, um extrato de curcumina purificado. Os pesquisadores atribuíram esses benefícios à capacidade da curcumina de bloquear o NF-kappa B.
Enquanto os cientistas ainda estão aprendendo como a curcumina afeta a gota, esses estudos sugerem que o açafrão pode ajudar a aliviar a inflamação da gota.
Alívio da dor
Ao suprimir a inflamação, a curcumina pode ajudar a dor nas articulações relacionada à artrite. Esse efeito foi observado em um estudo de 2018 no BMC Complementary and Alternative Medicine, onde pessoas com osteoartrite tomaram extrato de curcumina por três meses.
Os participantes experimentaram redução da dor nas articulações, juntamente com melhora da função física e rigidez matinal.
Embora os participantes do estudo tivessem osteoartrite, esses benefícios também podem ajudar outros tipos de artrite, como a gota. Mais pesquisas são necessárias para compreender a ligação entre a cúrcuma e a dor da gota.
Propriedades antioxidantes
Os radicais livres são moléculas que causam danos às células. Os antioxidantes, por outro lado, protegem as células dos radicais livres. Se o seu corpo apresenta um desequilíbrio de radicais livres e antioxidantes, ocorre o estresse oxidativo.
O estresse oxidativo contribui para a inflamação. Mas, de acordo com um artigo de 2017 no Journal of Food Quality, a cúrcuma é um potente antioxidante. Suas propriedades antioxidantes vêm de seus flavonóides, ácido ascórbico e polifenóis, incluindo a curcumina.
Isso significa que a cúrcuma pode ajudar a controlar a inflamação da gota, reduzindo o estresse oxidativo.
Como usar açafrão para tratar a gota
Existem várias maneiras de usar açafrão para a gota. Você pode ter que experimentar diferentes métodos para descobrir o que funciona melhor para você.
Em sua comida
Muitas pessoas usam açafrão-da-índia adicionando-o a alimentos e bebidas.
Para apreciá-lo como sabor principal, faça curry, chá de açafrão ou leite dourado. Como alternativa, você pode adicionar um pouco de açafrão a:
- sopas
- molhos
- Vegetais assados
- ovos
- arroz
- smoothies
Sempre que possível, coma açafrão com pimenta-do-reino. De acordo com um artigo de 2017, a curcumina tem uma biodisponibilidade pobre, mas a adição de pimenta preta aumenta sua absorção.
Açafrão tópico para gota
Algumas pessoas tratam a gota aplicando açafrão nas articulações. A eficácia deste método não foi comprovada cientificamente, mas as pessoas afirmam que fornece alívio.
Normalmente, envolve um creme ou pomada com açafrão que é aplicado topicamente. Você pode encontrar esses produtos em lojas de alimentos naturais.
Outra opção é fazer uma pasta de açafrão. Misture 1 a 2 colheres de sopa de iogurte, mel cru ou óleo de coco com 1 colher de chá de açafrão. Aplique a pasta nas articulações afetadas e lave após 10 a 15 minutos.
Suplementos de cúrcuma
Você pode tomar suplementos de açafrão de várias formas, incluindo:
- cápsulas
- extratos
- gomas
- bebida em pó
Freqüentemente, os suplementos de açafrão contêm outros ingredientes antiinflamatórios, como o gengibre.
Quanto cúrcuma devo tomar para a gota?
Até o momento, não há uma dosagem específica de açafrão recomendada para a gota.
No entanto, para a osteoartrite, a Arthritis Foundation sugere tomar cápsulas de 400 a 600 mg três vezes ao dia. A Arthritis Foundation também recomenda tomar 500 mg duas vezes ao dia para a artrite reumatóide. Estas doses darão uma ideia de quanto você deve tomar.
Em caso de dúvida, siga as instruções na embalagem do suplemento. Você também pode pedir uma recomendação ao seu médico.
Riscos e precauções
A cúrcuma é normalmente segura quando comida ou aplicada topicamente. Mas existem riscos potenciais e efeitos colaterais de tomar suplementos de açafrão.
Você deve evitar tomar suplementos de açafrão se tiver qualquer uma das seguintes condições:
- Distúrbios hemorrágicos. A cúrcuma pode tornar o seu sangue mais fluido. Evite se você tiver um distúrbio de sangramento ou se estiver tomando anticoagulantes.
- Problemas de estômago. Para algumas pessoas, a cúrcuma causa problemas estomacais, como náuseas ou diarreia. Tenha cuidado se você tiver um distúrbio digestivo.
- Pedras nos rins. Evite açafrão se você tem tendência a pedras nos rins. É rico em oxalato, que pode se ligar aos minerais e formar pedras nos rins.
- Doença da vesícula biliar. A cúrcuma pode piorar os problemas da vesícula biliar.
- Falta de ferro. Em altas doses, a cúrcuma pode interromper a absorção de ferro. Se você tem deficiência de ferro, pergunte a um médico se é seguro tomar açafrão.
- Gravidez ou amamentação. Não tome suplementos de cúrcuma durante a gravidez ou amamentação. Não há pesquisas suficientes para confirmar que é seguro.
Outros remédios caseiros comprovados para dor de gota
Além da cúrcuma, outros remédios caseiros podem aliviar a dor da gota. Você também pode tentar:
- bebendo muita água
- crosta de gelo e elevando a articulação
- AINEs
- suco de cereja
- magnésio
- Ruivo
- aipo ou sementes de aipo
- frutas cítricas
Quando ver um medico
Quando usado regularmente, o açafrão pode ajudar a controlar a dor da gota. Mas se a sua dor piorar ou não melhorar, visite um médico.
Você também deve procurar atendimento médico se desenvolver novos sintomas. Isso pode indicar complicações ou outro problema de saúde.
Remover
Se você tiver gota, experimente o açafrão-da-índia como remédio caseiro. Seu produto químico mais ativo, a curcumina, tem potentes propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. Isso pode ajudar a aliviar a inflamação e a dor relacionadas à gota.
Quando consumido em alimentos, o açafrão é geralmente seguro. Mas pode causar problemas em altas doses. Consulte um médico antes de tomar suplementos.
Embora a cúrcuma e outros remédios caseiros possam ajudar a reduzir a inflamação, converse com seu médico sobre um plano de tratamento abrangente para a gota. Eles podem prescrever medicamentos para reduzir os níveis de ácido úrico e recomendar mudanças no estilo de vida para ajudar a prevenir futuros ataques de gota.
