Raiz de bardana
A raiz de bardana é um vegetal nativo do norte da Ásia e da Europa, embora agora cresça nos Estados Unidos. As raízes profundas da planta de bardana são muito longas e variam em cor do bege ao marrom e quase preto por fora.
A raiz de bardana é usada há séculos na medicina holística para tratar uma variedade de doenças diferentes. Tradicionalmente, é mais comumente usado como diurético e auxiliar digestivo.
Agora, os pesquisadores descobriram vários usos potenciais e benefícios para a saúde da raiz de bardana. Esses benefícios podem ser extensos o suficiente para justificar o uso de raiz de bardana como um tratamento complementar para certas condições.
Benefícios da raiz de bardana
1. É uma usina de antioxidantes
Foi demonstrado que a raiz de bardana contém vários tipos de antioxidantes poderosos, incluindo quercetina, luteolina e ácidos fenólicos.
Os antioxidantes protegem as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres. Eles podem ajudar a tratar e prevenir várias condições de saúde diferentes.
Os antioxidantes também podem ajudar a reduzir a inflamação. Um estudo descobriu que a raiz de bardana reduziu os marcadores inflamatórios no sangue de pacientes com osteoartrite.
2. Ele remove as toxinas do sangue
Um dos usos mais comuns da raiz de bardana é purificar o sangue.
Evidências recentes descobriram que a raiz de bardana contém ingredientes ativos em seu sistema radicular que podem remover toxinas da corrente sanguínea.
A pesquisa também descobriu que a raiz de bardana efetivamente desintoxica o sangue e promove o aumento da circulação na superfície da pele.
3. Pode inibir alguns tipos de câncer
A raiz de bardana, como se constatou, pode não apenas purificar o sangue, mas também inibir certos tipos de câncer.
A pesquisa também descobriu que a bardana tinha “efeitos inibitórios potentes” no crescimento do câncer causado por cânceres como o carcinoma pancreático. Outro estudo descobriu que a raiz de bardana interferiu significativamente no crescimento das células cancerosas.
Embora mais pesquisas sejam necessárias para determinar os efeitos totais da bardana em diferentes tipos de câncer e tumores, essa ainda é uma descoberta notável.
4. Pode ser um afrodisíaco
Outro uso possível da raiz de bardana é como afrodisíaco. Em um estudo não humano, descobriu-se que o extrato da raiz de bardana tinha um efeito afrodisíaco. O extrato aumentou a função sexual e aumentou a quantidade de comportamento sexual em ratos machos.
A pesquisa é necessária em humanos, mas evidências anedóticas apóiam essa afirmação.
5. Pode ajudar a tratar problemas de pele
A raiz de bardana também é usada há muito tempo para tratar doenças de pele como acne e eczema. As propriedades antiinflamatórias e antibacterianas da raiz podem ajudar a resolver problemas de pele quando aplicados topicamente na pele.
Também há evidências de que a raiz de bardana pode ajudar a tratar queimaduras tópicos.
Riscos e efeitos colaterais potenciais
Há pouca ou nenhuma pesquisa disponível sobre os usos pediátricos da raiz de bardana e sua segurança não foi estudada em crianças. Por causa disso, você nunca deve dar raiz de bardana ao seu filho, a menos que sob a supervisão de seu médico.
Alguns riscos potenciais de bardana incluem o seguinte:
- Se você estiver tomando suplementos de bardana, tome apenas com moderação. Mais pesquisas são necessárias para determinar a segurança do suplemento.
- A bardana é considerada segura para comer, mas você só deve comprá-la de vendedores confiáveis e nunca coletá-la na natureza. A planta da bardana assemelha-se às plantas da beladona, que são altamente tóxicas. Eles geralmente crescem juntos.
- A raiz de bardana é um diurético natural, então você não deve tomá-la se estiver desidratado. Você também não deve tomá-lo se estiver tomando outros diuréticos ou pílulas de água, pois pode aumentar a desidratação.
- Se você é alérgico a crisântemos ou margaridas, pode correr um risco maior de ter uma reação alérgica à raiz de bardana e deve evitá-la.
- Mulheres grávidas ou mulheres tentando engravidar não devem tomar raiz de bardana ou suplementos.
Formas e doses
Existem várias formas diferentes de raiz de bardana disponíveis. Esses incluem:
- raiz de bardana fresca
- chá de bardana
- pó de raiz seca
- óleo de bardana ou extrato de bardana
Receitas
Incorporar raiz de bardana em sua dieta pode ser tão simples quanto aprender algumas receitas novas.
Para cozinhar raiz de bardana, primeiro você precisa descascá-la. Você pode então fritar, ferver ou refogar. As receitas que você pode experimentar incluem:
- Raiz de bardana refogada e refogada japonesa
- bardana em conserva
- kinpira gobo (raiz de bardana refogada)
O resultado finalA raiz de bardana está disponível em forma de chá ou suplementos. Consulte e siga as instruções do seu médico e as que constam no rótulo do suplemento. Os suplementos não são monitorados pela Food and Drug Administration (FDA) e podem apresentar problemas de qualidade, pureza ou dosagem. Se você estiver comprando extratos, óleo ou pó seco, sempre compre de uma fonte confiável.