Visão geral
Beber álcool é o passatempo favorito dos humanos, tanto social quanto culturalmente.
Alguns estudos sugerem que o álcool pode ter benefícios para a saúde. Por exemplo, o vinho tinto pode diminuir o risco de doenças cardíacas.
No entanto, o álcool também desempenha um grande papel no controle de peso. Qualquer pessoa que queira perder aqueles quilos teimosos finais pode querer pular a taça de vinho da noite.
Aqui estão oito maneiras pelas quais o álcool pode impedir sua perda de peso e o que você deve beber em seu lugar.
Como o álcool afeta sua perda de peso
1. O álcool geralmente contém calorias "vazias"
As bebidas alcoólicas são freqüentemente chamadas de calorias “vazias”. Isso significa que fornecem calorias ao corpo, mas contêm muito poucos nutrientes.
Existem quase 155 calorias em uma lata de cerveja de 350 ml e 125 calorias em uma taça de vinho tinto de 150 ml. Em comparação, um lanche da tarde recomendado deve ter entre 150 e 200 calorias. Sair à noite com várias bebidas pode levar ao consumo de algumas centenas de calorias extras.
As bebidas com misturadores, como suco de frutas ou refrigerante, contêm ainda mais calorias.
2. O álcool é usado como fonte primária de combustível
Existem também outros elementos que podem causar ganho de peso fora do conteúdo calórico.
Quando o álcool é consumido, ele é queimado primeiro como fonte de combustível antes de seu corpo usar qualquer outra coisa. Isso inclui glicose de carboidratos ou lipídios de gorduras.
Quando seu corpo está usando o álcool como fonte primária de energia, o excesso de glicose e lipídios acabam, infelizmente para nós, como tecido adiposo, ou gordura.
3. O álcool pode afetar seus órgãos
A principal função do fígado é atuar como “filtro” para quaisquer substâncias estranhas que entrem no corpo, como drogas e álcool. O fígado também desempenha um papel no metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas.
O consumo excessivo de álcool pode levar ao que é conhecido como fígado gorduroso alcoólico.
Essa condição pode causar danos ao fígado, afetando a maneira como o corpo metaboliza e armazena carboidratos e gorduras.
Mudanças na maneira como o corpo armazena energia dos alimentos podem dificultar muito a perda de peso.
4. O álcool pode contribuir para o excesso de gordura da barriga
O "intestino da cerveja" não é apenas um mito.
Alimentos ricos em açúcares simples, como os encontrados em doces, refrigerantes e até mesmo cerveja, também são ricos em calorias. Calorias extras acabam armazenadas como gordura no corpo.
O consumo de alimentos e bebidas com alto teor de açúcar pode levar rapidamente ao ganho de peso.
Não podemos escolher para onde vai todo esse peso extra. Mas o corpo tende a acumular gordura na região abdominal.
5. O álcool afeta os julgamentos ... especialmente com alimentos
Mesmo o mais fanático por dietas terá dificuldade em lutar contra o impulso de comer quando estiver embriagado.
O álcool diminui as inibições e pode levar a uma má tomada de decisão no calor do momento - especialmente quando se trata de escolhas alimentares.
No entanto, os efeitos do álcool superam até a etiqueta social de beber.
Um estudo animal recente descobriu que ratos que receberam etanol por um período de três dias demonstraram um aumento significativo na ingestão de alimentos. Este estudo sugere que o álcool pode realmente desencadear sinais de fome no cérebro, levando a um desejo maior de comer mais.
6. Álcool e hormônios sexuais
Há muito se sabe que a ingestão de álcool pode afetar os níveis de hormônios no corpo, especialmente a testosterona.
A testosterona é um hormônio sexual que desempenha um papel em muitos processos metabólicos, incluindo a formação de músculos e capacidade de queima de gordura.
Um estudo descobriu que níveis baixos de testosterona podem predizer a prevalência da síndrome metabólica em homens. A síndrome metabólica é caracterizada por:
- colesterol alto
- pressão alta
- altos níveis de açúcar no sangue
- alto índice de massa corporal
Além disso, níveis mais baixos de testosterona podem afetar a qualidade do sono, especialmente em homens mais velhos.
7. O álcool pode afetar negativamente seu sono
Uma bebida antes de dormir pode soar como um ingresso para uma boa noite de sono, mas você pode querer reconsiderar.
A pesquisa sugere que o álcool pode aumentar os períodos de vigília durante os ciclos de sono.
A privação de sono, seja por falta de sono ou sono prejudicado, pode levar a um desequilíbrio nos hormônios relacionados à fome, saciedade e armazenamento de energia.
8. O álcool afeta a digestão e a absorção de nutrientes
Sua ansiedade social não é a única coisa que o álcool inibe. A ingestão de bebidas alcoólicas também pode inibir a função digestiva adequada.
O álcool pode causar estresse no estômago e nos intestinos. Isso leva à diminuição das secreções digestivas e à movimentação dos alimentos através do trato.
As secreções digestivas são um elemento essencial para uma digestão saudável. Eles quebram os alimentos em macro e micronutrientes básicos que são absorvidos e usados pelo corpo.
A ingestão de álcool em todos os níveis pode prejudicar a digestão e a absorção desses nutrientes. Isso pode afetar muito o metabolismo dos órgãos que desempenham um papel no controle do peso.
Melhores bebidas alcoólicas para perda de peso
Tudo isso pode soar como se o álcool estivesse arruinando suas chances de ter aquele corpo de praia. Mas não tenha medo - cuidar do seu peso não significa necessariamente ter que cortar totalmente o álcool de sua dieta.
Em vez de buscar bebidas com alto teor de açúcar ou calorias, aproveite algumas destas opções de 100 calorias:
1. Vodka
Calorias: 100 calorias em 1,5 onças de vodka 80 destilada
Coquetel alternativo: escolha misturadores de baixa caloria, como club soda, e evite sucos muito açucarados.
2. Whisky
Calorias: 100 calorias em 1,5 onças de uísque 86
Coquetel alternativo: livre-se da cola e tome seu uísque com gelo para uma alternativa de baixa caloria.
3. Gin
Calorias: 115 calorias em 1,5 onças de gim à prova de 90
Coquetel alternativo: procure algo simples, como um martini - e não pule as azeitonas, pois elas contêm antioxidantes benéficos, como a vitamina E.
4. Tequila
Calorias: 100 calorias em 1,5 onças de tequila
Coquetel alternativo: a melhor parte da tequila é que o "shot" usual de tequila é apenas sal, tequila e limão.
5. Brandy
Calorias: 100 calorias em 1,5 onças de conhaque
Coquetel alternativo: Esta bebida é melhor servida como um digestivo após o jantar e um bom conhaque deve ser saboreado lentamente para saborear a doçura frutada sutil.
O resultado final
Embora cortar completamente o álcool de sua dieta não seja necessariamente a única maneira de perder peso, há muitas melhorias que podem ser feitas em sua jornada para a saúde simplesmente cortando o consumo de bebidas alcoólicas.
Você pode desfrutar de um corpo mais saudável, sono melhor, melhor digestão e menos do excesso de calorias "vazias".
E se você planeja beber, desfrute de uma vodka ou uísque com gelo - e pule o refrigerante!
