Ayurveda é um sistema de bem-estar que se originou na Índia há cerca de 5.000 anos. Embora seja uma das tradições de saúde mais antigas do mundo, milhões de pessoas em todo o mundo a praticam hoje. Na verdade, a popularidade da medicina ayurvédica está crescendo.
Os analistas esperam que, em 2022, a medicina ayurvédica se torne uma indústria de quase US $ 10 milhões. O Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa estima que cerca de 240.000 americanos já usam regimes e remédios ayurvédicos como parte de seus cuidados gerais de saúde.
Como o Ayurveda se concentra na nutrição consciente, na redução do estresse e no cultivo de um estilo de vida equilibrado, muitas pessoas procuram seus princípios dietéticos e remédios naturais quando desejam perder peso.
Continue lendo para aprender mais sobre práticas alimentares, remédios e suplementos ayurvédicos, e o que a ciência ocidental convencional tem a dizer sobre a eficácia dos métodos ayurvédicos de perda de peso.
Comer de acordo com seu dosha
Os praticantes da tradição ayurvédica ensinam que os seres humanos precisam equilibrar três formas de energia, e cada energia está ligada a elementos naturais:
- Vata. A energia do movimento associada ao espaço e ao ar.
- Pitta. A energia do metabolismo associada ao fogo e à água.
- Kapha. A energia da estrutura do seu corpo associada à terra e à água.
Embora todas as pessoas tenham vata, pitta e kasha, o dosha de uma pessoa é a forma de energia mais dominante em sua constituição. Na tradição ayurvédica, a maneira como você come deve corresponder ao seu dosha.
Determinando seu dosha
Determinar seu dosha pode ser complicado para as pessoas que são novas no Ayurveda. Embora existam listas de características para cada dosha online, a National Ayurvedic Medical Association recomenda que você consulte um médico treinado ayurvédico se não tiver certeza de qual dosha é dominante para você.
Os médicos ayurvédicos são licenciados e regulamentados na Índia, mas não há certificação ou processo de licenciamento reconhecido federalmente nos Estados Unidos.
Na tradição ayurvédica, sua dieta deve corresponder ao seu dosha.
Recomendações dietéticas para pessoas com predominância de vata
- Coma de 3 a 4 pequenas refeições diariamente, com pelo menos 2 horas de intervalo.
- Incorpore muitos vegetais cozidos.
- Evite vegetais de erva-moura, como berinjela, pimentão, tomate.
- Coma frutas suculentas e doces e evite frutas adstringentes como cranberries e maçãs cruas.
- Limite as leguminosas.
- Coma uma grande variedade de nozes e sementes, especialmente na forma de leites de nozes.
- Evite produtos que causem dependência, como açúcar, álcool e tabaco.
- Evite alimentos crus, congelados ou extremamente frios.
Recomendações dietéticas para pessoas com dominância de pitta
- Coma muitos vegetais crus e saladas, especialmente na primavera e no verão.
- Limite a ingestão de alimentos de origem animal como carne, frutos do mar e ovos.
- Evite alimentos picantes, café e álcool.
- Evite nozes e sementes.
- Coma legumes e lentilhas em quantidades moderadas.
- Coma e beba laticínios, especialmente aqueles que foram adoçados.
Recomendações dietéticas para pessoas com predominância de kapha
- Limite a quantidade de comida que você ingere.
- Evite laticínios e alimentos ricos em gordura.
- Limite de proteína.
- Coma muitas verduras folhosas e vegetais cultivados acima do solo (ao contrário de vegetais de raiz).
- Coma frutas adstringentes como maçãs, cranberries, mangas e pêssegos.
- Limite os alimentos de origem animal, nozes e sementes.
Uma lista completa dos melhores alimentos para cada dosha pode ser encontrada aqui.
Poucos estudos examinaram a eficácia das dietas ayurvédicas baseadas no tipo dosha. No entanto, um pequeno estudo piloto com 22 participantes em 2014 concluiu que a dieta, quando combinada com a prática de ioga, resultou em perda de peso significativa.
Antes de fazer mudanças em sua dieta
Converse com um médico antes de fazer mudanças significativas em sua dieta para ter certeza de que as medidas que você planeja tomar são as corretas, de acordo com sua saúde geral.
Remédios ayurvédicos para emagrecer
As ervas e os remédios à base de ervas são uma parte importante da tradição ayurvédica. Muitos desses tratamentos com ervas têm sido usados por mais de 1.000 anos, mas poucos foram pesquisados em ambientes clínicos.
Nos Estados Unidos, esses remédios são regulamentados como suplementos pelo FDA e não estão sujeitos aos testes rigorosos exigidos para os medicamentos.
Aqui está o que sabemos agora sobre a eficácia desses remédios ayurvédicos para perda de peso.
Triphala
Triphala é uma preparação à base de plantas que combina três superfrutas, todas cultivadas na Índia:
- amalaki (groselha indiana)
- bibhitaki (Terminalia bellirica)
- haritaki (Terminalia Chebula)
Uma revisão da literatura científica de 2017 descobriu que o triphala foi eficaz na redução dos níveis de glicose no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. Também levou a uma maior perda de peso para os participantes de um estudo.
Guggul
Guggul é a resina seca da árvore de mirra Mukul. Embora tenha sido usado como um auxiliar para perda de peso na medicina ayurvédica, a pesquisa clínica sobre sua eficácia produziu resultados inconsistentes.
