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Sabor metálico e distúrbios do paladar
Um gosto metálico na boca é um tipo de distúrbio do paladar conhecido clinicamente como parageusia. Este sabor desagradável pode desenvolver-se repentinamente ou durante longos períodos de tempo.
Para entender o que causa um gosto metálico, você deve primeiro entender como funciona o sabor.
Seu paladar é controlado por suas papilas gustativas e seus neurônios sensoriais olfativos. Os neurônios sensoriais olfativos são responsáveis pelo sentido do olfato.
Suas terminações nervosas transferem informações de suas papilas gustativas e neurônios sensoriais olfativos para o cérebro, que então identifica gostos específicos. Muitas coisas podem afetar esse sistema complexo e, por sua vez, causar um gosto metálico na boca.
Remédios
O paladar prejudicado é um efeito colateral comum de certos medicamentos. Esses medicamentos incluem:
- antibióticos, como claritromicina (Biaxin) ou metronidazol (Flagyl)
- medicamentos para pressão arterial, como captopril (Capoten)
- medicamentos para glaucoma, como metazolamida (Neptazane)
- medicamentos para osteoporose
Quimioterapia e radiação
De acordo com a American Cancer Society (ACS), certos tipos de quimioterapia e radiação podem causar um sabor metálico. Este efeito colateral é às vezes chamado de quimioterapia.
Estudos sugerem que certos suplementos vitamínicos, como vitamina D ou zinco, podem ajudar a prevenir a distorção do paladar em pessoas submetidas a radioterapia ou quimioterapia. Isso pode indicar que certas deficiências de vitaminas podem contribuir para a distorção do paladar.
Problemas de sinusite
Seu paladar está intimamente relacionado ao seu olfato. Quando o olfato está distorcido, isso pode afetar o paladar.
Problemas de sinusite são uma causa comum de gosto metálico na boca. Isso pode resultar de:
- alergias
- o frio comum
- infecções nos seios da face
- outras infecções respiratórias superiores
Doenças do sistema nervoso central (SNC)
O sistema nervoso central (SNC) envia mensagens para o resto do corpo, incluindo mensagens sobre o paladar. Um distúrbio ou lesão do SNC, como acidente vascular cerebral ou paralisia de Bell, pode distorcer essas mensagens. Isso pode resultar em sabor prejudicado ou distorcido.
Gravidez
Algumas mulheres grávidas relatam gosto metálico, especialmente no início da gravidez. A causa é desconhecida, mas alguns acreditam que seja causada pela mudança nos hormônios que ocorre durante o início da gravidez.
Outros apontaram como causa o aumento do olfato, sintoma comumente associado à gravidez.
Alergias a comida
O sabor metálico foi identificado como um sintoma de algumas alergias alimentares. Se sentir gosto distorcido depois de comer um certo tipo de alimento, como frutos do mar ou nozes, você pode ter uma alergia alimentar.
Fale com o seu médico se achar que tem este tipo de alergia.
Cirurgia de ouvido médio e tubo de orelha
A cirurgia do ouvido médio e do tubo de orelha geralmente é realizada devido a infecções crônicas do ouvido ou otite média.
Ocasionalmente, a corda do tímpano, uma estrutura próxima ao ouvido interno que controla o paladar nos dois terços posteriores da língua, pode ser danificada durante a cirurgia. Isso pode resultar em gosto distorcido ou parageusia.
Um estudo de caso mostrou melhora significativa no paladar com o gerenciamento de medicamentos.
Má saúde bucal
A má saúde bucal e dentária pode contribuir para a disfunção do paladar. Limpezas dentais regulares e obturações de cavidades podem reduzir o risco de desenvolver alterações no paladar.
Quando consultar um profissional de saúde
Um gosto metálico na boca geralmente desaparece depois que a causa subjacente é tratada, especialmente se a causa for temporária. Você deve entrar em contato com seu médico se o gosto ruim persistir.
O seu médico freqüentemente o encaminhará a um otorrinolaringologista, também conhecido como otorrinolaringologista.
Um otorrinolaringologista pode solicitar um teste de paladar para ajudar a determinar a causa e a extensão do distúrbio do paladar. Os testes de sabor medem a resposta de uma pessoa a diferentes produtos químicos. Seu médico também pode solicitar exames de imagem para examinar seus seios da face.
A perda do paladar pode ser um problema sério. O sabor é importante para identificar alimentos estragados. Também ajuda você a se sentir saciado após uma refeição. O paladar distorcido pode causar desnutrição, perda de peso, ganho de peso ou depressão.
Para aqueles que precisam seguir certas dietas, como pessoas com diabetes, o sabor distorcido pode dificultar a ingestão dos alimentos necessários. Também pode ser um sinal de alerta de algumas doenças, incluindo Parkinson ou Alzheimer.
Maneiras de prevenir o gosto metálico
Muitas vezes, há pouco que você pode fazer para evitar um gosto metálico em sua boca. Se a culpa for de um problema de sinusite, a distorção do sabor deve desaparecer assim que o problema se resolver. Se a distorção do sabor for causada por um medicamento, converse com seu médico sobre opções alternativas.
Encontrar maneiras de mascarar o sabor metálico pode ajudar enquanto você espera que ele desapareça, especialmente se for causado por quimioterapia, gravidez ou outros tratamentos ou condições de longo prazo.
Aqui estão algumas maneiras de reduzir ou eliminar temporariamente a distorção de sabor:
- Mastigar goma de mascar sem açúcar ou balas sem açúcar.
- Escove seus dentes após as refeições.
- Experimente diferentes alimentos, especiarias e temperos.
- Use pratos, utensílios e panelas não metálicos.
- Fique hidratado.
- Evite fumar cigarros.
Existem também medicamentos que podem melhorar o paladar após o desenvolvimento de parosmia (distorção do cheiro) ou cirurgia de ouvido. Fale com seu médico para saber mais sobre suas opções.