O vinagre de maçã é feito do suco fermentado e não coado de maçãs esmagadas. É ácido e exala um cheiro forte, semelhante ao do vinho envelhecido.
Muitas vezes é usado como um remédio caseiro para resfriados. Os pesquisadores ainda estão descobrindo por que isso pode ajudá-lo a se sentir melhor e, se houver algumas pessoas, não será benéfico.
Algumas pessoas também usam vinagre de maçã como expectorante para quebrar a congestão que vem com um resfriado, enquanto outras o usam para ajudar a aumentar sua imunidade.
Benefícios do vinagre de maçã para resfriados
O vinagre de cidra de maçã não filtrado geralmente contém a “mãe”, uma mistura de fermento e bactérias que funcionam como probióticos. Em 2018, os pesquisadores descobriram que os probióticos têm uma qualidade de reforço imunológico que combate eficazmente as infecções respiratórias semelhantes à gripe e o resfriado comum.
Além disso, o vinagre contém polifenóis - compostos encontrados em alimentos vegetais que contêm antioxidantes - que podem ajudar a reduzir os sintomas de um resfriado.
Remédios de vinagre de maçã para resfriados
O uso de um remédio de vinagre para tratar tosses persistentes remonta ao final do século XIX. Hoje, há iterações do remédio que combinam vinagre de maçã com mel.
Remédio caseiro para tosse
Relatos anedóticos sugerem que remédios caseiros para tosse contendo vinagre de maçã e os seguintes ingredientes podem ajudar a aliviar os sintomas:
- Pimenta-caiena
- gengibre em pó
- mel
- agua
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Esfregaço para garganta de vinagre de maçã
Você pode querer esfregar vinagre de maçã na garganta e ao redor dos seios da face. O cheiro forte do vinagre de maçã pode ajudar a aliviar o congestionamento e ajudá-lo a respirar mais facilmente enquanto o corpo luta contra uma infecção bacteriana ou viral.
Comprimidos de vinagre de maçã
Embora você possa comprar facilmente suplementos de vinagre de cidra de maçã online ou sem receita, lembre-se de que a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos. Pode haver ingredientes que não estejam listados em seus rótulos.
Um estudo de 2005 avaliou oito suplementos diferentes de vinagre de cidra de maçã. Os pesquisadores descobriram que as informações de rotulagem eram imprecisas, inconsistentes e listavam alegações não comprovadas. Também havia dúvidas sobre se o vinagre de maçã era mesmo um ingrediente dos comprimidos.
Efeitos colaterais e riscos do vinagre de maçã
Como outros tipos de vinagre, o vinagre de maçã é ácido. Seu conteúdo ácido pode irritar o estômago e contribuir para o refluxo ácido. Deve ser diluído com água antes de bebê-lo.
Pessoas com úlceras estomacais existentes ou DRGE podem considerar evitar o vinagre de maçã por esse motivo.
Além disso, o vinagre de maçã foi associado a lesões esofágicas e erosão dentária. Depois de beber qualquer solução de vinagre de maçã, certifique-se de enxaguar os dentes com água para ajudar a evitar danificar o esmalte dos dentes.
A American Academy of Pediatrics não tem uma posição oficial sobre o vinagre de maçã, de acordo com um relatório publicado pela CNN.
Se você está pensando em usar vinagre de maçã para tratar a dor de garganta ou congestão de seu filho ou por qualquer outro motivo, converse com seu pediatra ou outro profissional de saúde antes de fazer isso.
O resultado final
O vinagre de maçã é um remédio caseiro que muitas pessoas confiam. Mas não há pesquisas extensas mostrando que é uma maneira eficaz de tratar um resfriado. Para a maioria das pessoas, experimentar o vinagre de maçã é uma forma barata e de baixo risco de reduzir os sintomas do resfriado.
Se os seus sintomas de resfriado forem graves ou se você tiver algum dos seguintes, não tente se tratar em casa:
- uma tosse persistente
- uma febre que persiste por mais de 48 horas
- tontura
- náusea
Em vez disso, entre em contato com seu provedor de serviços de saúde para obter opções de tratamento. Você também deve falar com o seu provedor se o seu resfriado não passar ou piorar. Eles podem ajudar a determinar a causa de seus sintomas.