Um estudo de laboratório de 2008 descobriu que o ingrediente ativo nas preparações de Guggul causava a quebra das células de gordura. No entanto, outro estudo de laboratório em 2017 concluiu que não teve efeito sobre o hormônio que causa o metabolismo da gordura.
Kalonji
Kalonji, também conhecido como semente preta ou cominho preto (Nigella sativa), foi estudado extensivamente para uma ampla gama de usos. Em estudos em humanos, as sementes e óleos de Nigella sativa melhoraram a perda de peso para mulheres e homens que vivem com obesidade.
Esses estudos são promissores, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar os resultados.
Árvore Vijayasar ou Kino
Extratos da árvore vijayasar (Pterocarpus marsupium), também conhecida como árvore Kino, pode ajudá-lo a perder peso. Embora não existam estudos publicados mostrando sua eficácia em humanos, estudos mostraram que o extrato causou redução de gordura em ratos.
Outros remédios para perder peso
Alguns defensores do Ayurveda recomendam esses remédios botânicos ou à base de ervas para ajudar na perda de peso, mas não há pesquisas suficientes para apoiar seu uso para esta finalidade:
- punarnava
- babosa
- ajwain, erva aromática
- mel-limão
- pimenta (piperina)
- grama de cavalo repolho
- limão com gengibre e alho
Cápsulas de perda de peso ayurvédica OTC
Vários suplementos ayurvédicos para perda de peso podem ser encontrados no mercado em comprimidos, cápsulas e pó. Embora alguns desses produtos possam ajudá-lo a perder peso, existem poucas pesquisas para apoiar seu uso.
O National Institutes of Health (NIH) recomenda que você converse com seu médico antes de tentar suplementos dietéticos para perda de peso.
Os suplementos dietéticos não são testados ou regulamentados da mesma forma que os medicamentos. Portanto, pode ser difícil saber exatamente o que há em um suplemento. Os suplementos também podem interagir com outros medicamentos que você está tomando.
Dicas de dieta ayurvédica para perda de peso
Estudiosos de Ayurveda no The Chopra Center coletaram várias práticas ayurvédicas que podem ser úteis como parte de um programa geral de perda de peso.
- Pratique a plena atenção, mesmo enquanto você come. Adicionar meditação à sua vida diária pode reduzir a quantidade de cortisol (o hormônio do estresse associado ao ganho de peso) em seu corpo. Outra maneira de aumentar a atenção é comer devagar e em silêncio. Ouça os sinais do seu corpo sobre quanto comer e quando parar.
- Faça sua maior refeição durante o dia, não à noite. Estudos mostram que uma grande ingestão de calorias no final do dia pode levar à obesidade.
- Beba água morna com limão para começar o dia. Os médicos da Cleveland Clinic concordam: a água com limão ajuda na digestão.
- Exercício. Assim como acontece com a alimentação, como e quando você se exercita deve ser compatível com seu dosha. Mas os médicos da medicina ayurvédica e alopática (ocidental) concordam: se a perda de peso é o seu objetivo, os exercícios são uma parte importante do plano.
- Durma bem. A pesquisa mostra que o sono ruim está relacionado ao ganho de peso.
O medicamento ayurvédico é seguro?
Os princípios da medicina ayurvédica são usados há muito tempo. Uma dieta ayurvédica é rica em alimentos integrais e uma abundância e variedade de vegetais, grãos integrais e proteínas magras.
As dietas ayurvédicas enfatizam a moderação e a alimentação consciente. Além disso, uma abordagem ayurvédica dos cuidados de saúde enfatiza a prevenção, o movimento físico, a redução do estresse e uma vida equilibrada. Todos esses princípios e práticas são seguros e saudáveis.
Você pode precisar ter cuidado quando se trata de preparações de ervas ayurvédicas porque elas não são regulamentadas pelo FDA. É necessária mais pesquisa para ter certeza de que são seguros e eficazes.
Você também deve realizar pesquisas ao decidir quais médicos ayurvédicos deseja consultar. A maioria dos estados americanos não licencia praticantes ayurvédicos e não há certificação federal ou exigência de licenciamento.
Converse com seu médico sobre quaisquer recomendações que você receba para ter certeza de que são adequadas para o seu estado geral de saúde.
O takeaway
A medicina ayurvédica é uma abordagem holística e orientada para a prevenção da saúde que se originou na Índia há cerca de 5.000 anos. As dietas ayurvédicas geralmente são projetadas para apoiar a saúde em cada uma das três constituições ou doshas: vata, pitta e kapha.
Certos alimentos e práticas de exercícios são recomendados para cada dosha. Não houve muitas pesquisas sobre dietas baseadas em doshas ayurvédicos, então não está claro se eles ajudarão você a perder peso.
Mais pesquisas também são necessárias para suplementos ayurvédicos para perda de peso. Embora alguns deles sejam promissores, muitas das preparações à base de plantas não foram estudadas de forma adequada.
Do lado positivo, o Ayurveda se concentra em alimentos integrais, exercícios, redução do estresse e sono saudável. Há um corpo substancial de evidências para apoiar essas práticas e seu papel na vida saudável e na perda de peso.
A escolha de praticar o estilo de vida ayurvédico melhorará sua saúde e o deixará mais atento à sua ingestão, atividade e estado de ser atual.
Reduzir calorias, aumentar a atividade física e encontrar suporte para seus objetivos de perda de peso são as melhores maneiras de perder peso.
