Você está saboreando uma taça de vinho com o jantar quando começa a latejar. Você sabe o que isso significa: uma dor de cabeça de vinho está prestes a estragar o resto da sua noite.
O vinho geralmente leva a culpa pela dor de cabeça. A dor é muito real, mas faltam evidências científicas para as razões por trás desse fenômeno.
Vamos dar uma olhada mais de perto em uma dor de cabeça de vinho, se há uma maneira de evitá-la e o que fazer quando uma dor de cabeça de vinho aparece.
O que causa a dor de cabeça do vinho?
Entre as bebidas alcoólicas, o vinho tem bastante reputação como um gatilho de dor de cabeça, principalmente o vinho tinto. A primeira pontada de dor de cabeça pode ocorrer em um ou dois goles, ou pode aparecer várias horas depois.
O álcool pode dilatar os vasos sanguíneos do cérebro, o que pode causar dor de cabeça. O vinho tinto, em particular, é conhecido há muito tempo como um gatilho para a enxaqueca.
Mas mesmo entre aqueles que identificam o vinho tinto como um gatilho, isso não é verdade o tempo todo. É provável que os ataques de enxaqueca envolvam vários fatores contribuintes.
Existem muitas teorias, mas nenhuma evidência clara de por que o vinho causa dor de cabeça em algumas pessoas.
Aqui estão algumas teorias possíveis sobre as dores de cabeça do vinho.
Histamina
A casca da uva contém histamina. O vinho branco é feito sem a casca da uva, por isso tem um teor de histamina menor do que o vinho tinto, que é feito com a uva inteira. A sensibilidade à histamina pode torná-lo mais suscetível a dores de cabeça.
Lembre-se de que alguns outros alimentos contêm mais histamina do que as bebidas alcoólicas. Esses incluem:
- queijo envelhecido
- berinjela, chucrute, espinafre
- peixe
- salsicha, salame
Taninos
A casca da uva também contém substâncias químicas vegetais chamadas taninos, que ajudam a dar sabor ao vinho. Os taninos também estimulam o corpo a liberar serotonina, o que pode causar dores de cabeça em algumas pessoas. Os vinhos tintos têm mais taninos do que os vinhos brancos.
Os taninos são encontrados em uma variedade de alimentos, incluindo chá, chocolate amargo e algumas frutas silvestres e nozes.
Acredita-se que os taninos causem enxaquecas, mesmo em pessoas que fazem tratamentos preventivos.
Sulfitos
Os sulfitos às vezes são culpados pelas dores de cabeça do vinho. Os sulfitos são compostos que ajudam a preservar o vinho tinto e branco. Se você é sensível aos sulfitos, é mais provável que tenha problemas respiratórios do que dores de cabeça.
Quantidades maiores de sulfitos também podem ser encontradas em:
- certas frutas e frutas secas
- salgadinhos
- picles
- passas de uva
- molho de soja
O vinho causa dor de cabeça com mais frequência do que outros tipos de álcool?
O vinho é freqüentemente reconhecido como a bebida mais comum para provocar dor de cabeça, mas qualquer tipo de álcool pode causar isso. Não há bebida alcoólica "segura" e você não precisa ter um distúrbio de dor de cabeça primário para ser afetado.
Seus gatilhos de dor de cabeça são exclusivamente seus. Para aumentar a confusão, mesmo os gatilhos de dor de cabeça conhecidos não são universalmente confiáveis.
O desenvolvimento de uma dor de cabeça pode depender de uma variedade de fatores contribuintes, como:
- outros ingredientes na bebida alcoólica
- alimentos que você comeu
- ter o estômago vazio quando você bebe
- seus níveis de estresse
- seu nível de fadiga
Claro, beber qualquer tipo de álcool em excesso pode causar uma dor de cabeça de ressaca. Mas esse tipo de dor de cabeça é causado pela quantidade de álcool que você bebe, e não pelo que você bebe.
Como tratar uma dor de cabeça do vinho
À primeira vista de uma dor de cabeça de vinho, é uma boa ideia colocar sua taça de vinho na mesa e considerar uma ou mais das seguintes estratégias.
- Beba muita água.
- Tome uma bebida com cafeína.
- Use uma compressa fria ou gelo para aliviar a dor.
- Deite-se em um quarto escuro.
Você pode encontrar alívio para a dor de cabeça do vinho com analgésicos de venda livre (OTC), como:
- paracetamol
- aspirina
- ibuprofeno
Analgésicos OTC geralmente são seguros, mas misturá-los com álcool pode ser perigoso em alguns casos, especialmente se você:
- tome uma dose mais elevada do medicamento do que a quantidade recomendada
- tomar 3 ou mais bebidas alcoólicas por dia enquanto toma o medicamento
- tem úlceras estomacais ou outros distúrbios hemorrágicos
- tomar medicamentos para afinar o sangue
Se você toma medicamentos OTC ou medicamentos para dor de cabeça com receita, siga as instruções e advertências do rótulo em relação às interações com o álcool.
O que você pode fazer para evitar uma dor de cabeça com o vinho?
Se você identificou o vinho como um gatilho comum de dor de cabeça, sua melhor aposta pode ser evitar beber vinho. Isso poderia significar que não havia mais tintos, nem brancos, nem vinho.
Por outro lado, se suas dores de cabeça são suportáveis e você está disposto a arriscar, experimente diferentes tipos de vinho. Você pode ser capaz de separar os vinhos ofensivos daqueles que não causam dor de cabeça.
Os vinhos são feitos com uma variedade de uvas, conservantes e outros ingredientes, portanto, acompanhe-os durante o processo. Escolha vinhos de alta qualidade e beba apenas uma pequena quantidade até ter certeza de como o vinho o afeta.
Outras maneiras de prevenir a dor de cabeça do vinho
Outras estratégias que podem ajudar a prevenir uma dor de cabeça do vinho incluem o seguinte:
- Evite beber vinho se não estiver se sentindo bem ou se sentir estressado ou chateado.
- Evite beber vinho com o estômago vazio.
- Beba um copo cheio de água antes de beber o vinho.
- Se você vai tomar uma segunda taça de vinho, espere pelo menos uma hora e beba um copo cheio de água antes da segunda taça de vinho.
- Beba o seu vinho devagar.
- Não misture vinho com outras bebidas alcoólicas.
- Pare ao primeiro sinal de dor de cabeça.
Qualquer tipo de álcool pode causar dor de cabeça, especialmente se você abusar dela.
Se você bebe álcool, o consumo diário recomendado é uma bebida padrão por dia para mulheres e duas bebidas padrão por dia para homens. Para o vinho, uma bebida padrão é considerada 5 onças de vinho com 12% de volume de álcool.
O resultado final
Uma dor de cabeça de vinho não é incomum, mas as razões para isso não são claras. Pode ser necessária uma tempestade perfeita de fatores para desencadear uma dor de cabeça.
Se você tiver uma dor de cabeça de vinho com frequência, não significa necessariamente que você precisa evitar o vinho para sempre.
Experimentar diferentes tipos de vinhos pode ajudá-lo a isolar aqueles que tendem a causar dor de cabeça daqueles que você pode saborear. Beber devagar e limitar a quantidade que você bebe também pode ajudar a evitar uma dor de cabeça.
Se você tiver fortes dores de cabeça, independentemente do tipo de vinho que bebe ou da quantidade, considere um tipo diferente de bebida.
Certifique-se de consultar o seu médico se a sua dor de cabeça do vinho for repentina, forte ou for acompanhada por outros sintomas que você não teve antes.