Visão geral
A compulsão alimentar é uma condição comum, marcada por um desejo extremo por um alimento ou tipo de alimento específico. Um desejo insaciável por tomates ou produtos derivados de tomate é conhecido como tomatofagia.
Às vezes, a tomatofagia pode estar associada a deficiências nutricionais, especialmente em mulheres grávidas. Também pode ocorrer em pessoas com anemia por deficiência de ferro, embora os tomates crus tenham baixo teor de ferro.
O que causa o desejo por tomate?
Tomates (Solanum lycopersicum) são alimentos densos em nutrientes, ricos em vitaminas, minerais, fitoquímicos e antioxidantes. Esses incluem:
- licopeno
- luteína
- potássio
- caroteno
- vitamina A
- vitamina C
- ácido fólico
Uma deficiência nutricional causada por dieta ou restrição alimentar pode resultar no desejo por tomates ou produtos à base de tomate.
O desejo por muitos alimentos, incluindo tomates, é comum durante a gravidez. Embora não haja uma explicação definitiva para o porquê de qualquer tipo de desejo por gravidez, eles podem ser causados por alterações hormonais ou déficits nutricionais.
A compulsão alimentar, incluindo tomatofagia, pode ser um efeito colateral da anemia por deficiência de ferro. Esta é uma condição causada por uma quantidade inadequada de glóbulos vermelhos saudáveis. Os sintomas de anemia por deficiência de ferro incluem:
- exaustão
- fraqueza
- pele pálida
- pés e mãos frios
Devo consultar um médico sobre ânsias de tomate?
Marque uma consulta com seu médico se você acha que tem deficiência de ferro. Você não deve tentar tratar a deficiência de ferro por conta própria tomando suplementos de ferro. Isso ocorre porque a ingestão de muito ferro pode causar danos ao fígado.
Se você está grávida e deseja comer tomates, pode ter uma deficiência nutricional. Converse com seu obstetra / ginecologista sobre sua dieta atual para determinar se uma modificação é necessária. É sempre uma boa ideia complementar sua dieta com uma vitamina pré-natal durante a gravidez. Estes são tipicamente ricos em folato, um nutriente muito importante encontrado nos tomates.
Você também deve consultar um médico se estiver comendo muito tomate e desenvolver pele amarela nas palmas das mãos e nas solas dos pés. Pode ser carotenemia ou licopenemia, duas condições causadas pela ingestão de muitos alimentos que contêm caroteno.
Como são tratadas as ânsias de tomate?
Se não houver nenhuma causa médica subjacente para o seu desejo por tomates, existem coisas que você pode experimentar por conta própria, para ajudar a reduzir esses desejos:
- Mantenha um diário alimentar. Certifique-se de listar tudo o que você come e bebe, incluindo as quantidades. Isso pode ajudá-lo a encontrar padrões em sua dieta e sintomas.
- Coma uma dieta balanceada. Isso irá garantir que você esteja recebendo nutrientes suficientes e evitar deficiências.
- Coma outros alimentos que tenham os mesmos nutrientes encontrados no tomate. Isso o ajudará a evitar a carotenemia ou licopenemia, ao mesmo tempo que contribui para uma dieta equilibrada.
Os alimentos que contêm vitamina C e A incluem:
- laranjas
- maçãs
- pimentas vermelhas
- pimentão verde
- kiwi
- morangos
- mamão
- goiaba
Para aumentar o potássio, tente:
- bananas
- batatas doces
- batatas brancas
- Melancia
- espinafre
- beterraba
- feijão branco
O resultado final
A tomatofagia pode ser causada por uma doença subjacente, como a anemia por deficiência de ferro. Comer muitos tomates ou produtos à base de tomate também pode resultar em licopenemia ou carotenemia.
Se você está comendo muitos tomates, é importante ser verificado por seu médico para descartar qualquer causa médica subjacente. As deficiências nutricionais também podem causar esse desejo por comida. Converse com seu médico ou nutricionista se você deseja tomates em excesso, especialmente se estiver grávida.
